טיפול בכתמים שחורים של בננה - למד על מחלת כתמים שחורים בבננות

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

מקורו באסיה הטרופית, צמח הבננה (Musa paradisiaca) הוא הצמח הרב-שנתי העשבוני הגדול ביותר בעולם והוא גדל בשל הפרי הפופולרי שלו. החברים הטרופיים הללו ממשפחת ה-Musaceae מועדים למספר מחלות, שרבות מהן גורמות לכתמים שחורים על פרי הבננה. מה גורם למחלת כתמים שחורים בבננות והאם יש שיטות לטיפול בכתמים שחורים על פירות בננה? המשך לקרוא למידע נוסף.

כתמים שחורים רגילים על בננה

אין לבלבל מחלת כתמים שחורים בבננות עם כתמים שחורים על פרי עץ בננה. כתמים שחורים/חומים שכיחים בחלק החיצוני של פרי הבננה. כתמים אלה מכונים בדרך כלל חבורות. משמעות החבורות הללו היא שהפרי בשל ושהחומצה שבתוכו הומרה לסוכר.

במילים אחרות, הבננה בשיא המתיקות שלה. זו רק העדפה עבור רוב האנשים. יש אנשים שאוהבים את הבננות שלהם עם קצת רעש כשהפרי רק הופך מירוק לצהוב ואחרים מעדיפים את המתיקות הנובעת מכתמים שחורים על קליפות פירות הבננה.

מחלת כתמים שחורים בבננות

עכשיו אם אתה מגדל בננות משלך ורואה כתמים כהים על הצמחעצמו, סביר להניח שלצמח הבננה שלך יש מחלה פטרייתית. סיגאטוקה שחורה היא מחלה פטרייתית כזו (Mycosphaerella fijiensis) המשגשגת באקלים טרופי. זוהי מחלת כתמי עלים שאכן גורמת לכתמים כהים על העלווה.

כתמים כהים אלה מתרחבים בסופו של דבר ומקיפים עלה מושפע שלם. העלה הופך לחום או צהוב. מחלת כתמי עלים זו מפחיתה את ייצור הפרי. הסר כל עלים נגועים וגזום את העלווה של הצמח כדי לאפשר זרימת אוויר טובה יותר ולהחיל קוטל פטריות באופן קבוע.

Anthracnose גורם לכתמים חומים על קליפת הפרי, המוצגים כאזורים חומים/שחורים גדולים ונגעים שחורים על פרי ירוק. כפטרייה (Colletotrichum musae), אנתרקנוז מקודם בתנאי רטיבות ומתפשט באמצעות גשמים. למטעים מסחריים הסובלים ממחלה פטרייתית זו, שטפו וטבלו פירות בקוטל פטריות לפני המשלוח.

מחלות אחרות של בננות הגורמות לכתמים שחורים

מחלת פנמה היא מחלה פטרייתית נוספת הנגרמת על ידי Fusarium oxysporum, פתוגן פטרייתי שחודר לעץ הבננה דרך הקסילם. לאחר מכן הוא מתפשט בכל מערכת כלי הדם ומשפיע על הצמח כולו. הנבגים המתפשטים נצמדים לדפנות כלי הדם, חוסמים את זרימת המים, מה שבתורו גורם לעלי הצמח לנבול ולמות. מחלה זו היא חמורה ויכולה להרוג צמח שלם. הפתוגנים הפטרייתיים שלו יכולים לשרוד באדמה קרוב ל-20 שנה וקשה מאוד לשלוט עליהם.

מחלת פנמה כל כך חמורה שהיא כמעט חיסלה את תעשיית הבננות המסחרית. בזמנו, לפני 50 שנים פלוס, הכי הרבההבננה הנפוצה שתורבתה נקראה "גרוס מישל", אבל נמלת פוסריום, או מחלת פנמה, שינתה את כל זה. המחלה החלה במרכז אמריקה והתפשטה במהירות לרוב המטעים המסחריים בעולם שנאלצו להישרף. כיום, זן אחר, ה-Cavendish, מאוים שוב בהרס עקב תחייתו של פוסריום דומה בשם Tropical Race 4.

טיפול בכתם שחור של בננה יכול להיות קשה. לעתים קרובות, ברגע שלצמח בננה יש מחלה, זה יכול להיות קשה מאוד לעצור את התקדמותו. שמירה על גיזום הצמח כך שתהיה לו זרימת אוויר מעולה, ערנות מפני מזיקים, כגון כנימות, ויישום שגרתי של קוטלי פטריות צריך להפעיל את כולם כדי להילחם במחלות של בננה הגורמות לכתמים שחורים.