מה זה בוקאשי קומפוסט - למד כיצד לעשות קומפוסט עם בוקאשי

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

נמאס לכם מהעבודה הפורצת של הפיכה, ערבוב, השקיה ומעקב אחר ערימת קומפוסט מסריח, וחיכו חודשים עד שתתאים להוספה לגינה? האם אתה מתוסכל מהניסיון להפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלך על ידי קומפוסט, רק כדי להבין שרוב הפסולת שלך עדיין צריכה ללכת לפח האשפה? או אולי תמיד רצית לנסות קומפוסט אבל פשוט אין לך את המקום. אם ענית בחיוב על כל אחד מאלה, אז קומפוסט בוקהשי עשוי להיות בשבילך. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על שיטות התסיסה של bokashi.

מה זה בוקאשי קומפוסט?

בוקשי היא מילה יפנית שפירושה "חומר אורגני מותסס". קומפוסט בוקשי היא שיטה לתסיסה של פסולת אורגנית ליצירת קומפוסט מהיר ועשיר בחומרי הזנה לשימוש בגינה. נוהג זה שימש במשך מאות שנים ביפן; עם זאת, האגרונום היפני, ד"ר טראו היגה, היה זה ששכלל את התהליך ב-1968 על ידי זיהוי השילוב הטוב ביותר של מיקרואורגניזמים להשלמת הקומפוסט המותסס במהירות.

היום, תערובות EM Bokashi או Bokashi Bran זמינות באופן נרחב באינטרנט או במרכזי גן, המכילות את התערובת המועדפת של ד ר Higa של מיקרואורגניזמים, סובין חיטה ומולסה.

איך להכין מותססקומפוסט

בקומפוסטציה של בוקהשי, אשפה מהמטבח והבית מונחות בכלי אטום, כגון דלי של 5 ליטר (18 ליטר) או פח אשפה גדול עם מכסה. מוסיפים שכבת פסולת, ואז תערובת הבוקהשי, ואז עוד שכבת פסולת ועוד תערובת בוקהשי וכך הלאה עד למילוי המיכל.

תערובות Bokashi יהיו הוראות לגבי היחס המדויק של תערובת על תוויות המוצרים שלהן. המיקרואורגניזמים, שנבחרו על ידי ד ר היגה, הם הזרז שמתחיל את תהליך התסיסה לפירוק פסולת אורגנית. כאשר לא מוסיפים חומרים, המכסה חייב להיות סגור היטב כדי שתהליך התסיסה יכול להתרחש.

כן, זה נכון, בניגוד לקומפוסטציה המסורתית הכוללת פירוק של חומרים אורגניים, קומפוסט בוקהשי הוא במקום קומפוסט מותסס. זה בגלל זה, שיטת הקומפוסטציה בוקהשי היא ריח נמוך עד ללא ריח (מתואר בדרך כלל כריח קל של חמוצים או מולסה), חסכון במקום, שיטת קומפוסט מהירה.

שיטות התסיסה של Bokashi מאפשרות לך גם לבצע קומפוסט של פריטי קומפוסט שבדרך כלל מעוררים בעין יפה את ערימת הקומפוסט המסורתית, כגון שאריות בשר, מוצרי חלב, עצמות וקליפות אגוזים. ניתן להוסיף לקומפוסט בוקהשי גם אשפה ביתית כמו פרוות חיות מחמד, חבלים, נייר, מסנני קפה, שקיות תה, קרטון, בד, מקלות גפרורים ודברים רבים אחרים. עם זאת, מומלץ לא להשתמש בפסולת מזון עם עובש או מוצרי נייר שעווה/מבריק.

כאשר הפח האטום מתמלא, פשוט נותנים לו שבועיים להשלים את תהליך התסיסה, ואז קוברים את הקומפוסט המותסס ישירות בגינה אוערוגה, שם היא מתחילה את הצעד השני שלה של פירוק מהיר באדמה בעזרת חיידקי אדמה.

התוצאה הסופית היא אדמת גינה אורגנית עשירה, השומרת על לחות רבה יותר מקומפוסט אחר, וחוסכת לך זמן וכסף בהשקיה. שיטת התסיסה בוקהשי דורשת מעט מקום, ללא תוספת מים, ללא סיבוב, ללא ניטור טמפרטורה, וניתן לעשות זאת כל השנה. זה גם מפחית פסולת במזבלות ציבוריות ואינו פולט גזי חממה.