2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
האם לקייל יש קוצים? רוב הגננים היו אומרים לא, ובכל זאת שאלה זו צצה מדי פעם בפורומים של גינון, לעתים קרובות מלווה בתמונות המציגות עלי קייל דוקרניים. הקוצים החדים האלה על עלי הקייל יכולים להיות שוחקים והם בהחלט לא נראים טעימים במיוחד. כדי למנוע את זה בגינה שלך, בוא נחקור כמה סיבות מדוע קייל דוקרני.
למצוא קוצים על עלי קייל
ההסבר הפשוט ביותר למציאת עלי קייל דוקרניים הוא מקרה של טעות בזהות. קייל הוא בן למשפחת Brassicaceae. זה קשור קשר הדוק לכרוב, ברוקולי ולפת. עלי לפת מכוסים לפעמים בקוצים דוקרניים.
מאסוף זרעים ועד לתיוג שתילים, ערבובים יכולים להתרחש. לכן, אם אתה מוצא קוצים על עלי קייל בגינה שלך, ייתכן שרכשת בטעות צמחי לפת. הצורה והפריכות של עלי הלפת יכולים להידמות מאוד לכמה סוגים של קייל.
החדשות הטובות הן שעלי לפת אכילים. הם נוטים להיות קשים יותר מירוקים אחרים, אז עדיף לקטוף את העלים כשהם צעירים. בנוסף, הבישול מרכך את הקוצים, מה שהופך את עלי הלפת לטעימים. במקרה גרוע יותר, אתה יכול לחכות להגדלת שורשי הלפת ותיהנה מירק שלא ציפית.
למה יש לקיילקוצים?
הסבר מסובך יותר הוא שחלק מהקייל הוא עוקצני, תלוי בזן. רוב זני הקייל שייכים לאותו המין (Brassica oleracea) כמו כרוב, ברוקולי וכרובית. מין זה של קייל מייצר עלים חלקים. רוב המקרים של עלי קייל קוצניים נמצאים על זנים רוסיים או סיביריים.
קייל רוסי וסיבירי שייך ל-Brassica napus, מין שנבע מהצלבות בין B. oleracea ל-Brassica rapa. לפת, עם העלים הדוקרניים שלהן, הם בני זן B. rapa.
קייל רוסי וסיבירי, כמו גם חברים אחרים ממין B. napus, הם גם הכלאיים אלוטטרפלואידים. הם מכילים קבוצות מרובות של כרומוזומים, כל קבוצה מגיעה מצמחי האם. משמעות הדבר היא שגן העלים הדוקרניים מהורה הלפת יכול להיות קיים ב-DNA של הקייל הרוסי והסיבירי.
כתוצאה מכך, הכלאה בין זנים שונים של קייל רוסי וסיבירי יכול להביא את התכונה הגנטית הזו. פעמים רבות, זנים עם עלי קייל דוקרניים קיימים בחבילות זרעי קייל מעורבות. הזנים הלא מוגדרים בחבילות אלה יכולים להגיע מהכלאה בלתי מבוקרת בשטח או שהם עשויים להיות דור ה-F2 של הכלאות עלים חלקים.
בנוסף, זנים מסוימים של קייל רוסי גדלים למטרות נוי ועשויים לגדל קוצים על עלי קייל. מאחר שזני נוי אינם גדלים לצריכה, ייתכן שלעלים הללו אין טעם או עדינות של קייל קולינרי.
מוּמלָץ:
הקייל שלי הלך לזרע: איסוף זרעים מצמחי קייל מוברגים
הידוע בשימושו במטבח, קייל הוא ירוק עלים קל לגדל המשגשג בטמפרטורות קרירות יותר. שלא כמו ירקות גינה נפוצים רבים, צמחי קייל הם למעשה דו-שנתיים. במאמר זה, נדון כיצד לקצור זרעי קייל כדי שתוכל לשתול יבול נוסף
מהם עלי פרחים - למד על צמחים עם עלי עלי
צמחים הם פשוטים, נכון? אם זה ירוק זה עלה, ואם זה לא ירוק זה פרח? ימין? לא באמת. יש עוד חלק של הצמח, איפשהו בין עלה לפרח, שלא שומעים עליו יותר מדי. זה נקרא עטלף. למידע נוסף כאן
הקקטוס שלי לחג המולד נושר עלים - סיבות לעלי חג המולד קקטוס נושרים שלי הקקטוס שלי לחג המולד נושר עלים - סיבות לעלי חג המולד קקטוסים נשירים
לא תמיד קל לקבוע מה גורם לירידת עלים מקקטוס חג המולד, אבל ישנן מספר אפשרויות. אז למה קקטוסי חג המולד מפילים את העלים, אתם שואלים? קרא את המאמר הבא כדי ללמוד עוד
קשירת ראש כרוב - מידע על קשירת עלי צמח כרוב
כרובים הם חלק ממשפחת גידולי הקול. כאשר מגדלים צמחים אלה, לעתים קרובות עולה השאלה של קשירת עלי כרוב. למד עוד במאמר זה. לחץ כאן למידע על גידול כרוב
קוצי פרי הדר - סיבות לקוצים על עץ הדר
למרות שאינו ידוע היטב, עובדה היא שלרוב, לא לכל, עצי פרי ההדר יש קוצים. לחץ כאן למידע נוסף על קוצים על עץ הדר
