גידול עצי ליים מתוקים: כיצד לטפל בעץ ליים מתוק

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

יש הדר חדש בשטח! אוקיי, זה לא חדש, אבל די מעורפל בארצות הברית. אנחנו מדברים על ליים מתוקים. כן, ליים שהוא פחות חמצמץ ויותר מהצד המתוק. מסקרן? אולי, אתה מעוניין לגדל עצי ליים מתוקים. אם כן, המשך לקרוא כדי לגלות על גידול עץ ליים מתוק וכיצד לטפל בעץ ליים מתוק.

זני ליים מתוק

לליים המתוק (Citrus limettioides) יש מספר שמות בהתאם לשפה המדוברת. בצרפתית, ליים מתוק נקראים לימטייר דוקס. בספרדית, לימה דולצ'ה. בהודו, mitha limbu, mitha nimbu, או mitha nebu, כאשר "מיטה" משמעותו מתוק. לשפות אחרות יש שמות משלהן לליים המתוק ורק כדי לבלבל, יש גם לימון מתוק (C. limetta), שבחוגים מסוימים נקרא גם ליים מתוק.

ליים מתוקים חסרים את החומציות של ליים אחרים, ולמרות שהם מתוקים, חוסר החמיצות הופך אותם לכמעט תפלים לטעמים מסוימים.

איך שלא תקרא להם, יש בעצם שני סוגים של ליים מתוק, פלסטין ומקסיקני ליים מתוק, כמו גם כמה זני ליים מתוקים הגדלים בהודו.

הנפוץ ביותר, פלסטין (או הודי) הוא פרי מלבן עד כמעט עגול עם אתחתית מעוגלת. הקליפה ירקרקה עד צהובה כתומה כשהיא בשלה, חלקה עם בלוטות שמן ברורות ודקה. העיסה הפנימית צהובה חיוורת, מפולחת (10 מקטעים), עסיסית להפליא, דלת חומצה, ובעלת טעם מעט מר עד תפל. עצי פלסטין גדולים עד שיחים, קוצניים ועמידים יותר מעצי ליים רגילים. זן זה קיים גם במהלך העונה הגשומה בהודו כאשר הדרים אחרים אינם בעונה.

קולומביה הוא זן נוסף, כמו גם 'Soh Synteng', וריאציה חומצית יותר עם ניצני פרחים ורדרדים מעט וניצני פרחים.

על גידול עץ ליים מתוק

עצי ליים מתוקים נראים כמו הליים של טהיטי, עם עלים משוננים ופטוטרות כמעט חסרות כנפיים. בניגוד ליים בסופרמרקט, הפרי בצבע צהוב-ירוק עד צהוב-כתום. למעשה, אם אתה נותן לליים להבשיל, הוא יהיה דומה בגוון, אבל הם נקטפים לפני שהם בשלים כדי להאריך את חיי המדף שלהם.

ככל הנראה הפרי הוא הכלאה בין סוג מקסיקני של ליים ללימון מתוק או אתרוג מתוק. הפרי מעובד בעיקר בהודו, צפון וייטנאם, מצרים, אמריקה הטרופית ומדינות סביב קו החוף של הים התיכון. הפרי הראשון הובא לארצות הברית מסהרנפור, הודו בשנת 1904.

כאן, הצמח גדל בעיקר כצמח נוי לשימוש אישי, אך בהודו ובישראל הוא משמש כבסיס לתפוז המתוק ולזני הדרים נוספים. גידול עצי ליים מתוק אפשרי באזורי USDA 9-10. איזה סוג של טיפול בעץ ליים מתוק נדרש לגידול מוצלח באזורים אלה?

Care of a Sweet Limeעץ

שתול ליים מתוקים בצד הדרומי של בניין, שם הוא יקבל את החום וההגנה הרבים ביותר מכל התקפי קור. לשתול ליים מתוקים באדמה מנוקזת היטב שכן כמו כל הדרים, ליים מתוקים שונאים "רגליים רטובות".

דבר חשוב שצריך לשים לב אליו בטיפול בעץ ליים מתוק הוא הטמפרטורה. ניתן לגדל ליים מתוקים בגינה או להצליח במיכלים כל עוד טמפרטורת הסביבה היא 50 מעלות F. (10 C.) או יותר. גידול מיכל נחמד מכיוון שניתן להעביר את העץ למקלט אם צפוי מזג אוויר סגרירי.

כמו כן, טמפרטורות חמות יכולות גם להשפיע על הליים המתוק שלך. הקפד להשקות את העץ כל 7-10 ימים אם הוא באדמה ועד כל יום אם הוא גדל במיכל בהתאם לגורמי גשם וטמפרטורה.