צמחי עגבניות וטמפרטורה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

עגבניות הן ירק הגן הביתי הפופולרי ביותר לגידול. עם שפע אמיתי של זני עגבניות, מירושה ועד דובדבן, וכל גודל וצבע שאפשר להעלות על הדעת, אין זה פלא. ניתן למצוא צמח עגבנייה מתאים לגדול כמעט בכל אקלים וסביבה. טמפרטורת הגידול החמה ביותר של עגבניות והטמפרטורה הנמוכה ביותר לגידול עגבניות הן החידה הנצחית עבור הגנן הביתי. סבילות לטמפרטורת העגבניות משתנה בהתאם לזן, ויש הרבה.

רוב העגבניות הן צמחי העונה החמה ויש לשתול אותן רק לאחר שחלפה סכנת הכפור. סבילות לטמפרטורת עגבניות לחום קיצוני או קור היא בעלת חשיבות יתרה לפיתוח הפריחה ועריכת הפירות הבאים.

צניחה של פריחה תתרחש באביב אם הטמפרטורות ביום חמות אך הטמפרטורות בלילה יורדות מתחת ל-13 מעלות צלזיוס. בקיץ כאשר הטמפרטורות נוסקות מעל 90 F. (32 C.) עם הלילות מעל 76 F. (24 C.); שוב, צמח העגבניות יסבול מנזק לפירות לא בוגרים או אובדן פרחים.

בנוסף, כאשר הלילות נעשים חמים מדי, גרגרי האבקה של פרח העגבנייה מתחילים להתפוצץ, ולסכל האבקה, ומכאן שאין פרי. זה נכון שבעתיים כאשר האוויר נמצארווי בלחות יחסית.

יש לשמור על טמפרטורת הגידול של שתילי עגבניות בטמפ' קבועה של בין 58-60 F. (14-16 C.), בין אם מתחילים בחממה או בתוך הבית, ולאחר מכן לא להשתיל עד שהכפור האחרון יעבור.

עגבניות קרות הרדי

יש זני עגבניות ספציפיים שגדלו עבור קשיחות קרה אשר יסבלו תנאים של או מתחת ל-55 מעלות פרנהייט (13 C.). האפשרויות הטובות ביותר לאקלים קר יותר הן עגבניות קצרות עד אמצע העונה. עגבניות אלו מעמידות פרי לא רק בטמפ' קרירות יותר, אלא גם מגיעות לבגרות במספר הימים הקצר ביותר; בסביבות 52-70 ימים. אחד הפופולריים ביותר נקרא Early Girl, אבל יש הרבה זנים עמידים לקור לבחירה.

כמה דוגמאות לעגבניות היברידיות לאקלים קריר הן:

סלבריטאי
גולדן נאגט
האסקי זהב
Pixie Orange
Oregon Spring
Siletz

זני ירושה כוללים:

בוש ביפסטייק
Galina
קרחון
גרגורי'ס Altai
Grushovka
Kimberly
Legend
Manitoba
ניו יורקר

אלה רק למנות כמה. מחקר קטן אמור להעלות רשימה מסחררת לבחירה.

זני עגבניות סבילות לחום

כפי שיש מי מאיתנו שחיים באקלים קריר יותר, יש גם כאלה שחיים במקום שבו תנאי הטמפרטורה מגיעים למדד החום הקיצוני יותר. ישנם זני עגבניות שגודלו גם לתנאים אלה.

כמה דוגמאות של כלאיים שהם חוםסובלניים הם:

בלה רוזה
ביג ביף
פלורידה
הרביעי ביולי
ענב
גל חום
Homestead
Manalucie
Mountain Crest
Porter
Sanibel
אש סולארית
Spitfire
קרן השמש
Sun Leaper
Sun Chaser
Sunmaster
Super Fantastic
מתוק 100

נורי ירושה כוללים:

נוסע בארקנסו
Costoluto Genovese
זברה ירוקה
Quarter Century
Sioux
Super Sioux

הגנה מפני כפור עגבניות

מלבד שתילת זני עגבניות עמידים קרים, ניתן לספק מעט הגנה מפני כפור עגבניות על ידי שימוש ב"מולקס" פלסטיק או כיסוי שילכוד את החום כדי לשמור על הפרי חמים אם הטמפ' יורדת מתחת ל-55 F. (13 C.). כיסויי פלסטיק כהים יעלו את הטמפ' ב-5-10 מעלות בעוד שקוף מחמם את העגבניות ב-20 מעלות. ייתכן שזה מספיק כדי להציל את יבול העגבניות.