מה זה סקווש עקום - גידול דלעת עקום בגינה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

גידול דלעת עקום נפוץ בגינה הביתית. קלות הגידול וגמישות ההכנה הופכים את זני הדלעת העוקצניים לאהובים. אם אתה שואל "מה זה סקווש עקום?", אז מאמר זה יכול לעזור. לחץ כאן למידע נוסף על גידול דלעת עקום.

מה זה סקווש עוקצני?

דלעת צווארון צהוב הוא סוג של דלעת קיץ, הקשורה קשר הדוק לדלעת ישר צוואר צהובה. זנים עשויים להיות חלקים או מרוכסים. בדרך כלל מעוצב קצת כמו בקבוק, הוא גדל בקיץ, לפעמים בשפע, ולעתים קרובות הוא יצרן מוביל בגינה.

מתכונים רבים זמינים באינטרנט לשימושו. דלעת נוכלים לרוב לחם ומטוגנת כתוספת טעימה, משמשת במגוון תבשילים, והיא מרכיב בריא נהדר לכלול אותם בשייקים ירוקים. מתבלים וצולים פרוסות של צוואר עקום, ולאחר מכן מעלים פיסות גבינה ובייקון. או השתמשו בדמיון שלכם לבישול והגשה. ניתן לאכול את הדלעת הזו נא, מאודה או מבושלת. זה עשוי להיות משומר או קפוא, גם אם הקציר מניב יותר ממה שאתה יכול להשתמש בו זמנית.

איך לגדל סקווש עקום

צמחי דלעת עקום הם מגדלי העונה החמה. זרעים נובטים ב-85 מעלות F. (29ג.). בגלל הפופולריות של היבול, חלקם המציאו דרכים להשיג נביטה מוקדם יותר. שתלו זרעים במקום שמש מלא שהוכן כבר וכסו את האדמה שמסביב בפלסטיק שחור או חיפוי כהה או השתמשו בכיסויי שורה כדי להחזיק את החום. הכיסוי צריך להיות בהיר כדי שהזרעים יוכלו לצוץ עם הנביטה.

אתה יכול גם להתחיל צמחי דלעת עוקצני מהשתלות שאתה רוכש או מתחיל מוקדם בבית. לשתול זרעים או השתלות באדמה מנקזת היטב ועשירה בחומרים מזינים מתוקנת עם קומפוסט שעובד ב-3 אינץ' (7.5 ס"מ) למטה. pH של 6.0 עד 6.8 הוא היצרני ביותר. מגדלים ותיקים רבים שותלים דלעת בגבעות, מורמות כמה סנטימטרים (5 עד 10 ס"מ) מעל השורה. כאשר שותלים מזרע, שותלים ארבעה זרעים, ואז דקים פעמיים כדי להשיג את המגדל החזק ביותר.

שמור על האדמה לחה ומים באופן עקבי.

סקווש נוכל לקציר

בחר אותם כשהם צעירים ומפותחים, עם עור מבריק ועדיין רך. קוטפים את הדלעת על ידי חיתוך או שבירה, משאירים חלק או כל הגבעול על הדלעת. למידה מתי לבחור דלעת עקום עשויה להתחיל כניסוי אם זו הפעם הראשונה שאתה מגדל אותם. מתן להם לגדול ארוך מדי מביא לדלעת קשה ולא שמישה.

צווארי עקום בוגרים מדי בעלי קליפה קשה וזרעים גדולים, מה שפוגע באיכות הפרי. לאחר שבחרתם אחד מהשיח, בקרוב יתפתח אחר שיתפוס את מקומו. הכי חשוב לאסוף את ההדחה הראשונה של דלעת עקום כדי שהם ימשיכו להתפתח. היבול הזה ימשיך לייצר כל הקיץ כל עוד שיחיםבריא, ופירות נקצרים בזמן. בדרך כלל הם מוכנים תוך 43 עד 45 ימים.

התכונן לקציר שלך, מכיוון שהיבול הזה לא מחזיק לאורך זמן בקטיף, לעתים קרובות לא יותר משלושה עד ארבעה ימים במקרר.

עכשיו, לאחר שלמדת איך לגדל דלעת עקום, השתמש בהם כפי שהמשפחה שלך מעדיפה והקפד לשים חלק לחורף.