2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
Boysenberries הם נשגבים עם טעם ייחודי הנגזר מהמוצא שלהם, חלקם מתיקות פטל וחלקם יין נושק ליין של פטל שחור. לטעם אולטימטיבי, קציר ה-boysenberry מתרחש כאשר פירות היער בשלים ובשיאם. חשוב למגדלים לדעת בדיוק איך ומתי לקטוף בנים כדי ללכוד את הטעם והארומה המיוחדים שלהם.
על קטיף בוזנברי
בזמן מסוים, boysenberries היו הקרם דה לה קרם של פירות יער שגדלו בקליפורניה. כיום, הם נדירים, הממוקמים לאחר חיפוש גבוה ונמוך בשוק האיכרים, אם בכלל. הסיבה לכך היא שקצירת ה-boysenberries גוזלת זמן ויקר, ומכיוון שהגרגרים כל כך עדינים, שכדי לשלוח אותם, בסופו של דבר, היצרנים קטפו boysenberries לפני שהבשילו לחלוטין, ולכן הם די חמוצים לאכילה טריים.
מתי לבחור Boysenberries
Boysenberries פורחים כחודש באביב ולאחר מכן מבשילים במהלך הקיץ. זאת, כמובן, אלא אם כן יש עלייה מהירה בטמפרטורות, ובמקרה זה הגרגרים מבשילים מהר יותר, אבל, בדרך כלל, הקטיף יימשך מיולי עד אוגוסט.
כשהם מבשילים, פירות היער משתנים מירוק לורודאדום, אדום כהה יותר, סגול וכמעט שחור בצבע. קציר ה-boysenberry Prime הוא כאשר פירות היער הם הסגולים הכהים ביותר. את אלה שהם כמעט שחורים צריך פשוט לאכול מיד בזמן קצירת ה-boysenberries; הם יהיו טעימים, אבל כל כך רכים ועדינים שהם פשוט יהפכו לעיסה אם תנסו להניח אותם במיכל. הקרבה אמיתית מצידך, אני בטוח.
איך לקטוף בוזנברי
בהתאם למגוון ולגודל השיח, צמחי boysenberry יכולים להפיק 8-10 פאונד (4-4.5 ק ג.) של פירות יער בשנה. הצמח זקוק לשנת החיים הראשונה כדי לגדול ולכן לא יפיק פירות יער עד השנה השנייה שלו.
לבויזנברי יש זרעים כמו פטל אבל ליבה כמו פטל שחור. תצטרך לפקח על צבע הדרפלטות כדי לומר לך מתי לקטוף את ה-boysenberries. כשהם סגולים כהים, הגיע הזמן לבחור. לא כולם יהיו בשלים בו זמנית. הקציר יימשך כנראה חודש בערך.
כשאתה קוטף את פירות היער, פקק לבן קטן ירד מהצמח יחד עם הגרגרים. היה עדין כשאתה מסיר את הגרגרים; הם נחבלים בקלות.
אכלו מיד את פירות היער או שמרו אותם במקרר לשימוש מאוחר יותר עד שבוע. כמו כן, אתה יכול להקפיא אותם עד ארבעה חודשים. אם אתה מקפיא אותם, פזר אותם על תבנית כדי שלא יקפאו יחד. כשהגרגרים קפואים שמים אותם בשקית הקפאה. Boysenberries גם מייצרים שימורים נהדרים.
מוּמלָץ:
מדריך לקציר מרווה: למד כיצד ומתי לקטוף עלי מרווה
מרווה הוא עשב רב תכליתי שקל לגדל ברוב הגנים. זה נראה נחמד בערוגות אבל אתה יכול גם לקצור עלים לשימוש מיובשים, טריים או קפואים. אם מגדלים לשימוש במטבח, דעו מתי לקטוף מרווה וכיצד לקטוף אותה לקבלת התוצאות הטובות ביותר. מאמר זה יעזור בכך
מדריך קציר חתולים: למד כיצד ומתי לקטוף עלי ציפורן
Catnip הוא הצמח האהוב על כל חתול, וההשפעה האופורית הסמים שלו על חברינו הפרוותיים מוכרת היטב לאוהבי החתולים. אתה יכול להשתמש גם כצמח מרפא. אם אתם מגדלים זרבובית בגינה, כדאי לדעת מתי ואיך לקצור את העלים. מאמר זה יעזור
מדריך לקציר חריעים - למד כיצד ומתי לקטוף חריעים
סביונים הם יותר מסתם פרחים עליזים ובהירים. הם יכולים להיות גם יבול. אם אתה רוצה ללמוד עוד על היתרונות של קציר חריע, מאמר זה יעזור. אנו נספק לך מידע על קצירת צמחי חריע וטיפים על מתי לקטוף חריע
מדריך קציר פרחי סמבוק: למד כיצד ומתי לקטוף פרחי סמבוק
לפרחי סמבוק מסורת ארוכה של שימוש וידע צבעוני. הם שימושיים ביותר במרקחות צמחים במהלך העונה הקרה והשפעת. קטיף פרחי סמבוק בעונה וייבושם הוא דרך מצוינת לשמר אותם לימי מחלת הסתיו והחורף. מאמר זה יעזור
קציר חתולים למאכל - למד כיצד לקטוף חתולים
האם ידעת שחתולי בר אכילים? כן, ניתן לקצור בקלות את הצמחים הייחודיים הגדלים לצד שפת המים. נשמע מסקרן? מצא מידע נוסף במאמר זה ולמד עוד על למה משמשים זרעים
