2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
קולרבי הוא בן למשפחת הכרוב והוא ירק העונה המגניב שגדל בגלל הגבעול המוגדל שלו או "הפקעת". הוא עשוי להיות לבן, ירוק או סגול, והוא הטוב ביותר כשרוחבו כ-2-3 אינצ'ים (5-8 ס"מ) וניתן לאכול אותו נא או מבושל. אם אתה לא ממש מוכן להשתמש בו בקציר, אתה עשוי לתהות כיצד לאחסן צמחי קולרבי וכמה זמן קולרבי נשמר? המשך לקרוא כדי לגלות כיצד לשמור על טריות קולרבי.
איך לאחסן צמחי קולרבי
את העלים של קולרבי צעירים ניתן לאכול בדומה לתרד או ירקות חרדל ויש לאכול אותם בהקדם האפשרי. אם אתה לא מתכוון לאכול אותם ביום שבו הם נקצרו, קצץ את העלים מהגבעול ולאחר מכן הנח אותם בשקית Ziploc עם מגבת נייר לחה בקריספר של המקרר שלך. אחסון עלי קולרבי באופן זה ישמור אותם טריים ואכילים למשך כשבוע.
אחסון קולרבי עבור העלים קל מספיק, אבל מה דעתך לשמור על "פקעת" הקולרבי טרייה? אחסון פקעת קולרבי הוא כמעט זהה לזה של העלים. מסירים את העלים והגבעולים מהפקעה (הגבעול הנפוח). אחסן את הגבעול הבולבוסי הזה בשקית Ziploc ללא מגבת נייר בקריספר של המקרר שלך.
איךהרבה זמן קולרבי נשמר בצורה כזו? שמור בשקית אטומה כמתואר לעיל בפרישת המקרר שלך, קולרבי יחזיק כשבוע. אכלו אותו בהקדם האפשרי, עם זאת, כדי לנצל את כל אבות המזון הטעימים שלו. כוס אחת של קולרבי חתוך לקוביות ומבושלת מכילה רק 40 קלוריות ומכילה 140% מה-RDA עבור ויטמין C!
מוּמלָץ:
אחסון וטיפול בדובדבנים: איך לאחסן דובדבנים לאחר שבחרתם אותם
קטיף נכון וטיפול זהיר מבטיחים שדובדבנים טריים ישמרו על טעמם הטעים ומרקם מוצק ועסיסי זמן רב ככל האפשר. האם אתה תוהה איך לאחסן דובדבנים? להלן כמה טיפים לאחסון וטיפול בדובדבנים לאחר הקטיף. לחץ על מאמר זה למידע נוסף
מרווח צמחי קולרבי: טיפים על מרווח בין צמחי קולרבי בגינה
בניגוד לאף אחד מבני הדודים שלו, קולרבי ידוע בגבעול הנפוח, דמוי הכדור שלו, שנוצר ממש מעל פני האדמה. זה יכול להגיע לגודל של כדור רך ונראה הרבה כמו ירק שורש. למידע נוסף על גידול קולרבי בגינה ועל מרווח בין צמחי קולרבי כאן
ריבוי זרעי קולרבי - טיפים להתחלת קולרבי מזרעים
עם טעם כמו הכלאה מתוקה ומתונה יותר בין לפת וכרוב, קל לגדל את ירקות הקולרבי במזג אוויר קריר. לחץ על המאמר הבא כדי לגלות כיצד לשתול זרעי קולרבי ומידע נוסף על ריבוי זרעי קולרבי
זני צמחים של קולרבי - למד על סוגים שונים של קולרבי
ישנם זנים רבים של קולרבי לבחירה. לכל אחד מהם יש גודל שונה, צבע, חריפות, קצב גדילה ועמידות בפני מזיקים או מחלות. מכיוון שכל אחד מהסוגים השונים הוא כל כך אינדיבידואלי, יש מגוון מושלם לכל גנן. למידע נוסף כאן
גידול ירוקי קולרבי - האם עלי קולרבי אכילים
קולרבי הוא בן למשפחת הכרוב. הצמח גדל בדרך כלל עבור הנורה שהוא מייצר, אבל גם הירוקים הצעירים נאכלים. מאמר זה יעזור בגידול ירקות קולרבי
