מדריך קציר פרחי סמבוק: למד כיצד ומתי לקטוף פרחי סמבוק

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

לפרחי סמבוק מסורת ארוכה של שימוש וידע צבעוני. הם שימושיים ביותר במרקחות צמחים במהלך העונה הקרה והשפעת. קטיף פרחי סמבוק בעונתם וייבושם הוא דרך מצוינת לשמר את פרחי האביב הללו לימי מחלת הסתיו והחורף. אתה צריך לדעת מתי לקטוף פרחי סמבוק, אחרת אתה עלול לפספס את הפריחה המועילה הזו או לקצור בטעות צמחים דמויי סמיכה שיכולים להיות מסוכנים ביותר.

מתי לבחור פרחי סמבוק

קציר פרחי סמבוק היא מסורת של סוף האביב באזורים רבים בעולם. הם גדלים בר באזורים ממוזגים, במיוחד בחצי הכדור הצפוני. הפרחים שימושיים כסירופ, כתוסף תזונה ובמוצרי קוסמטיקה. אפשר אפילו להכין לביבות סמבוק או להשתמש בהן בסורבה. הצעד הראשון הוא ללמוד כיצד לקצור פרחי סמבוק. לאחר מכן תוכל לנסות כמה מהמתכונים הרבים הזמינים באינטרנט.

בהתאם למקום מגוריכם, פרחי הסמבוק נמצאים בשיאם בסוף האביב עד תחילת הקיץ. ברוב האזורים, נראה שאמצע יוני הוא הזמן הטוב ביותר לקטיף. אם ישאירו אותם לנפשם, הפרחים יהפכו לפירות יער טעימים וסגולים כהים בסביבות אוגוסט, אותם יש לבשל.כדי להסיר ציאנידין גליקוזיד. כימיקל זה ידוע כגורם לאנשים חולים.

פריחה של צמח הסמבוק דומה מאוד לכמה צמחים מסוכנים, כולל עשב חזיר ורוש. בזמן קציר פרחי הסמבוק, הגלריות מכוסות בפרחים זעירים, קרמיים ולבנים. כל אחד מבשיל בזמן אחר כשהמרכז נפתח ראשון. כדי להפיק את המרב מהפריחה, המתן לקטיף עד שחלק גדול מהניצנים ייפתחו.

איך לקצור פרחי סמבוק

שקית רשת היא הטובה ביותר לקצירת פרחי סמבוק. הפריחה עדינה ומיכל חסר אוויר יגרום להן להיות חומות ולאבד הרבה מהמרכיבים והטעם המועילים שלהן. זקנים גדלים בר בתעלות, בצידי דרכים ואזורי ביצות.

קח פריחה בחלק קריר של היום והרחיק את הפרחים שנקטפו מהשמש. כל שעליך לעשות הוא להצמיד את האצבעות בבסיס אשכול הפרחים ולמשוך. זה ימנע הרבה מהגבעול. עם זאת, אם קוטפים פרחי סמבוק לביבות, חותכים את הגגון עם גבעול מספיק כדי להיתלות עליו בעת טבילה בבלילה. פשוט הימנע מאכילת החלק הזה כשאתה נהנה מהפינוקים המתוקים האלה.

אחסון פרחי סמבוק

ניתן להשתמש בפריחה טרייה או לשמר אותן לשימוש מאוחר יותר. כדי להציל אותם, תלו את המטריות הפוך או הניחו אותם על מסך למשך מספר ימים עד שהם יבשים. הפרחים צריכים לשמור על חלק גדול מהצבע הקרמי שלהם.

לאחר ייבוש, אתה יכול לשפשף את הפרחים הקטנים עם הידיים. אחסן פרחים מיובשים בשקיות נייר במקום קריר ויבש.

תוכל גם לבחור להכין סירופ פרחי סמבוק לשימוש בבישול או כחלק משיקוםתה. קציר פרחי סמבוק מתרחש רק פעם בשנה, לכן חשוב לשמר כראוי את הפרחים השימושיים והטעימים האלה ממש בזמן הקטיף.