Marionberry Information - How To Grow Marionberries

2026 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33:26

אוכמניות מריון, המכונה לפעמים "קברנה של אוכמניות", הם האוכמניות המובילות שתורבת ומשמשת בכל דבר, החל יוגורט, ריבה, מאפים ומיצים. יש להם טעם מורכב ועשיר, צבע אדום-סגול עמוק, מרקם וגודל מעולים על פני זני אוכמניות אחרים, וזה לא הכל. המשך לקרוא למידע נוסף בנושא, "מהן מריונברי?".

מהם Marionberries?

צמחי Marionberry הם הכלאות המורכבות משני הכלאים קודמים - Chehalem הקטן אך הטעים וה-Olalie הגדול יותר, בעל פרודוקטיביות רבה. פיתוח של ברי זה החל בשנת 1945 באמצעות מאמציו של ג'ורג' פ. וולדו ממשרד החקלאות האמריקאי ונבדק בעמק ווילמט. לאחר מכן שוחרר לגידול תחת שמו של Marionberry בשנת 1956, הוא נקרא על שם מחוז Marion באורגון.

מידע נוסף על Marionberry

Marionberries נקראים caneberries, כלומר סוג של אוכמניות עם מספר מוגבל של ארוכים (עד 20 רגל (6 מ')), אך פורה בקני ייצור. מגדל נמרץ זה יכול להפיק עד 6 טון (5443 ק ג.) של פרי לדונם.

עמק ווילמט באורגון הוא בירת הקנברי העולמית עם תנאי אקלים מושלמים למריונבריגָדֵל. תנאי הגידול של מריונברי אופטימליים עם גשמי אביב וקיץ לחים, החמים ביום וקרירים בלילה כדי להפיק פירות מתוקים ושמנמנים. 90 אחוז מהמריונברי בעולם גדלים ליד סאלם, אורגון.

ההיברידית לוכדת את המיטב מבין שני הזנים המוצלבים עם טעם פירות יער עז, עסיסיות שמנמנה ורמות גבוהות של ויטמין C, חומצה גאלית ורוטין - נוגדי חמצון שמתיימרים להיות לוחמי סרטן ומסייעים במחזור הדם. יתרונות בריאותיים נוספים כוללים תכולת הסיבים הגבוהה של פירות היער וספירת קלוריות נמוכה, רק 65-80 קלוריות לכוס!

בנוסף, הגרגרים של צמחי המריונברי קופאים יפה, וכאשר הם מופשרים, שומרים על צורתם ומרקם.

איך לגדל מריונברי

יש לי אותך עכשיו. אני יודע שאתה מקפיד לדעת איך לגדל את המריונברי שלך. קודם כל, מריונברי מבשילים במהלך האביב ותחילת הקיץ, מגיעים לשיא הייצור במהלך יולי ומסתיימים בתחילת אוגוסט. יש לקטוף את הגרגרים ידנית, באופן אידיאלי מוקדם בבוקר.

בחר אתר חשיפה מלאה לשמש לגידול מריונברי. האדמה צריכה להיות בעלת pH של 5.5 או יותר; אם זה פחות מזה אתה צריך אז לתקן את זה עם סיד. חפרו פנימה 4-5 אינצ'ים (10-12.5 ס"מ) של קומפוסט או זבל טוב לתוך הרגל העליונה (30.5 ס"מ) של האדמה בסתיו שלפני השתילה.

שתול את המריונברי בתחילת האביב, עד 2.5 סנטימטר (2.5 ס מ) למעלה מהבסיס אך לא מכסה את עטרת הצמח. טמקו היטב את האדמה סביב הצמח והשקו אותה היטב. צמחים מרובים צריכים להיות 5-6רגל (1.5 עד 2 מ') זה מזה ושורות סביבם במרחק של 8-10 רגל (2.5 עד 3 מ') זה מזה.

יש לתמוך בצמח המריונברי עם יתדות וסבכות תיל כאשר כל זוג יתדות ממוקם במרחק של 4-5 רגל (1 עד 1.5 מ') זה מזה עם 2 חוטים מתווכים ביניהם. חוט אחד צריך להיות תלוי בגובה של 5 רגל (1.5 מ') והשני נמוך יותר ב-18 אינץ' (45.5 ס מ) מהראשון. השתמש בסבכה זו כדי לאמן את הקנים או הפרימוקנים הראשונים שהופיעו, תוך השארת הקנים החדשים שגדלים במהלך הקיץ להימשך בגובה פני הקרקע.

קצור את המריונברי מאמצע הקיץ ועד סוף הקיץ ועד הסתיו. הסר קנים שהפיקו פירות יער מבסיס הצמח בסוף הסתיו והכשירו את הפרימוקנים סביב סבכת התיל. הגן על פירות היער שלך בחורף על ידי כיסוים ביוטה או קש כדי להגן עליהם מפני נזקי כפור.

צמחי Marionberry רגישים לכתמי עלים וקנה, שיש לטפל בהם בקוטל פטריות. אחרת, צמח זה קל לגידול וכאמור פורה בייצור. אז קח קצת גלידה או פשוט תאכל אותם טריים מהגפן ותנסה לא להכתים את החולצה הלבנה הזו.