שימושים בצמח ברדוק: טיפים לגידול צמחי ברדוק בגנים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

ברדוק הוא יליד אירו-אסיה אך התאזרח במהירות בצפון אמריקה. הצמח הוא דו-שנתי עשבוני עם היסטוריה ארוכה של שימוש אכיל ותרופתי על ידי ילידים. עבור גננים המעוניינים לנסות לגדל צמחי ברדוק, זרע זמין ממקורות רבים והצמח מותאם לכל רמת אור ולרוב הקרקעות. זהו צמח קל לגידול, כצמח מרפא או כירק מעניין. כחלק מהגינה הרפואית או האכילה שלך, יש צורך במעט מאוד טיפול בצמחי ברד לאחר הקמתו.

על צמחי ברדוק

ברדוק מופיע באתרים לא מופרעים שבהם הצמח יוצר שושנת בשנה הראשונה ושפיץ פורח בשנה השנייה. השורשים והעלים הצעירים והצלעים אכילים. הצמח קל לגידול ויכול לייצר שורשים באורך של עד 2 רגל (61 ס מ) תוך 100 ימים או פחות. גננים שרוצים לדעת איך לגדל ברדוק, צריכים לדעת שקל יותר לקצור שורשים אם נטועים באדמה חולית ורופפת.

ברדוק עשוי להגיע לגובה של 2 עד 9 רגל (.6 עד 2.7 מ') ומפיק פירות מחוספסים ודביקים. מפירות אלה נובע שמו המדעי, Articum lappa. ביוונית, 'ארקטוס' פירושו דוב ו'לאפוס' פירושו לתפוס. זה מתייחס לפירות או לקפסולות הזרעיםאשר דוקרנים בדורבנים הנתפסים בפרוות ובבגדים של בעלי חיים. למעשה, מהפירות האלה, אומרים שהרעיון מסקוטש פותח.

הפרחים הם ורדרדים-סגולים עזים ודומים למיני גדילן רבים. העלים רחבים ואונות קלות. הצמח יזרע את עצמו בקלות ויכול להפוך למטרד אם לא מנוהל. זה לא אמור להוות שום בעיה אם אתה מתמשך ממית את הצמח או אם אתה מתכוון להשתמש בו כירק שורש. דרך נוספת להכיל את הצמח היא על ידי גידול ברדוק בעציצים.

שימושים במפעל ברדוק

בין השימושים הרבים בצמח ברדוק הוא בטיפול בבעיות קרקפת ועור. זה ידוע גם כטיפול בכבד וממריץ את מערכת העיכול. זהו צמח ניקוי רעלים ומשתן והוא שימש גם כתרופה במקרים מסוימים של הרעלה.

בסין, הזרעים משמשים לטיפול בהצטננות ושיעול. שימושים רפואיים של ברדוק נובעים מהשימוש בצמח בטינקטורות ובמרתחים וכתוצאה מכך משחות, קרמים ויישומים מקומיים אחרים.

ברדוק הוא גם צמח מזון פופולרי, המכונה גובו, בבישול האסייתי. שורשים נאכלים או נאים או מבושלים, ועלים וגבעולים משמשים כמו תרד. ילידים אמריקאים גידלו צמחי ברדוק בגינות הירק שלהם לפני שהמדינה התיישבה על ידי האירופים.

איך לגדל ברדוק

ברדוק מעדיף אדמה חרסית ו-pH ניטרלי באזורים עם מים ממוצעים. זרעים צריכים להיות מרובדים ולנבוט בשיעור של 80 עד 90% כאשר נזרעים ישירות באביב לאחר שחלפה כל סכנת הכפור. לשתול זרעים 1/8 אינץ' (.3 ס מ) מתחת ל-אדמה ושמור על לחות אחידה. ההנבטה מתרחשת תוך 1-2 שבועות.

לרגע שהזרע נבט, צמחים צעירים גדלים במהירות, אבל לוקח קצת זמן לבסס שורש בגודל מספיק לקציר. הצמחים צריכים להיות מרווחים לפחות 18 אינץ' (45.7 ס מ) זה מזה.

לרוב, לברדוק אין בעיות משמעותיות של מזיקים או מחלות. המשך הטיפול בצמח ברדוק הוא מינימלי אך ייתכן שיהיה צורך לנקוט בצעדים כדי לנהל את התפשטות הצמח. קציר עלים כשהם צעירים ורכים והמתן שנה לפני שתשתרש.