What Is A Horticultural Bean: How To Grow To Grow French Garden Beans

תוכן עניינים:

What Is A Horticultural Bean: How To Grow To Grow French Garden Beans
What Is A Horticultural Bean: How To Grow To Grow French Garden Beans

וִידֵאוֹ: What Is A Horticultural Bean: How To Grow To Grow French Garden Beans

וִידֵאוֹ: What Is A Horticultural Bean: How To Grow To Grow French Garden Beans
וִידֵאוֹ: Growing Cobra French Beans [Gardening Allotment UK] [Grow Vegetables At Home ] 2024, אַפּרִיל
Anonim

האם אתה טיפוס הרפתקני של גנן? האם אתה אוהב לגדל זנים חדשים של ירקות בכל שנה? אם זו השנה לנסות סוג חדש של שעועית, שקול לגדל שעועית גננית צרפתית. שעועית רב-תכליתית אלה היא אחד מאותם זנים שחובה לנסות לשים ברשימת הדליים של הגנן שלך.

מהי שעועית גננות?

שעועית גננית צרפתית אינה זן ספציפי, אלא קטגוריה או סוג של שעועית. (סוגים אחרים של שעועית כוללים פולי, לימה ופולי סויה.) צמחי שעועית גננות מייצרים תרמילים ארוכים ושטוחים עם זרעים גדולים ושמנמנים. יש להם טעם עדין ואגוזי וצבע יפהפה.

תרמילי השעועית האטרקטיביים והזרעים השמנמנים הם אחת הסיבות לכך ששעועית גננות פופולרית בקרב גננים וטבחים ביתיים, במיוחד בצרפת. לפעמים נקראים שעועית חמוציות, צמחי שעועית גננות מייצרים תרמילים וזרעי שעועית שצבעם נע בין לבן לשמנת עם כתמים אדומים חמוציות.

גידול שעועית גננית

שתילה וגידול שעועית גננית אינה שונה בהרבה מגידול סוגי שעועית אחרים. הם זמינים הן בזני מוט ושיחים. כמו רוב השעועית, עדיף לחכות עד שהאדמה תתחמם באביב לפני ישירהזריעת שעועית גננית לגינה. לזרוע זרעים לעומק של 1 אינץ' (2.5 ס מ).

זרעי חלל במרחק של 2 אינץ' (5 ס"מ) זה מזה או דקים, במידת הצורך, כדי לתת לצמחים מספיק מקום להתבגר. זני מוטות יצטרכו סורג או גדר כדי לטפס. מרווח שורות של שעועית מסוג שיח במרחק של 24 עד 26 אינץ' (61 עד 66 ס"מ) זה מזה כדי להקל על הקציר.

מתי לבחור שעועית גננית

ניתן לקטוף שעועית גננית צרפתית כשהיא צעירה ורכה ולהשתמש בה כשעועית. התרמילים הצבעוניים הופכים לסיביים במהירות, מה שהופך את השעועית הזו לפופולרית יותר לשימוש כפולים. שעועית הפגזה נקצרת בדרך כלל כאשר התרמילים בוגרים, אך עדיין ירוקים. לרוב הזנים נדרשים כ-65 עד 70 ימים להתבגר.

בשלב זה, השעועית עדיין טרייה ורכה ואינה דורשת השרייה כמו שעועית יבשה. לאחר הקצירה, ניתן לקלף את השעועית בקלות ולבשל אותה טרייה במגוון מנות. הם שומרים על מרקם מוצק ואידיאליים בתבשילים, מרקים וכשעועית אפויה.

צמחי שעועית גננות אינם מייצרים בדרך כלל את התפוקות הנראות בסוגים אחרים של שעועית. עם זאת, אם גננים מוצאים שיש להם יותר שעועית טרייה ממה שהם יכולים להשתמש, יש מגוון דרכים לשמר אותם. שעועית גננית יכולה להיות מיובשת, משומרת או קפואה. ניתן להשתמש בהם גם בפרויקטים של יצירה לנוער, מה שהופך את השעועית הזו למהנה כמו שהיא טעימה!

מוּמלָץ: