2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33
עבור גננים רבים, אחד ההיבטים המרגשים ביותר בתכנון גידולי גן ירק עונתיים הוא תהליך בחירת זנים חדשים ומעניינים של זרעים. כאשר מדפדפים בקטלוגי זרעים, דפים מלאים בזנים ייחודיים וצבעוניים יכולים להיות די מפתים. אמנם זה המקרה עבור ירקות רבים, אך זה נכון במיוחד כאשר מגדלים מתחילים בתהליך בחירת הגזר לגדל בעונה הקרובה, שכן ישנם רבים. בואו ללמוד עוד על סוגי הגזרים השונים.
להכיר גזרים שונים כדי לגדול
גזר הן מהזן ההיברידי והן מהזן המורשת מגיעים במגוון רחב של צורות, גדלים, צבעים וטעמים. למרות שהמגוון בין זני הגזר הוא נכס, רבים מהם מוצעים רק לעתים רחוקות בחנויות המכולת של הרשת. עם כל כך הרבה אפשרויות, מציאת סוגי גזרים המתאימים לצרכים הספציפיים של המגדלים היא משימה ששווה לבצע.
על ידי למידה נוספת על כל סוג של גזר, מגדלים ביתיים יכולים לקבל החלטות מושכלות יותר בנוגע לסוגים שיגדלו היטב בגנים שלהם.
סוגי גזר
Nantes – גזר נאנט ידוע לרוב בשל הארוך,צורה גלילית וקצוות קהים. גדלים היטב במגוון רחב של תנאים, סוגי נאנט חזקים גדלים היטב באזורים שבהם עשוי להיות קשה לגזרים שונים לגדול. זה כולל גינות עם קרקעות כבדות יותר המכילות יותר חימר. בשל עובדה זו, גזר נאנט הוא לעתים קרובות בחירה פופולרית בקרב גננים ביתיים.
סוגים של זני גזר נאנט כוללים:
- סקרלט נאנט
- נאפולי
- בולרו
- סאטן לבן
Imperator – גזר אימפרטור הוא בחירה נפוצה מאוד עבור חקלאי גזר מסחריים בשל תכולת הסוכר הגבוהה שלהם. גזרים אלה נוטים לגדול הרבה יותר מאשר סוגים רבים אחרים.
זני גזר הכלולים בסוג זה כוללים:
- Atomic Red
- Cosmic Red
- Tendersweet
- מלך הסתיו
Chantenay – בדומה לסוגי צמחי הגזר של נאנט, גזרי Chantenay מצליחים כשגדלים בקרקעות פחות מהאידיאליות. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הקפד לקצור את השורשים החזקים הללו מוקדם. זה יבטיח גזר מתוק ורך באופן עקבי.
זני גזר של Chantenay כוללים:
- Red Cored Chantenay
- Royal Chantenay
- הרקולס
Danvers – לירק השורש הניתן להתאמה יש מעט ליבה והוא מחודד יפה בצורתו ובגודלו עם צבע כתום עמוק וטעם עשיר. גזר דנבר פופולרי בגלל קלות הטיפול שלהם ובדרך כלל מתפקד טוב יותר מרבים אחרים ביכולתם ליצור שורשים יפים גם בקרקעות כבדות ורדודות.
Danvers 126 ו-Danvers Half-Long הם הנפוצים ביותרנטוע.
גזר מיניאטורי – סוג זה של גזר כולל בדרך כלל שורשים שנקטפים לפני שהם גדלים מדי. בעוד שחלקם עשויים לגדול רק לגדלים קטנים, אחרים בקטגוריה זו עשויים לגדול וליצור שורשים עגולים דמויי צנון. גזרים "תינוקות" אלה הם אלטרנטיבות נהדרות עבור גננים ביתיים, מכיוון שניתן לשתול אותם בקלות במיכלים.
זני גזר מיניאטוריים ועגולים כוללים:
- שוק פריז
- Babette
- Thumbelina
- אצבע קטנה
- Short 'n' Sweet
מוּמלָץ:
גידול גזר באקלים חם: למד על צמחי גזר עמידים בחום

גידול גזר בחום הקיץ יכול להיות קשה, מכיוון שהם יבול העונה הקרירה. באופן אידיאלי, גזר נזרע כשהוא חם ובוגר כשהוא קריר. לחץ כאן כדי ללמוד עוד על גידול גזר באזורי מזג אוויר חמים יותר
סוגי צמחי תרד - למד על סוגים שונים של צמחי תרד

במקום לקנות תרד מהחנות שמתקלקל לפני השימוש בכל זה, נסה לגדל בעצמך. ישנם סוגים רבים של תרד, כך שאתה יכול לבחור את הצמח המועדף עליך, או צמח רצף, כדי לקבל מספר זנים לאורך עונת גידול ממושכת. למידע נוסף כאן
מה זה כתם עלי גזר - למד על כתם עלי גזר של צמחי גזר

כאשר מתחילים להופיע כתמי עלים או נגעים, ייתכן שאינך בטוח כיצד לזהות את מחלת העלים או כיצד לדכא את התפשטותו, במיוחד בגזר. מהו הטיפול הנכון בכתמי עלי גזר? התשובה נמצאת במאמר זה. לחץ כאן בשביל ללמוד עוד
לגדל צמרות גזר: גידול גזר מחלקי גזר

אחד הצמחים הקלים ביותר לגנן צעיר לגדל, צמרות גזר מייצרות צמחי בית יפים לחלון שטוף שמש והעלווה דמוית השרך שלהם יפה בגן מיכל חיצוני. קרא עוד כאן
גזרים חורפים: שלבים להשארת גזר באדמה במהלך החורף

גזר בגידול ביתי כל כך טעים שזה מאוד טבעי לגנן לתהות אם יש דרך לאחסן גזרי גינה כך שיחזיקו מעמד לאורך החורף. מאמר זה יעזור עם חורפי גזרים