סוגי חצילים הודיים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

כפי שהשם מרמז, החצילים ההודיים מקורם באקלים החם של הודו, שם הם גדלים בר. בשנים האחרונות, הירקות הקטנים בצורת ביצה, הידועים גם בשם חצילי תינוקות, הפכו לנחשקים מאוד בגלל טעמם המתוק העדין והמרקם הקרמי. החדשות הטובות הן שגידול חצילים הודיים אינו קשה, והוא דומה מאוד לגידול זנים אחרים.

גננים יכולים לבחור מתוך כמה סוגים של חצילים הודיים. הנה כמה מזני החצילים ההודיים הפופולריים ביותר:

Black Chu Chu היברידי, המייצר פירות מעוגלים קטנים, הוא אחד מזני החצילים ההודיים החדשים יותר.
Red Chu Chu היברידי הוא חציל בצורת ביצה, סגול-אדמדם בוהק.
Calliope הוא חציל סגלגל אטרקטיבי עם פסים סגולים ולבנים.
Apsara הוא אחד מסוגי החצילים ההודיים החדשים ביותר. הוא מייצר פרי סגול מעוגל עם פסים לבנים מנוגדים.
Bharata Star הוא צמח בעל תשואה גבוהה שמפיק פרי סגול-שחור מעוגל תוך 60-70 ימים.
Harabegan היברידי הוא חציל יוצא דופן עם פירות ארוכים, צרים, ירוקים חיוורים ומעטיםזרעים.
Raavayya היברידית היא בין זני החצילים ההודיים הפופולריים ביותר. הוא מייצר פרי בצורת ביצה עם קליפה מושכת באדום-סגול.
Raja היברידי הוא חציל לבן ייחודי עם צורה מעוגלת.
Udumalpet מייצרת פרי בצורת ביצת אווז בצבע ירוק בהיר למדי עם פסים סגולים.

גידול חצילים הודיים

הדרך הקלה ביותר להתחיל לגדל חצילים הודיים היא לרכוש צמחים צעירים באביב. אתה יכול גם להתחיל זרעים בתוך הבית שישה עד תשעה שבועות לפני הזמן. חציל הודי הוא צמח טרופי ואינו סובל טמפרטורות קרות. אין להזיז צמחים בחוץ עד שחלפה כל סכנת הכפור והטמפרטורות בשעות היום יהיו לפחות 18 מעלות צלזיוס.

חציל הודי אוהב אדמה פורייה ומנוקזת היטב. חפרו בכמות נדיבה של קומפוסט, זבל נרקב היטב או חומר אורגני אחר לפני השתילה. כסה היטב את הצמחים כדי לשמור על לחות האדמה ולמנוע צמיחת עשבים שוטים.

ספק לחצילים הודיים לפחות אינץ' (2.5 ס מ) של מים בשבוע. השקיה עמוקה בריאה יותר ומייצרת שורשים חזקים. הימנע מהשקיה תכופה ורדודה.

חציל הודי הוא מאכיל כבד. יש למרוח דשן מאוזן בזמן השתילה, ושוב זמן קצר לאחר הופעת הפרי.

עשב סביב חצילים לעתים קרובות, שכן עשבים שוטים ישדדו את הלחות והחומרים המזינים מהצמחים.