הוראות האכלת סלק - מתי וכיצד ליישם דשן צמחי סלק

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

הסלק מקורו בים התיכון ובכמה אזורים באירופה. גם השורש וגם הירוקים עשירים בוויטמינים וחומרים מזינים והם טעימים להכנה במספר דרכים. שורשים גדולים ומתוקים יותר מגיעים מצמחים שגדלים באדמה פורייה מאוד. דשן צמחי סלק צריך להכיל מאקרו-נוטריינטים, במיוחד אשלגן, ומיקרו-נוטריינטים כגון בורון.

דשן צמחי סלק

האכלת צמחי סלק חשובה כמעט כמו הטיית אדמה ומים. בערוגות מוכנות צריך להכניס חומר אורגני לתוך האדמה כדי להגביר את הנקבוביות ולהוסיף חומרים מזינים, אבל סלק הוא מזון כבד ויזדקק לחומרים מזינים משלימים במהלך תקופת הגידול שלהם. שילוב נכון של רכיבי תזונה חשוב לדעת איך להפרות סלק. הסוגים הנכונים של חומרים מזינים פירושם שורשים גדולים יותר עם טעם מתוק יותר.

כל הצמחים זקוקים לשלושה מאקרו-נוטריינטים עיקריים: חנקן, אשלגן וזרחן.

• חנקן מניע את היווצרותם של עלים והוא חלק מהפוטוסינתזה.
• אשלגן משפר את התפתחות הפרי ומגביר את העמידות למחלות.
• זרחן מסייע בייצור פרחים ומגביר את צמיחת השורשים וספיגה.

דישון צמחי סלק עםדשן גבוה בחנקן יביא לצמרות עלים אך התפתחות שורשים מינימלית. עם זאת, דשן צמחי סלק אכן זקוק לחנקן כדי לעזור להיווצרות עלים, אשר בתורו מספק אנרגיה סולארית בצורה של פחמימות. פחמימות הן חלק חיוני ביצירת שורש סלק. הוראות האכלת סלק חייבות לכלול גם את הכמות המתאימה של אשלגן וזרחן להתפתחות הצמח הכוללת.

איך להפרות סלק

-pH תקין של הקרקע חייב להתקיים באדמה על מנת לספיגה יעילה של חומרים מזינים. סלק זקוק ל-pH אדמה של 6.0 עד 6.8 לצמיחה מיטבית. הצמחים יכולים לסבול pH מעט גבוה יותר, אך לא יותר מ-7.0. עדיף. בצע בדיקת קרקע כדי לקבוע את המצב של רמות ה-pH לפני השתילה ושנה לפי הצורך.

שדר דשן שבעה ימים לפני השתילה. השתמש ב-3 פאונד (1.5 ק ג) של 10-10-10 לדישון צמחי סלק. הלבישו בצד את הצמחים פעם אחת עד שלוש עם 3 אונקיות (85 גרם) של הנוסחה 10-10-10. יש צורך בשיעורים גבוהים יותר באזורים עם יותר גשמים. ברוב האזורים יש אשלגן הולם לייצור שורשים גדול, אך בדיקת קרקע תגלה חוסרים כלשהם. במקרה שהאדמה שלך מכילה אשלגן מוגבל, תלבש צד עם נוסחה גבוהה יותר באשלגן, שהוא המספר האחרון ביחס.

הוראות האכלה מיוחדות של סלק

בורון נחוץ להאכלת צמחי סלק. רמות נמוכות של בורון יגרמו לכתמים שקועים שחורים על השורש ובתוכו. ניתן למנוע כתם שחור פנימי עם ½ אונקיה של בורקס לכל 100 רגל רבוע (14 גרם ל-9.5 מ ר). עודף בורון מזיק לכמה גידולי מזון אחרים,לכן יש צורך בבדיקת אדמה כדי לציין אם יש צורך בבורקס.

לשמור היטב על צמחי סלק עם לחות, במיוחד בזמן ההפריה. זה יעזור למשוך חומרים מזינים לאדמה במקום שבו השורשים יכולים לנצל אותם. לטפח באופן רדוד סביב צמחי סלק כדי למנוע עשבים שוטים ולקצור סלק כאשר הם בגודל שאתה צריך. אחסן סלק במקום קריר למשך מספר שבועות או פחית או חמץ אותם לאחסון ארוך עוד יותר.