נושא דו-שנתי בעצים - סיבות לפרי עצים כל שנה אחרת

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

עצי פרי מציגים לפעמים אי סדרים רבים בתפוקה, כולל אי הפקת פרי למרות גידול יוקרתי. למעשה, גידול וגטטיבי יוקרתי על חשבון פרי היא אחת התלונות הנפוצות ביותר. גיל העץ, שימוש מופרז בדשני חנקן או היעדר מאביקים ומאביקים נאותים יכולים להיות סיבות לאי סדרים אלו. אי-סדירות נפוצה הנצפתה בעצי פרי ברחבי העולם היא נושא דו-שנתי.

מהו נישא דו-שנתי?

הנטייה של כמה עצי פרי לשאת בכבדות בשנים לסירוגין נקראת נושא דו-שנתי או נושא חלופי. הפירות מופחתת מאוד בשנה שבינתיים. לפעמים יבול שופע מלווה יותר משנה אחת רזה.

שביעת הפירות מלווה בקפדנות את תהליך ההתחלה של הפריחה של השנה הבאה. נשיאה כבדה של פירות מדלדלת את מאגרי האנרגיה של העץ ומסכנת את היווצרות הפרחים של השנה הקרובה, וכתוצאה מכך יבול יבול גרוע באותה שנה.

אי סדירות בייצור הפירות משפיעה לרעה על תעשיות הפירות והעיבוד. גידולים כבדים מביאים לרוב לפירות קטנים יותר ולא סטנדרטיים. שפע בשוק מוריד גם מחירים. כאשר היבול נכשל בשנה שלאחר מכן, שניהם פירותחברות מפיקות ויחידות עיבוד סובלות מאובדן גדול. אספקה יציבה חיונית לקיימות.

איך למנוע הפירות חלופית

האסטרטגיה העיקרית להרתיע מניב חלופי של עצי פרי היא לשלוט בהקפאת פרי מוגזמת בכל שנה. זה מושג בשיטות שונות.

גיזום

גיזום הענפים הוא אמצעי מנע לצמצום הפרי העודף בשנה אחת כדי למנוע יבול מופחת בשנה שלאחר מכן. כאשר חלק מניצני הפרחים מוסרים על ידי גיזום, זה מקדם צמיחה וגטטיבית, ומפחית את הסיכוי לשקיעה של פירות כבדים.

דילול

דילול הפירות במהלך השבועות הראשונים לאחר נפילת עלי הכותרת נמצא יעיל נגד נשיאה דו-שנתית. כאשר דרישת האנרגיה להפקת פרי מצטמצמת, זה מקדם את תהליך היווצרות הפרחים של השנה הקרובה. ניתן לבצע דילול ביד עבור הגנן הביתי, או באמצעות שימוש בכימיקלים עבור מגדלים מסחריים.

• דילול ידני - עבור עץ שיוצר פרי כל שנה, ניתן להפחית יבול כבד על ידי דילול ידני של הפירות כשהם שליש בגודלם הרגיל. עם תפוחים, ניתן להסיר את כולם מלבד הפירות הגדולים בצרור בקטיף ידני. יש לאפשר רק פרי אחד לגדול בכל טווח של 10 אינץ' (25 ס"מ) על הענף. עבור משמשים, אפרסקים ואגסים, רווח של 6 עד 8 אינץ' (15 עד 20 ס"מ) הוא אידיאלי.
• דילול כימי - חומרים כימיים מסוימים משמשים כדי לשלוט על נשיאה דו-שנתית בעצים הגדלים באופן מסחרי. כימיקלים אלה מדללים ביעילותלהוציא יבולים כבדים ומעודד יבולים אחידים. במטעים שגדלו באופן מסחרי, טכניקה זו חוסכת עבודה מועדפת על פני דילול ידני.

בנוסף להפחתת יבולים כבדים, ייתכן שיהיה צורך באמצעים אקטיביים לקידום הפריחה והקביעת הפרי כדי למנוע הדבקה חלופית. הם כוללים:

• שימוש בווסתי צמיחה כדי לגרום לפריחה
• שימוש בדשני זרחן, כמו קמח עצמות
• שתילת זני מאביקים כדי לעזור בהאבקה צולבת
• הצגת כוורות דבורים בזמן הפריחה כדי להבטיח האבקה

יש לגזום בקפידה עצים צעירים ולהגן עליהם מלחץ מים וחוסר איזון כימי כדי למנוע את הנטייה לנשאות דו-שנתית. ישנם גם זנים רבים עמידים בפני נושאים חלופיים.