הכנת עשבי תיבול לחורף - איך לחורף גינות עשב ביתיות

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

איך לנצח עשבי תיבול? זו שאלה קשה מכיוון שצמחי עשבים שונים מאוד בקשיחות הקרה שלהם. כמה עשבי תיבול רב שנתיים ישרדו חורפים קרים מאוד עם הגנה מינימלית, בעוד שצמחים רב שנתיים רכים עשויים שלא לשרוד את הכפור הקשה הראשון. אם אתה מודאג לגבי החורף של גינת העשבים שלך, הצעד הראשון הוא להשתמש במנוע החיפוש האהוב עליך באינטרנט ולקבוע את עמידותו הקרה של הצמח שלך, ולהיות בטוח שאתה מכיר את אזור הגידול שלך ב-USDA. חמוש במידע הבסיסי הזה, אתה יכול ללמוד בקלות כיצד לנצח עשבי תיבול.

Winterize Home Herb Gardens

להלן כמה צעדים כלליים שתוכלו לנקוט בהכנת עשבי תיבול לחורף.

דשן – לעולם אל תדשן את גינת העשבים שלך אחרי אוגוסט. דישון עשבי תיבול מאוחר בעונה יעודד צמיחה חדשה עדינה שאולי לא תשרוד את החורף.

השקיה – השקה צמחים לאורך סוף הקיץ והסתיו, מכיוון שצמחים שלקו בצורת רגישים יותר לנזקי מזג אוויר קר. אם החורף יבש, הצמחים נהנים מהשקיה מדי פעם (כשהאדמה לא קפואה).

עשבי תיבול חורפים שהם רב-שנתיים – עשבי תיבול רב-שנתיים רבים עמידים לחורף. חלק מאלה כוללים:

• עירית
• תימין
• Mint
• שומר
• Oregano
• לבנדר
• Tragon

ברוב האקלים, הצמחים האלה צריכים רק גיזום טוב - עד לגובה של 4 עד 6 אינץ' (10-15 ס"מ), לאחר ההקפאות הראשונות הקשות. עם זאת, אפילו צמחים חזקים נהנים משכבת חיפוי באקלים מתחת לאזור קשיחות צמח USDA 5. יש למרוח שכבה של 3 עד 6 אינץ' (7.5-15 ס"מ) של חיפוי, כגון עלים קצוצים, קש, מחטי אורן או חיפוי קליפת עץ., אך אל תמרחו את החיפוי עד לאחר ההקפאה הקשה הראשונה כי אתם עלולים לפגוע בצמח. הקפד להסיר את החיפוי זמן קצר לאחר הופעת גידול חדש באביב.

כמה עשבי תיבול רב-שנתיים, כגון רוזמרין, דפנה דפנה ווורבנה לימון, זקוקים לעזרה נוספת במהלך חודשי החורף. חתכו את הצמחים כמעט עד הקרקע לאחר הכפור הקשה הראשון, ולאחר מכן כסו את הצמחים באדמה והעלו את האדמה ב-4 עד 6 אינץ' (10-15 ס מ) של חיפוי. שכבה של ענפים ירוקי עד תגן גם על עשבי תיבול רב-שנתיים מפני רוחות קשות ומייבשות.

עשבים רב-שנתיים רכים או עשבי תיבול חד-שנתיים חורפים– ייתכן שחלק מהצמחים הרב-שנתיים לא ישרדו חורפים קרים, בהתאם לאזור הגידול הספציפי שלכם. לדוגמה, רוזמרין סובל חורפים באזור קשיחות USDA 7, ואולי אזור 6 עם הגנה טובה. רוזמרין קשה יחסית לגידול בתוך הבית, אבל אולי כדאי לשתול אותו ולנסות אותו. רוזמרין זקוק לטמפרטורות קרירות, לאור שמש בהיר ולאדמה שנשמרת מעט לחה.

עשבי תיבול שנתיים, כמו שמיר וכוסברה, שורדים עונה אחת וייהרגועם הכפור הראשון. אין הרבה מה לעשות בקשר לזה, אבל הקפד למשוך את עשבי התיבול המתים ולנקות את האזור מפסולת צמחים. אחרת, אתה מספק מקום מסתור שימושי למזיקים שיופיעו באביב.

עשבי תיבול חורפים בתוך הבית – אם אתה חושש שצמחי המרפא הרב-שנתיים הרכים שלך לא ישרדו את החורף, או אם ברצונך להמשיך להשתמש בעשבי תיבול שנתיים כל השנה, עשבי תיבול רבים עושים זאת. היטב בתוך הבית. לדוגמה, אתה יכול לשתות עשבי תיבול כמו פטרוזיליה או בזיליקום בסתיו, ואז להעביר אותם בחזרה החוצה באביב. ניתן להעניק לכמה עשבי תיבול מיכל גם הגנת חורף בחוץ.