גידול תוצרת למדבריות מזון: נתינה לארגוני מדבר מזון

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

כ-30 מיליון אמריקאים חיים במדבר אוכל, אזור שבו חסרה גישה לפירות טריים, ירקות ומזון בריא אחר. אתה יכול לעזור לחסל בעיה זו על ידי מתן למדבריות מזון באמצעות הזמן שלך, מבחינה כספית, או על ידי ייצור תוצרת למדבריות מזון. איך תורמים למדבריות אוכל? המשך לקרוא כדי ללמוד על ארגוני מזון ועמותות מדבריות.

תרום למדבריות אוכל

כמובן, אתה יכול לתרום כסף לארגוני מזון ולעמותות מדבריות, או שאתה יכול להתנדב. גינות קהילתיות זוכות יותר ויותר לפופולריות במטרה לגדל מזון מזין ממש בקהילה שהכי זקוקה לגישה למזון בריא. לעתים קרובות הם זקוקים למתנדבים, אבל אם יש לך גן פורה משלך, אתה יכול גם לתרום תוצרת למדבריות מזון.

כדי להתנדב בגן הקהילתי המקומי שלך, צור קשר עם איגוד הגינון הקהילתי האמריקאי. הם יכולים לספק רשימות ומפות של גינות קהילתיות באזור שלך.

אם יש לך שפע של תוצרת ביתית, שקול לתת למדבריות מזון דרך מזווה האוכל המקומי שלך. Foodpantries.org או Feeding America הם שני משאבים שיכולים לעזור לך לאתר את הקרובים אליך.

Food Desert Organizations

יש כמה ארגוני מזון מדברי ועמותות שנלחמים במאבק הטוב ברעב באמריקהוכדי לקדם אכילה בריאה.

• The Food Trust עוזר על ידי חינוך תלמידי בית ספר, עבודה עם חנויות מקומיות כדי לספק אפשרויות מזון בריאות יותר, ניהול שווקי איכרים במדבריות מזון ועידוד פיתוח קמעונאות של מזון טרי. ה-Food Trust מחבר גם את חברי הקהילה לתוכניות ממשלתיות מקומיות, תורמים, עמותות ואחרים שדוגלים בזמינות מזון בריא בחנויות קטנות כמו חנויות נוחות.
• Produce for Better He alth Foundation מספקת משאבים לשיווק וחינוך של מזון טרי.
• Wholesome Wave היא עמותת אוכל מדברית השואפת להפוך את האוכל לנגיש ונגיש יותר. הם עובדים עם חקלאים, יצרנים ומפיצים ביותר מ-40 מדינות כדי לעזור לאנשים בעלי הכנסה נמוכה לקבל גישה טובה יותר לתוצרת למדבריות מזון.
• The Food Empowerment Projects הוא עוד ארגון מדברי מזון שמבקש לשנות עוולות מזון, לא רק במדבריות מזון אלא באמצעות חינוך על התעללות בבעלי חיים, תנאי עבודה לא הוגנים לעובדי חווה, ודלדול משאבי הטבע. כמה.
• לבסוף, דרך נוספת לתת למדבריות אוכל היא להצטרף ל- Thrive Market (או שירות חברות דומה), שוק מקוון השואף להפוך אכילה בריאה לקלה ובמחיר סביר לכולם. לקוחות יכולים לקנות מזון בריא וטבעי במחירים סיטונאיים. הם יכולים לתרום מנוי חינם לאדם או משפחה עם הכנסה נמוכה עם כל מנוי שנרכש. בנוסף, להיות חבר ב-CSA המקומי שלך (קהילה נתמכת חקלאות) היא דרך מצוינת לתרום גם גידול מקומיאוכל לנזקקים.