הבנת אגר ואדמה - למד על הנבטת צמחים עם אגר

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

בוטנאים משתמשים לעתים קרובות באגר כדי לייצר צמחים בתנאים סטריליים. שימוש בתווך מעוקר כזה המכיל אגר מאפשר להם לשלוט בהחדרת מחלות כלשהן תוך האצת צמיחה מהירה. מה זה אגר? הוא נוצר מצמחים ופועל כחומר מייצב או ג'ל מושלם. לאגר מוסיפים גם פריטים אחרים כדי לתת לצמחים חדשים ויטמינים וסוכר ולפעמים הורמונים או אנטיביוטיקה.

מה זה אגר?

אתה אולי זוכר אגר מכיתת הביולוגיה שלך בתיכון. זה יכול לשמש לגידול וירוסים, חיידקים ואפילו צמחים. החומר העשיר הזה בתזונה מגיע למעשה ממין אצות. הוא שקוף, מה שמאפשר למגדל לראות את השורשים של צמחים חדשים. אגר משמש גם במזונות מסוימים, בבד ובמוצרי קוסמטיקה.

אגר היה חלק ממחקר מדעי במשך עשרות שנים, אם לא יותר. החומר מגיע מאצות אדומות, שנקטפו באזורים כמו קליפורניה ומזרח אסיה. את האצות מבשלים ולאחר מכן מצננים לעיסה סמיכה. אגר כמצע גידול שימושי יותר מג'לטין לבישול אך יש לו עקביות דומה.

הוא לא נאכל על ידי חיידקים, מה שהופך אותו ליציב יותר מג'לטין רגיל. יש הרבהסוגים שונים של אגר אבל אגר תזונתי רגיל הוא זה שלא מגדל חיידק מסוים. זה הופך אותו למדיום בסיס טוב להנבטת צמחים עם אגר. בהשוואה של אגר ואדמה, אגר מפחית כניסות חיידקים בעוד שאדמה עשויה למעשה להעדיף חיידקים מסוימים.

למה להשתמש באגר כמצע גידול?

במקום אדמה, שימוש באגר לגידול צמחים יוצר מדיום היגייני יותר. ההבדלים בין אגר לאדמה הם עצומים, אבל הגדולים ביותר הם שהאגר הוא מוצק למחצה, מה שמקל לעבוד איתו וניתן להוסיף מרכיבים הכרחיים כגון רכיבים תזונתיים וויטמינים בכמויות מדויקות.

הוא גם נייד וניתן לעבוד עם דגימות רקמה קטנות מאוד. אגר נמצא שימושי להתרבות סחלבים ולרביית צמחים מיוחדים אחרים בתנאים סטריליים. כבונוס נוסף, צמחים מנביטים עם אגר מייצרים צמיחה מהירה מאוד בהשוואה לתחילת אדמה.

שימוש באגר לצמיחת צמחים

ניתן לרכוש אבקת אגר לצמחים בקמעונאים מקוונים רבים. פשוט מרתיחים מים ומוסיפים את הכמות המומלצת ומערבבים היטב. התערובת צריכה להתקרר לפחות ל-122 מעלות פרנהייט (50 C.) עד שניתן לטפל בה בבטחה. החומר יג'ל בטמפרטורה של 100 פרנהייט (38 מעלות צלזיוס), אז הכינו מכלים סטריליים מוכנים לשפוך בתווך הקירור.

בתוך כ-10 דקות, האגר מוצק ויש לכסות אותו כדי למנוע החדרה של פתוגנים וחומרים זרים. פינצטה של פיפטות שימושית להעברת הזרע או הרקמה לאגר המוכן. מכסים את המיכל שוב במכסה שקוף ומניחים באזור מואר וחם עבור רוב הצמחים. הנביטה משתנה לפי מינים אבל היא בדרך כלל מהירה פי שניים משיטות נביטה אחרות.

כמה חברות כבר מפתחות אגר מכולות כמצע גידול לצמחים. זה עשוי אפילו להפוך לגל העתיד.