מהו האדום האיטלקי של צ'ט - למד על השימוש והטיפול של השום האדום האיטלקי של צ'ט

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אהוב על הטעם שלו, כמו גם על היתרונות הבריאותיים שלו, קל להבין מדוע שום הוא בחירה כה פופולרית בקרב גננים ביתיים. לא רק שהיבול הקל לגידול זה טעים, אלא ששום הוא דרך מצוינת למגדלים בתקציב לחסוך כסף במכולת. בעוד הטעם של השום הגדל בבית עשוי להשתנות בין זנים שונים, שפע האפשרויות מאפשר הצלחה אפילו עבור המגדלים המתנשאים ביותר. זנים מסוימים עשויים להיות מאוד בעלי טעם קדימה, אבל אחרים, כמו האדום האיטלקי של צ'ט, מציעים טעם עדין ומאוזן.

מהו האדום האיטלקי של צ'ט?

השום האדום האיטלקי של צ'ט נמצא לראשונה גדל בחווה נטושה במדינת וושינגטון. צ'ט סטיבנסון בחר את השום לגידול בגינה שלו. צמחי השום האדום האיטלקי של צ'ט מוערכים בזכות טעמם העדין העקבי כאשר הם גדלים בתנאים הנכונים, לרוב אלה שחווים מגדלים באזור הצפון-מערבי של ארצות הברית.

למרות ששימושי השום האדום האיטלקי של צ'ט הם רבים, הטמפרטורות המתונות של החורף באזור זה מייצרות שום באיכות יוצאת דופן לאכילה טרייה. בנוסף לשום טרי, צ'ט'סאדום איטלקי הוא בחירה פופולרית במטבח.

גידול השום האדום האיטלקי של צ'ט

השום האדום האיטלקי של Growing Chet דומה לגידול זני שום אחרים. למעשה, שום ישגשג במגוון רחב של תנאי גידול, כל עוד מסופקת אדמה קלה ומנקזת היטב. שום הוא בחירה מצוינת למגדלים ששותלים בחללים קטנים ובמכלים.

כמו שום אחרים, יש לשתול זן זה בסתיו, בדרך כלל כשלושה שבועות לפני ההקפאה הקשה הראשונה. זה יבטיח שלנורה יהיה מספיק זמן להתחיל ליצור מערכת שורשים לפני שהאדמה תתחיל לקפוא בחורף. מכיוון שצמחים אלו יישארו בגינה לאורך כל החורף, חשוב לוודא שזן השום הנבחר עמיד לאזור הגידול שלכם.

השום נרכש בצורה האמינה ביותר לשתילה ממקורות זרעים מכובדים. רכישת שום לשתילה ממרכז גן או ממקור זרעים מקוון היא דרך טובה להבטיח שהצמחים נקיים ממחלות ולא טופלו בשום כימיקלים שעלולים לעכב את הצמיחה.

מעבר לשתילה, השום ידרוש מעט טיפול ותשומת לב מהמגדל. לאחר שהאדמה קופאת בחורף, הקפד לכסות את השתילה בשכבת חיפוי. זה יעזור לשום לשמור על לחות מספקת, כמו גם לדכא כל עשבים שוטים שעלולים לנבוט לאורך זמן זה.

השום יתחיל בשלות מוקדם בעונת הגידול הבאה בקיץ. כשהחלק העליון של הצמחים מתחיל לגווע בחזרה, השום יהיה מוכן לקציר.