גידול ירקות קולארד: איך ומתי לשתול ירקות קולארד

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

גידול ירוקי קולארד היא מסורת דרומית. הירוקים כלולים בארוחת השנה החדשה המסורתית באזורים רבים בדרום ומהווים מקור מצוין לויטמינים C ובטא קרוטן, כמו גם לסיבים. למידה כיצד לגדל ירקות צבעוניים מספקת אספקה רחבה של ירק ירוק כהה, בעל עלים, בתקופות אחרות של השנה.

מתי לשתול ירקות קולארד

ירקות קולארד הם ירק העונה הקרירה ולעתים קרובות נטועים בסוף הקיץ עד תחילת הסתיו לקציר החורף בדרום. באזורים צפוניים יותר, ניתן לשתול קולרדים מעט מוקדם יותר לקציר הסתיו או החורף.

קולארדים עמידים לכפור, כך שגידול ירוקי קולארד באזורי הגידול של USDA 6 ומטה הוא יבול אידיאלי בסוף העונה. פרוסט למעשה משפר את הטעם של ירוקי קולארד. שתילת ירוקי קולארד עשויה להתבצע גם בתחילת האביב עבור קציר קיץ, אך יש צורך בלחות מספקת עבור ירוקי קולרד שגדלים בהצלחה בחום הקיץ. בן למשפחת הכרוב, ירוקי קולארד שגדלים בחום עלולים לברוח.

איך לגדל ירוקים של קולארד

סביבת הגידול הטובה ביותר של ירוקי קולארד היא כזו עם אדמה לחה ופורייה. האזור הנבחר לשתילת ירוקי קולארד צריך להיות בשמש מלאה. לשתול זרעים בשורות לפחותבמרחק של 3 רגל (1 מ') זה מזה, מכיוון שצמחי הקולר הגדלים גדלים וצריכים מקום לצמוח. שתילים דקים במרחק של 18 אינץ' (45.5 ס מ) זה מזה כדי לקבל מקום מתאים בשורות. כלול את השתילים הדליליים בסלטים או סלט כרוב לתוספת טעימה למנות אלה.

הקציר הירוקים הצומחים בקיץ לפני שהיתה להיווצר בריח. בעוד ש-60 עד 75 ימים הם זמן קציר ממוצע לגידול ירוקי קולארד להגיע לבגרות, ניתן לקטוף את העלים בכל עת שהם בגודל אכיל מתחתית הגבעולים הגדולים והבלתי אכילים. לדעת מתי לשתול ירקות קולרד מובילה ליבול היצרני ביותר.

מזיקים של גידול ירוקים דומים לאלו של בני משפחת הכרוב האחרים. כנימות עשויות להתכנס על גידול עסיסי חדש ולופרי כרוב עלולים לאכול חורים בעלים. אם נצפות כנימות, שימו עין על הצד התחתון של העלים של ירוקי קולר. למד כיצד לשלוט במזיקים על ירקות קולרד כדי למנוע נזק ליבול שלך.

לא משנה מה המיקום שלך, קבלו כמה ירקות קולרד שגדלים בגן הירק השנה. אם ישתלו בזמן הנכון, גידול ירוקי קולארד יהיה חווית גינון קלה וכדאית.