צמחי עשב מחודשים - כיצד לגדל מחדש עשבים משאריות

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

האם אי פעם הכנת אחת מההתמחויות הקולינריות שלך והתכווצת ממספר עשבי המטבח שזרקת? אם אתה משתמש בקביעות בעשבי תיבול טריים, צמיחה מחודשת של צמחי עשב משאריות אלה היא הגיונית כלכלית. לא קשה לעשות זאת ברגע שאתה לומד כיצד לגדל מחדש עשבי תיבול משאריות.

לגדל עשבי תיבול מחדש מיחורים

ריבוי שורשים מיחורי גזע היא שיטה בדוקה ונכונה לגידול מחדש של צמחי עשב. כל שעליך לעשות הוא לגזור את החלק העליון של 3 עד 4 אינצ'ים (8-10 ס מ) מהגבעולים הטריים של עשבי תיבול מטבח שנזרקו. השאר את שתי קבוצות העלים הראשונות בחלק העליון (בקצה הצומח) של כל גזע אך הסר את העלים התחתונים.

לאחר מכן, הניחו את הגבעולים במיכל גלילי של מים מתוקים. (השתמש במים מזוקקים או מעיינות אם מי הברז שלך מטופלים.) כאשר מגדלים מחדש צמחי עשב באמצעות ייחורי גזע, ודא שמפלס המים מכסה לפחות סט אחד של צמתים עלים. (האזור שבו הוצמדו העלים התחתונים לגזע.) העלים העליונים צריכים להישאר מעל קו המים.

הנח את המיכל במיקום מואר. רוב עשבי התיבול מעדיפים שש עד שמונה שעות של אור שמש ביום, כך שאדן חלון הפונה דרומי עובד בצורה מושלמת. החלף את המים כל כמה ימים כדי למנוע מהאצות לצמוח. בהתאם לסוג העשב, עשויים לחלוף עד מספר שבועות עד שגרוטת עשבי תיבול המטבח שולחת שורשים חדשים.

המתן עד שהשורשים החדשים האלה יהיו באורך של לפחות אינץ' אחד (2.5 ס מ) והתחל לשלוח שורשי ענפים לפני שתילת עשבי תיבול באדמה. השתמש בתערובת עציצים איכותית או מדיום ללא אדמה ובעציץ עם חורי ניקוז נאותים.

כאשר אתה בוחר עשבי תיבול שצומחים מחדש מיחורים, בחר מבין המועדפים הקולינריים הבאים:

Basil
Cilantro
מליסה לימון
מריורם
Mint
Oregano
פטרוזיליה
רוזמרי
Sage
תימין

עשבים שצומחים מחדש מהשורש

עשבי תיבול שגדלים משורש בולבוס אינם מתרבים בהצלחה רבה מיחורי גזע. במקום זאת, רכשו את עשבי התיבול האלה עם פקעת השורש שלמה. כאשר אתה חותך את החלק העליון של עשבי תיבול אלה כדי לתבל את הבישול שלך, הקפד להשאיר 2 עד 3 אינץ' (5-8 ס מ) של עלווה שלמה.

ניתן לשתול מחדש את השורשים בתערובת עציצים איכותית, בינונית ללא אדמה, או בכוס מים. העלווה תצמח מחדש ותספק קציר שני מעשבי תיבול המטבח האלה: