Hardy Zone 6 Herbs - בחירת עשבי תיבול עבור אזור 6 Gardens

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

טבחים נלהבים ונטורופתים חובבים החיים באזור 6, תשמחו! יש שפע של אפשרויות עשבי תיבול עבור גני עשבים באזור 6. ישנם כמה עשבי תיבול עמידים באזור 6 שניתן לגדל בחוץ ועשבי תיבול רכים אחרים ניתן להביא לבית כאשר מזג האוויר מתחיל להתקרר. במאמר הבא, נדון באילו עשבי תיבול גדלים באזור 6 ובמידע על גידול עשבי תיבול באזור 6.

גידול עשבי תיבול באזור 6

עשבי תיבול רבים, מטבעם, הם עמידים באופן טבעי, במיוחד הזנים הרב-שנתיים שחוזרים באופן מהימן שנה אחר שנה. אחרים עדינים הרבה יותר ואי אפשר באמת לנסות אותם אלא אם כן אתה גר באזור 8 ומעלה - או שאתה מגדל אותם בתוך הבית. אם אתה אוהב עשב מסוים שאתה רוצה לטפח אבל הוא לא מתאים לאקלים באזור 6 שלך, אתה יכול לגדל את העשב בעציץ ואז להביא אותו לבית לחורף.

עשבי תיבול כמו אלוורה מצליחים מאוד כשהם גדלים בפנים כמו צמח בית, וכך גם דפנה דפנה, שניתן לגדל כצמח פטיו ואז להכניס אותו לבית.

אתה יכול גם להתייחס לעשבי תיבול כמו לצמח שנתי ופשוט לשתול מחדש כל שנה. בזיליס דוגמה לכך. ניתן לגדל אותו כצמח רב שנתי באזור 10 ומעלה, אך עבור כל השאר, התייחס אליו כאל שנתי.אתה יכול גם לנסות להגן עליו מפני טמפרטורות חורף קרירות. אם אתם מתכננים להשאיר עשב רך בחוץ, שתלו אותו באזור מוגן כמו מרווח בין שני בניינים או בין בניין לגדר מוצקה. כרסו אותו היטב בסתיו והחזיקו אצבעות.

אילו עשבים גדלים באזור 6?

להלן רשימה של צמחים עבור גני עשבים באזור 6.

• אנג'ליקה מתאימה לגידול באזורים 4-9 ולשימוש בבישול, רפואי וכצמח נוף. יש לו טעם מתוק והוא יכול לגדול עד 5 מטר גובה עם אדמה עשירה והרבה מים.
• Catnip (אזורים 3-9) הוא בן למשפחת הנענע המהווה צמח נלווה מצוין בשל הארומה החזקה שלו הדוחה מזיקים. גם חתולים אוהבים את זה, ואנשים משתמשים בו בתור תה מרגיע.
• קמומיל מתאים לאזורים 5-8. עשב קולינרי ומרפא זה משמש להכנת תה פופולרי עם תכונות מרגיעות.
• עירית, אזורים 3-9, צור עשב עמיד באזור 6. ניתן לגדל את הרב שנתי העמיד הקר הזה מזרעים, חטיבות או השתלות. עם טעם בצל עדין, יש לחלק עירית כל 2-4 שנים באביב או בסתיו.
• קומפרי הוא עשב מרפא המכונה עצם סרוגה ומתאים לאזורים 3-8.
• Cilantro היא חד-שנתי עמיד וקר שניתן לגדל מוקדם באביב ושוב בסוף הקיץ. עלי כוסברה נאכלים בבישול בשל טעמם הבהיר וזרעי עשבי התיבול משמשים גם במטבחים שונים.
• Chervil הוא חד שנתי עמיד למחצה שגדל בצורה הטובה ביותר בגוון בהיר. צ'רוויל נראה כמו פטרוזיליה אבל יש לו טעם עדין דמוי אניס.
• שמירניתן לזרוע ישירות בגינה 4-5 שבועות לפני הכפור האחרון באביב ומתאים לאזור 6.
• אכינצאה גדלה לעתים קרובות בשל פרחיה הסגולים והמקסימים דמויי חיננית באזורים 3-10, אך משמשת גם כצמח מרפא לחיזוק המערכת החיסונית.
• Feverfew הוא עשב מרפא ששימש לטיפול בכאבי ראש במיגרנה ובכאבי פרקים. העלים אכילים וניתן להוסיף אותם לסלטים, כריכים או להכין מהם תה.
• זני הלבנדר אנגלי וגרוסו מתאימים לאזור 6. לא כך לגבי יחסיהם עם בני דודים צרפתים וספרדים, המשגשגים באזורים 8-9. ניתן להשתמש בפריחת לבנדר בבישול, כפוטפורי ארומטי, במלאכת יד, זרים או כריח בנרות ובסבונים.
• לימון מליסה (אזורים 5-9) יש ארומה קלה ולימונית הנכללת לעתים קרובות בתה כדי לקדם רגיעה, אך ניתן להשתמש בה גם בבישול או בתרופות צמחיות.
• מיורן עמיד לאזורים 4-8 ושימשה לטיפול בשיעולים קלים וכאבי גרון. הוא נפוץ במטבחים יווניים ואיטלקיים רבים וקשור לאורגנו.
• מנטה קלה מאוד לגידול והיא מגיעה במגוון רחב של זנים, לא כולם מתאימים לאזור 6. אבל עם כל כך הרבה זנים, בטוח שתהיה נענע לגינה שלך. זכור שהמנטה היא מפזרת משתוללת ויכולה לעקוף אזורים בגינה, מה שיכול להיות דבר טוב או רע.
• אורגנו משגשג באזורים 5-12 והוא פופולרי גם במטבח היווני והאיטלקי.
• פטרוזיליה היא עשב דו-שנתי בעל עלים מתולתלים או עלים שטוחים (איטלקית). פטרוזיליה יוצאת בעונה הראשונה וואז חוזרת העונה השנייה לפרוח, לזרע ולמות.
• רוזמרין משמש בדרך כלל לתיבול תבשילים, אבל צמח עשב זה מהווה גם דגימת נוי מצוינת בנוף.
• רו הוא עשב קולינרי ומרפא המשמש גם כצמח נוף. לצמח קטן, יש עלים תחרה ומרירים שניתן להוסיף לסלטים. בשל הארומה העזה שלו, מזיקים רבים בגינה נרתעים, ולכן הוא גם מהווה צמח נלווה מצוין.
• ניתן לגדל מרווה באזור 6. S. officinalis משמש לרוב בבישול בעוד ש- S. sclarea שימש במשך מאות שנים בשטיפת עיניים, וכאשר מוסיפים אותו לפוטפורי, יש לו תכונה מקבעת שגורמת לשאר הריחות להחזיק מעמד. ארוך יותר.
• St. ג'ון וורט הוא עשב מרפא שניתן לגדל באזורים 4-9 והוא נוגד דיכאון טבעי קל לגידול.
• טרגון אוהב אדמה עשירה ומנקזת היטב וניתן לגדל אותו באזורים 4-9. הטעם דמוי האניס שלו שימש לטיפול בהפרעות עיכול ומתח.
• קורנית, עשב קולינרי ומרפא, ניתן לגדל באזורים 4-9. הטימין הצרפתי מעט פחות עמיד מהמקבילה האנגלית.
• ולריאן ניתן לגדל באזור 6 (אזורים 4-9) ולעלים שלו יש אפקט הרגעה בשימוש בתה.