What Is Sweet Dani Basil: למד על Sweet Dani מידע וטיפול

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

הודות לכושר ההמצאה של מגדלי צמחים וגננות, בזיליקום זמין כעת בגדלים, צורות, טעמים וריחות שונים. למעשה, בזיליקום דני מתוק התגלה לראשונה על ידי ג'יימס אי. סיימון ומריו מוראלס מאוניברסיטת פרדו, במאמץ לגדל מגוון נוי מושלם של בזיליקום. עם זאת, הטעם והריח המעולים של זן זה שאנו מכנים כיום בזיליקום דני מתוק הובילו למחקר שש שנים של היתרונות הקולינריים והמרפאים שלו בגינת עשבי התיבול והירקות.

מהו בזיליקום דני מתוק? המשך לקרוא כדי ללמוד על גידול בזיליקום דני מתוק, כמו גם על השימושים שלו.

אודות Sweet Dani Herbs

בזיליקום לימון דני מתוק הוא מגוון של Ocimum basilicum עם ניחוח וטעם לימוני שאין להכחישו. הטעם והריח החריף, ההדרים שלו נובעים מהעובדה שהוא מכיל כ-65% יותר שמנים אתריים טבעיים מאשר צמחי בזיליקום אחרים. בשנת 1998, זה זיכה את Sweet Dani Basil בתואר All-American Selection. הכבוד הזה, כמובן, הפך במהירות את הזן החדש הזה לפופולריות, וכיום, ניתן למצוא אותו בקלות ברוב מרכזי הגנים ברחבי העולם.

צמחי בזיליקום לימון דני מתוק גדלים לגובה של כ-26 עד 30 אינץ' (66-76 ס מ). הם מייצרים עלים מבריקים בגודל בינוניופרחים לבנים שמושכים דבורים ופרפרים. עם זאת, אם נותנים לו לפרוח, הצמח יפסיק לייצר עלים חדשים ורעננים שחיוניים לתבשילי בזיליקום ולקוקטיילים. כמו עשבי בזיליקום אחרים, Sweet Dani נגזם בקפידה או צובט כדי למנוע פריחה למשך עונה ארוכה של עלים טריים.

עלי בזיליקום דני מתוק משמשים במתכוני בזיליקום מסורתיים כגון פסטו, סלט קפרזה או פיצה מרגריטה. הטעם הלימוני הייחודי של העלים מהווים תוספות מצוינות גם לסלטי חסה או ארוגולה טריים, סלטי פירות, מנות תאילנדיות וכמובן קוקטיילים. ניתן להשתמש בעלי דני מתוקים להכנת מוחיטו בזיליקום, גימלטים ובליניס מרעננים. ניתן להוסיף אותו גם לוודקה או ג'ין עם חליטת תותים, אוכמניות או פטל.

גידול צמחי בזיליקום מתוקים של דני

צמחי בזיליקום דני מתוק יכולים להיות רגישים ביותר לקור ולבצורת. יש להתחיל את הזרעים בתוך הבית, כשישה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון הצפוי לאזור שלך. כאשר טמפרטורות היום נשארות ביציבות סביב 70 מעלות F. (21 C.), ניתן להשתיל צמחים צעירים בגינה או במיכלים חיצוניים.

יש לשתול אותם באדמה פורייה ומנקזת היטב בשמש מלאה. בעוד שצמחי בזיליקום משגשגים בשמש ובחום, יש להשקות אותם באופן קבוע, מכיוון שהם יכולים לנבול די מהר. לא כדאי להפרות לעתים קרובות צמחי בזיליקום, מכיוון שזה יכול להשפיע לרעה על הטעם והריח שלהם.

לעשבי תיבול דני מתוקים יש אותם שימושים רפואיים כמו צמחי בזיליקום אחרים. הם מוסיפים טעם לימוני לתה צמחים המשמש לטיפול בתסמיני הצטננות ושפעת, כמו גםבעיות עיכול. בנוסף לסגולותיהם הרפואיות, צמחי בזיליקום לימון מתוק דני דוחים יתושים וזבובים. כצמחים נלווים הם מרתיעים כנימות, תולעי קרן וקרדית עכביש.