לשתול ליד עשב לימון: לוויה מתאימים לעשב לימון בגינה

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

למון גראס הוא צמח הדרים חריף ומתוק המשמש לעתים קרובות בבישול אסייתי. זהו צמח חובב שמש, לכן שתילה נלווית עם עשב לימון צריכה לכלול צמחים אחרים שאוהבים להתחמם בשפע של חום ואור. לא רק עשב הלימון הוא תיבול קולינרי, אלא שהוא יוצר תה מרגיע שנאמר כמסייע בשינה. זהו צמח קל לגידול עם סבילות לכפור קלה באדמה או במיכלים. חבר אותו לצמחים בעלי אותם תנאי גידול או צור גינה קולינרית מהנה עם טעמים ומרקמים הנהנים מהחמצנות המתוקה הייחודית שלו.

מה לשתול עם עשב לימון

למון גראס מכיל ציטרונלה, שמן צמחי בעל תכונות דוחות מזיקים, במיוחד יתושים. שימוש בעשב לימון בין נטיעות המרפסת שלך הוא דרך מצוינת ליהנות מהחוץ שלך בקיץ מבלי לדאוג לאותם חרקים המעבירים מחלות.

שתילה ליד עשב לימון מספקת ניגוד עשיר לעלים הזהובים בעוד השמן החריף עוזר למנוע מזיקים אחרים. אתה יכול בקלות לנתק את העלים ולכסות את עורך בשמן הטבעי כדי להגן עליך ועל משפחתך מפני יתושים מסוכנים והצמחים שלך מפני מזיקים, כמו זבובים לבנים.

אם אתהחדש בגינון עם צמח זה, אתה עשוי לתהות מה לשתול עם עשב לימון. אמנם קיימות תוכניות שתילת נלווים מסורתיות רבות, אך יש מעט מידע על צמחי לוויה עשב לימון. זה לא אומר שהוא לא מועיל למינים אחרים בגינה, אבל לא הוכח שהוא מדגיש צמיחה של צמחים אחרים.

עם זאת, שתילה ליד עשב לימון יכולה לפתח אזור ארוחת ערב לקטיף מהיר שקל לעיין בו במהלך הכנת הארוחה. פירות, ירקות ועשבי תיבול רבים שנוטים להיות חלק ממתכון של עשב לימון פורחים גם הם באותם תנאי גידול.

עשב לימון מזרח הודי ומערב הודי הם שני המינים הנפוצים ביותר בבישול. הצמחים זקוקים לאדמה עשירה ורופפת עם ניקוז טוב והרבה לחות כדי לשגשג.

צמחים נלווים לעשב לימון

מכלי עשבים במרפסת האחורית או בפטיו מספקים אפשרויות תיבול נוחות וטריות ממש ליד המטבח. כמה דרכים נהדרות לשתילה עם עשב לימון הן באמצעות עשבי תיבול, שמעריכים שמש מלאה ואדמה מנוקזת היטב. אפשרויות אפשריות כוללות:

• Cilantro
• Basil
• תימין
• Mint
• לימון ורבנה
• Echinacea
• ציפורני חתול

לכל אלה יש תכונות קולינריות ומרפאות ויכולים להיות חלק מתערובות תיבול למתכונים רבים. גינון מיכל מאפשר גם להביא את העציץ לבית אם מאיימת הקפאה קשה. זכור, גובה הלימון יכול להגיע ל-3 עד 6 רגל (91 ס מ-1.5 מ'), אז השתמש בעשבי תיבול אחרים בקצוות העציצים כדי שלא יהיו מוצלים על ידי הלימון.

למון גראסגדל בגואטמלה, הודו, פרגוואי, אנגליה, סרי לנקה, סין וחלקים אחרים של הודו-סין, אפריקה, מרכז אמריקה ודרום אמריקה. במידת האפשר, בחרו בני לוויה של עשב לימון מאותו אזור כמו גלנגל, ג'ינג'ר וכורכום, אשר משתלמים היטב כאשר שותלים בקרבת מקום.

גידולים מסורתיים כוללים מנגו, מלפפונים, שומר ובצל. היזהר מגידולים גומליים, שכן השורשים עלולים להתפשט ולהשתלט בסופו של דבר על אזור. באזורים מתחת לעצי פרי, כמו הדרים, עשב הלימון מהווה כיסוי קרקע אטרקטיבי, מפחית עשבים שוטים ושומר על לחות באדמה.

זה שימושי גם כששותלים עם עגבניות, פלפלים ועגבניות, שמעדיפים את אותם תנאי גידול. כבונוס נוסף, עשב לימון משתלב היטב במנות שמשתמשות בפירות אלה.

בני לוויה רבים של עשב לימון עשויים להיות אכילים, אבל העלים העשבים בגווני ליים מהווים רקע מושלם עבור גרניום, היביסקוס עמיד ועוד צמחים פורחים בקיץ רבים.