Sour Rot And Fruits - מידע על החמצת פירות בצמחים

תוכן עניינים:

Sour Rot And Fruits - מידע על החמצת פירות בצמחים
Sour Rot And Fruits - מידע על החמצת פירות בצמחים

וִידֵאוֹ: Sour Rot And Fruits - מידע על החמצת פירות בצמחים

וִידֵאוֹ: Sour Rot And Fruits - מידע על החמצת פירות בצמחים
וִידֵאוֹ: Flashback Friday: Food as Medicine - Preventing & Treating the Most Dreaded Diseases with Diet 2024, אַפּרִיל
Anonim

גידול פירות יכול להיות חוויה קסומה - אחרי כל אותן שנים של עבודה קשה, אימונים, גיזום וטיפול בעץ הפרי הצעיר שלך, הוא סוף סוף נושא את הפירות המושלמים האלה שחלמת עליהם במשך עונות רבות. למרבה הצער, לא לכל פנטזיות הפירות יש סוף טוב; לפעמים הם מסתיימים בהחמצת הפירות, מצב לא נעים שישאיר טעם רע בפה של כל גנן.

מהו החמצה של פירות?

החמצת פירות בצמחים היא בעיה נפוצה מאוד ומופיעה לעתים קרובות בהדרים, תאנים וענבים. זה נגרם על ידי מגוון של שמרים הנישאים באדמה שזוכים להיכנס דרך קליפות הפירות המבשילים, שם הם ניזונים, וכתוצאה מכך תסיסה של הפרי. פצעים עשויים להיות כל כך קטנים עד שקשה לראות אותם בעין בלתי מזוינת, אך עד מהרה מופיעים כתמים ספוגים במים ומתפשטים על פני הפרי הנגוע.

כשהשמרים פועלים דרך הפירות המושפעים, הם מפרקים את הרקמות, שהופכות לרזות או כמעט נוזליות לחלוטין ונוזלות מהקליפה. בועות גז עלולות להתפרץ מאזורים שבורים על פני הפרי ולעתים קרובות מופיעה שכבה לבנה עד שמנת של תפטיר. הפירות המושפעים עשויים לשנות צבעים, אך שינוי צבע זה תלוי במידה רבה במינים ובמגוון.

איך לתקן חמוץפירות

אי אפשר לשמור פירות שכבר נפגעו בריקבון חמוץ, אבל אתה יכול לפעול כדי למנוע זאת אצל אחרים. הסר כל פרי שמראה סימני ריקבון חמוץ ואת הפירות הסמוכים, היזהר לא לסחוט או לפצל אותם. זה עשוי להיות קשה בענבים, אז ייתכן שיהיה עליך להסיר את כל החבורה. החמצת פירות נוטה להיות חמורה יותר בצמחים עם פירות מקובצים בחוזקה.

נזק מחרקי מזיקים כמו צרעות, זבובי חומץ וחיפושיות, כמו גם ציפורים וברד, פותחים את קליפת הפירות ומאפשרים גישה נוחה למושבות השמרים. חרקים עלולים לשאת נבגים על גופם שהם משפשפים בשוגג לפצעים כשהם מסתובבים על פירות. שליטה בנזק זה חיונית למניעת החמצת פירות בצמחים.

לכידת צרעות וזבובים, או התקנת בית רשת סביב הצמח הבעייתי שלך יכול להפחית את הסיכוי להידבקות עתידית. פתיחת החופה יותר כדי לאפשר חדירת אוויר גדולה יותר ודילול פירות עשויה לשפר גם את הסיכויים שלך, שכן לשמרים קשה לשרוד בסביבות יבשות.

אין בקרה כימית שתוכננה מתוך מחשבה על ריקבון חמצמץ, אבל חימר קאולין המיושם על פירות בתחילת התפתחותם ומיושם מחדש לעתים קרובות הוא אמצעי מרתיע ידוע לזבובי חומץ.

מוּמלָץ: