איך לשתול תרד – למד על גידול תרד בגינה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

כשזה מגיע לגינון ירקות, שתילת תרד היא תוספת נהדרת. תרד (Spinacia oleracea) הוא מקור נפלא לויטמין A ואחד הצמחים הבריאים ביותר שאנו יכולים לגדל. למעשה, גידול תרד בגינה הביתית הוא דרך מצוינת להשיג הרבה ברזל, סידן וויטמינים A, B, C ו-K. הירוק העשיר ברכיבים תזונתיים זה תורבת כבר למעלה מ-2,000 שנה.

המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לגדל ולשתול תרד בגינה.

לפני גידול תרד

לפני שאתה קופץ לשתילת תרד, תרצה להחליט איזה סוג תרצה לגדל. ישנם שני סוגים אופייניים של תרד, סאבוי (או מתולתל) ועלה שטוח. עלה שטוח הוא לרוב קפוא ומשומר מכיוון שהוא גדל מהר יותר והרבה יותר קל לניקוי מאשר סבוי.

זני סבוי טועמים ונראים טוב יותר, אבל העלים המתולתלים שלהם מקשים על הניקוי מכיוון שהם נוטים ללכוד חול ולכלוך. הם גם נשמרים זמן רב יותר ומכילים פחות חומצה אוקסלית מתרד עלים שטוחים.

חפשו זנים עמידים למחלות כדי להדוף חלודה ווירוסים.

איך לשתול תרד

תרד הוא יבול מזג אוויר קריר שמצליח באביב ובסתיו. הוא מעדיף אדמה מתנקזת, עשירה ואמיקום שטוף שמש. באזורים של טמפרטורות גבוהות יותר, היבול ייהנה מהצללה קלה של צמחים גבוהים יותר.

לאדמה צריך להיות pH של לפחות 6.0 אבל, באופן אידיאלי, הוא צריך להיות בין 6.5-7.5. לפני שתילת תרד, תקן את ערוגת הזרעים עם קומפוסט או זבל מיושן. ישיר לזרוע זרעים כאשר הטמפרטורות בחוץ הן לפחות 45 F. (7 C.). מרווחים את הזרעים במרחק של 3 אינץ' (7.6 ס מ) זה מזה בשורות ומכסים קלות באדמה. לנטיעות ברצף, זרעו אצווה נוספת של זרעים כל 2-3 שבועות.

לגידול סתיו, זרעו זרעים מסוף הקיץ ועד תחילת הסתיו, או עד 4-6 שבועות לפני תאריך הכפור הראשון. במידת הצורך, ספק כיסוי שורה או מסגרת קרה כדי להגן על היבול. שתילת תרד יכולה להתרחש גם במיכלים. כדי לגדל תרד בעציץ, השתמש במיכל שעומקו לפחות 8 אינץ' (20 ס מ).

איך לגדל תרד

שמור את התרד לח באופן עקבי, לא רטוב. השקה עמוקה וקבועה במיוחד בתקופות יבשות. שמור על עשב את האזור סביב הצמחים.

לבישו את היבול באמצע העונה עם קומפוסט, קמח דם או אצה, שיעודדו עלים חדשים ורכים שצומחים במהירות. תרד הוא מאכל כבד, אז אם אינך משלבת או מתלבשת בצד עם קומפוסט, שלבו דשן 10-10-10 לפני השתילה.

כורי עלים הם מזיק נפוץ הקשור לתרד. בדוק אם יש ביצים בחלק התחתון של העלים וכותשים אותם. כאשר ניכרות מנהרות של כורי עלים, הרס את העלים. כיסויי שורות צפים יעזרו להדוף מזיקים של כורי עלים.

זה לא לוקח הרבה זמן עד שהתרד יגדל, בדומה לחסה. ברגע שאתה רואה חמישה או שישהעלים טובים על צמח, קדימה להתחיל לקצור. מכיוון שתרד הוא ירק עלים, תמיד כדאי לשטוף את העלים לפני השימוש.

תרד טרי נהדר מעורבב עם חסה בסלט או בפני עצמו. אתה יכול לחכות עד שתספיק ולבשל גם אותם.