שימוש בקפאין בגנים: קפאין דוחה חרקים ודשן

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

קפה מכיל קפאין, שהוא ממכר. אפשר לומר שקפאין, בצורה של קפה (ובעדינות בצורה של שוקולד!), גורם לעולם להסתובב, מכיוון שרבים מאיתנו מסתמכים על היתרונות המעוררים שלו. קפאין, למעשה, סיקרן מדענים, מה שהוביל למחקרים עדכניים בנוגע לשימוש בקפאין בגנים. מה הם גילו? המשך לקרוא כדי לגלות על שימושים בקפאין בגנים.

דישון צמחים עם קפאין

גננים רבים, כולל אני, מוסיפים שאריות קפה ישירות לגינה או לקומפוסט. הפירוק ההדרגתי של הקרקע משפר את איכות הקרקע. הם מכילים כ-2% חנקן בנפח, ועם התפרקותם, החנקן משתחרר.

זה נשמע כאילו דישון צמחים בקפאין יהיה רעיון מצוין, אבל שימו לב לחלק של פירוק. גרסת קפה לא מורכבת עשויה למעשה לעכב את הצמיחה של צמחים. עדיף להוסיף אותם לפח הקומפוסט ולאפשר למיקרואורגניזמים לפרק אותם. דישון צמחים בקפאין בהחלט ישפיע על צמיחת הצמחים אך לא בהכרח בצורה חיובית.

האם קפאין ישפיע על צמיחת הצמח?

מה המטרה של קפאין,מלבד לשמור אותנו ערים? במפעלי קפה, האנזימים הבונים קפאין חברים ב-N-methyltransferases, המצויים בכל הצמחים ובונים מגוון תרכובות. במקרה של קפאין, הגן N-methyltranferase עבר מוטציה ויצר נשק ביולוגי.

לדוגמה, כאשר עלי קפה נושרים, הם מזהמים את האדמה בקפאין, מה שמצמצם את הנביטה של צמחים אחרים, ומפחית את התחרות. ברור שמשמעות הדבר היא כי יותר מדי קפאין יכול להשפיע לרעה על צמיחת הצמחים.

קפאין, ממריץ כימי, מגביר את התהליכים הביולוגיים לא רק בבני אדם אלא גם בצמחים. תהליכים אלו כוללים את היכולת לפוטוסינתזה ולספוג מים וחומרי הזנה מהאדמה. זה גם מוריד את רמות ה-pH באדמה. עלייה זו בחומציות עלולה להיות רעילה לצמחים מסוימים, אם כי אחרים, כמו אוכמניות, נהנים ממנה.

מחקרים שכללו שימוש בקפאין על צמחים הראו שבתחילה, קצב צמיחת התאים יציב, אך עד מהרה הקפאין מתחיל להרוג או לעוות את התאים הללו, וכתוצאה מכך צמח מת או נגוע.

קפאין כדוחה חרקים

עם זאת, שימוש בקפאין בגינה הוא לא הכל אבדון. מחקרים מדעיים נוספים הראו שקפאין הוא קוטל שבלולים וחלזונות יעיל. זה גם הורג זחלי יתושים, תולעי קרן, חרקים חלביים וזחלי פרפרים. השימוש בקפאין כדוחה או קוטל חרקים מפריע ככל הנראה לצריכת מזון ורבייה, ומביא גם להתנהגות מעוותת על ידי דיכוי אנזימים במערכות העצבים של החרקים. זהמרכיב שמקורו באופן טבעי, שלא כמו קוטלי חרקים מסחריים המלאים בכימיקלים.

מעניין שבעוד מינונים גבוהים של קפאין רעילים לחרקים, בצוף של פריחת הקפה יש כמויות של קפאין. כאשר חרקים ניזונים מהצוף המחוצץ הזה, הם מקבלים טלטלה מהקפאין, מה שעוזר לחרוט את ריח הפרחים בזיכרונותיהם. זה מבטיח שהמאביקים יזכרו ויבקרו מחדש בצמחים, ובכך יפיצו את האבקה שלהם.

חרקים אחרים שניזונים מעלים של צמחי קפה וצמחים אחרים המכילים קפאין, התפתחו עם הזמן קולטני טעם שעוזרים להם לזהות צמחים עם קפאין ולהימנע מהם.

מילה אחרונה על השימוש בשטחי קפה בגינה. גרגרי קפה מכילים אשלגן, המושך תולעי אדמה, ברכה לכל גינה. שחרור של קצת חנקן הוא גם יתרון. לא לקפאין שבאדמה יש השפעה כלשהי על גידול צמחים, אלא הכנסת מינרלים אחרים הזמינים בטחון הקפה. עם זאת, אם הרעיון של קפאין בגינה הבהיל אותך, השתמש בשטח נטול קפאין ואפשר להם להתפרק לפני פיזור הקומפוסט שנוצר.