איך לשמר זרעי קימל - טיפים לייבוש צמחי קימל

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

זרעי קימל מיובשים מוסיפים טעם מתוק, עדין, דמוי ליקריץ למאפים, מנות חמות, מרקים, גבינה רכה ומגוון פינוקים קולינריים אחרים. זרעי קימל מיובשים עשויים אפילו לסייע לעיכול ולהרגיע את הבטן. אם אתם תוהים כיצד לשמר את זרעי הקימל מהצמחים הגדלים בגינה שלכם, ייבוש הקימל הוא הדרך הקלה והבטוחה ביותר. רוצים ללמוד איך לייבש זרעי קימל? המשך לקרוא לקבלת הוראות קלות.

איך לייבש זרעי קימל

קצור צמחי קימל בשלים כאשר תרמילי הזרעים התייבשו ושינו צבע אך עדיין לא התנפצו. מחלקים את הצמחים לצרורות קטנות. (אפשר גם לעקור צמחים שלמים).

שים כל צרור (או צמח) בשק נייר עם החלק העליון של השקית אסוף וקשור סביב הגבעולים. לתקוע כמה חורים קטנים בשק כדי לספק זרימת אוויר.

תלו כל חבורה הפוך בחדר יבש שבו הטמפרטורות הן באופן עקבי בין 70 ל-80 מעלות פרנהייט (21-27 C.). התרמילים יתייבשו תוך שבועיים עד ארבעה שבועות. תנו לשק ניעור טוב כדי לשחרר את הזרעים מהתרמילים. השק יתפוס את הזרעים כשהם נופלים מהתרמילים.

שיטה נוספת לייבוש זרעי קימל היא לפזר את תרמילי הזרעים על מסך או מגש מכוסה רשת. הגדר את התרמיליםבצד לייבוש. אתה יכול גם לייבש אותם במייבש מזון בטמפרטורה הנמוכה ביותר. כאשר התרמילים יבשים לחלוטין, שפשפו אותם בידיים כדי להפריד את הזרעים.

אחסון זרעי קימל: שמירת זרעי קימל מיובשים

וודא שזרעי הקימל יבשים לחלוטין, אחרת הם עלולים להתעצב. ליתר ביטחון, הכניסו את הזרעים לצנצנת והשאירו אותם כשבוע. בדוק את הזרעים מדי יום. אם אתה מבחין בסימני לחות, הסר את הזרעים והנח להם להתייבש עוד כמה ימים.

אחסן זרעי קימל מיובשים במקום יבש וקריר, רצוי בצנצנת זכוכית בצבע כהה או במיכל פח. הימנע מכלי נייר או קרטון, שסופגים את השמנים מלאי הטעם ומשאירים אותך עם זרעים תפלים וחסרי טעם.