מידע על קציר דלעת - טיפים לקציר ואחסון דלעות

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

גידול דלעות הוא כיף לכל המשפחה. כשמגיע הזמן לקטוף את הפירות, שימו לב במיוחד למצב הדלעות כדי לוודא שהזמן מתאים. קצירת הדלעות בזמן הנכון מגדילה את זמן האחסון. בואו ללמוד עוד על אחסון דלעות לאחר שנקטפו.

מידע על קציר דלעת

דלעות מחזיקות מעמד זמן רב יותר אם קוטפים אותן כשהן מגיעות לצבען הבוגר והקליפה קשה. השתמש בחבילת הזרעים כדי לקבל מושג לגבי הצבע הבוגר של הזן. המתן עד שקליפת הדלעת תאבד את הברק שלה והיא מספיק קשה כדי שלא תוכל לגרד אותה עם הציפורן. הקנוקנות המתולתלות בחלק של הגפן ליד הדלעת משחימות ומתות בחזרה כשהיא בשלה לחלוטין, אם כי במקרים מסוימים הן יכולות להמשיך להבשיל מהגפן. חותכים את הגבעול עם סכין חדה, ומשאירים 3 או 4 אינצ'ים (7.5-10 ס מ) של הגבעול מחובר לדלעת.

קצור את כל הדלעות לפני הכפור הראשון. אתה יכול גם לקצור את הפרי ולרפא אותו בתוך הבית אם מזג אוויר גרוע גורם לסבירות שהיבול ירקב על הגפן. כפור מוקדם ומזג אוויר גשום קר דורשים קציר מוקדם. אם אתה צריך לאסוף אותם מוקדם ממה שאתה רוצה, לרפא אותם במשך עשרה ימים באזור עם טמפרטורות בין 80 ל-85מעלות F. (27-29 C.). אם יש לך יותר מדי דלעות לריפוי בתוך הבית, נסה להניח קש מתחתיהן כדי שלא יבואו במגע עם אדמה רטובה. בצע בדיקת שריטה עם הציפורן שלך כדי להחליט מתי הם מוכנים לאחסון.

חתיכת הגבעול שנותרה על הדלעת נראית כמו ידית מצוינת, אבל משקלה של הדלעת עלול לגרום לגזע להישבר ולפגוע בדלעת. במקום זאת, הובל דלעות במריצה או בעגלה. לרפד את העגלה בקש או חומר רך אחר כדי למנוע נזק אם הם קופצים מסביב.

איך לאחסן דלעות

לשטוף ולייבש היטב את הדלעות, ולאחר מכן לנגב אותן בתמיסת אקונומיקה חלשה כדי למנוע ריקבון. הכינו את תמיסת האקונומיקה על ידי הוספת 2 כפות (20 מ ל) של אקונומיקה ל-1 ליטר (4 ליטר) מים. כעת הדלעות מוכנות לאחסון.

מקומות יבשים וחשוכים עם טמפרטורות שבין 50 ל-60 מעלות F. (10-16 C.) מהווים אזורים אידיאליים לאחסון דלעת. דלעות הנשמרות בטמפרטורות גבוהות יותר הופכות קשיחות וחוטיות ועלולות לספוג נזקי קור בטמפרטורות קרירות יותר.

הנח את הדלעות בשכבה אחת על חבילות חציר, קרטון או מדפי עץ. אם תרצו, תוכלו לתלות אותם בשקי תוצרת רשת. אחסון דלעות על בטון מוביל לריקבון. דלעות מאוחסנות כהלכה נשמרות לפחות שלושה חודשים ועשויות להימשך עד שבעה חודשים.

בדוק מדי פעם את הדלעות אם יש נקודות רכות או סימני ריקבון אחרים. זרקו דלעות נרקבות או חתכו אותן והוסיפו אותן לערימת הקומפוסט. נגב את כל הדלעות שנגעו בהן עם תמיסת אקונומיקה חלשה.