גידול מולוקיה בגנים - טיפים לגידול צמחי תרד מצרי

2026 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33:19

Molokhia (Corchorus olitorius) נקרא בכמה שמות, כולל חלמית יוטה, חלמית יהודית, ובאופן נפוץ יותר, תרד מצרי. יליד המזרח התיכון, זהו ירוק טעים אכיל שגדל במהירות ובאמינות וניתן לחתוך אותו שוב ושוב לאורך עונת הגידול. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על טיפול וטיפוח צמחי מולכיה.

Cultivation Molokhia

מהו תרד מצרי? זה צמח עם היסטוריה ארוכה, וגידול המולוקיה חוזר לימי הפרעונים. כיום, זה עדיין אחד מהירקות הפופולריים ביותר בבישול המצרי.

זה גדל מהר מאוד, בדרך כלל מוכן לקציר כ-60 יום לאחר השתילה. אם הוא לא חתוך, הוא יכול להגיע לגובה של עד 6 רגל (2 מ'). הוא אוהב מזג אוויר חם ומייצר את הירוקים העלים שלו לאורך כל הקיץ. כשהטמפרטורות מתחילות לרדת בסתיו, ייצור העלים מואט והצמח מתבצב, ומייצר פרחים קטנים וצהובים בהירים. לאחר מכן, הפרחים מוחלפים בתרמילים ארוכים ודקים שניתן לקצור כשהם מתייבשים ומשחימים באופן טבעי על הגבעול.

גידול צמחי תרד מצרי

גידול תרד מצרי קל יחסית. ניתן לזרוע את הזרעים ישירות באדמההאביב לאחר שהסיכוי לכפור חלף, או התחיל בתוך הבית כ-6 שבועות לפני הכפור האחרון הממוצע.

צמחים אלה מעדיפים שמש מלאה, הרבה מים ואדמה פורייה ומנקזת היטב. תרד מצרי גדל כלפי חוץ לצורת שיח, אז אל תצמיד את הצמחים שלך קרוב מדי זה לזה.

קציר תרד מצרי הוא קל ומתגמל. לאחר שהצמח מגיע לגובה של כשני רגל, אתה יכול להתחיל את הקציר על ידי ניתוק 6 אינץ' (15 ס מ) העליונים לערך של הצמיחה. אלו הם החלקים העדינים ביותר, והם יוחלפו במהירות. אתה יכול לקצור מהמפעל שלך כך שוב ושוב במהלך הקיץ.

לחלופין, אתה יכול לקצור את כל הצמחים כשהם צעירים ורכים מאוד. אם תשתול סבב חדש של זרעים כל שבוע או שבועיים, תהיה לך אספקה קבועה של צמחים חדשים.