2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
בזיליקום עץ הוא צמח בר שמקורו באפריקה הטרופית והודו. מה זה בזיליקום עץ? הוא נמצא באותו סוג של הבזיליקום הקולינרי שרוב הגננים מכירים. עם זאת, התכונה הבולטת שלו היא הגודל שלו. בזיליקום עצים גדל יותר מאדם ממוצע, ויש לו מגוון שימושים. המשיכו לקרוא כדי לקבל כמה טיפים על גידול וחורף בזיליקום עצים.
חובבי בזיליקום יקבלו פינוק בגידול בזיליקום עצים. צורתו הפסלנית והריח הטעים ממש מוסיפים נופך של אקזוטי לגינה. צמח בזיליקום העץ הוא דוגמה מפלצתית לעשב האהוב הזה, אך אינו מין ים תיכוני. במקום זאת, הוא גדל באופן טבעי באזורים חמים והוא עמיד רק לאזור 10 של משרד החקלאות של ארצות הברית. כל השאר יכולים ליהנות ממנו כשנתי או לחורף על הצמח.
מהו עץ בזיליקום?
לצמח הבזיליקום יש שמות רבים בהתאם למקום גידולו. ביניהם בזיליקום אפריקאי, בזיליקום שיחי, ואנה טולסי, בזיליקום ציפורן ובזיליקום קדוש. לאחר שהצמח בוגר יש לו גבעולים עצים והרגל הסתעפות אקראי. העלים גדולים, שעירים עדין ובעלי ריח ציפורן כשהם חבולים. פרחים קטנים וסגולים מופיעים בקיץ והם גם בניחוח תבלינים. בטבע הוא גדל לאורך אגמים, בשולי יער ובקרקעות מופרעות.
קל לגדל בזיליקום עצים מזרע. הַתחָלָהזרע בתוך הבית 6 שבועות לפני הכפור האחרון הצפוי והשתל אותו למיקום שטוף שמש באדמה מנקזת היטב.
שימושים בעץ בזיליקום
לצמח תכונות ארומטיות ומרפאות. עם הניחוח העשיר וטעם הדרים לאניס, העלים מצוינים בסלטים, רטבים ויישומים קולינריים אחרים. מהעלים מכינים לעתים קרובות תה בעל טעם. הפרחים שימושיים גם כחומר טעם. שמני הצמח מיוצאים כתחליף לשמן ציפורן או טימין. השמן הוא דוחה חרקים טבעי מעולה. אחד השימושים המעניינים יותר בעץ בזיליקום הוא בטווח הילידים שלו, שבו העלים משמשים למטרות טקסיות. ברפואה האיורוודית הוא משמש לטיפול בחרדות, מחלות לב, דמנציה, סוכרת ועוד.
טיפים על בזיליקום עצים חורפים
מכיוון שהצמח רך כפור, גננים ממוזגים וצפוניים אינם יכולים להחזיק אותם בחוץ במהלך החורף. עם זאת, אתה יכול להשתיל אותם לתוך מיכלים גדולים ולהביא אותם בתוך הבית לחלון שטוף שמש. השקה במשורה במהלך החורף אך תתחיל לחזור למים רגילים כשהטמפרטורות מתחממות. הקשיח את הצמח לפני ההתקנה בגינה.
לצמחים שנותרו בחוץ באקלים חמים יותר, כרסו סביב בסיס השורש כדי להגן על הצמח מכל הצמדות קרירות. צפו לאובדן עלים מסוים, אבל הצמח בדרך כלל יתאושש.
מוּמלָץ:
מידע על צמח בזיליקום נופר: למד כיצד לגדל בזיליקום נופר בגינה
שוקלים לגדל בזיליקום בגינת עשבים? תצטרך לבחור בין שלל זני בזיליקום שונים, אבל תסתכל על צמחי בזיליקום נופר. אם לא שמעתם על זן זה, לחצו כאן למידע על צמח בזיליקום נופר וטיפים כיצד לגדל בזיליקום נופר
מידע על בזיליקום תבלין כחול - כיצד לגדל צמחי עשבי תיבול 'תבלין כחול' של בזיליקום
אין כמו הטעם של בזיליקום מתוק, ולמרות שלעלים הירוקים הבוהקים יש קסם משלהם, הצמח בהחלט אינו דגימת נוי. אבל כל זה השתנה עם הצגת צמחי הבזיליקום של 'Blue Spice'. מה זה בזיליקום תבלין כחול? גלה כאן
מידע על בזיליקום אמטיסט: כיצד לגדל צמחי בזיליקום אמטיסט ג'נובי
אמטיסט בזיליקום ג'נובזה הוא זן בזיליקום מתוק המועדף באירופה. זהו זן הבזיליקום הסגול הג'נובי היחיד. לצמחי בזיליקום סגול אין באמת טעם שונה מירוק, אבל הצבע נפלא בסלטים ויישומים טריים. למידע נוסף כאן
מהו בזיליקום קינמון: למד כיצד לגדל בזיליקום קינמון
בזיליקום קינמון מציג עלים ירוקים כהים וגבעולים בצבע קינמון. צמחי בזיליקום אלה מכילים קינמיט, תרכובת המעניקה לעשב ניחוח עז, מתובל וטעם קינמון. מתעניינים בגידול בזיליקום קינמון? לחץ כאן למידע נוסף על בזיליקום קינמון
לימון בזיליקום עשבי תיבול: למד על גברת ברנס לימון בזיליקום מידע וטיפול
עשבי תיבול בזיליקום לימון הם חובה במנות רבות, וככל שקוטפים יותר, מקבלים יותר. כשמגדלים בזיליקום גברת ברנס מקבלים 10% יותר, מכיוון שהעלים גדולים ב-10% מאשר בזיליקום הלימון הסטנדרטי. מוכן ללמוד עוד? לחץ על מאמר זה למידע נוסף