גן עשבי לילה – גידול צמחי תבלין בגן ירח

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

חלמתם פעם לצאת לטיול לאור ירח בגינה ריחנית מלאה בעשבי לילה? בואו נודה בזה. רובנו עסוקים מדי במהלך היום בשביל ליהנות באמת מהמרחב החיצוני שאנחנו עובדים כל כך קשה כדי ליצור. עם זאת, גינת עשבים לילית מספקת את המפלט המושלם לאחר שעות העבודה מהלחצים של חיי היומיום. נשמע מעניין?

מהו גן עשבים לילי?

גן עשבים לילי נועד ללכוד את אור הירח ולהעצים את הארומה של צמחי לילה פורחים. לפעמים נקראים גן ירח, אך עשויים אך ורק עם עשבי תיבול, אזורי החצר האחורית הייחודיים הללו מיועדים לשימוש בשעות הערב, במיוחד בלילות לאור ירח.

הגנים האלה היו חביבים על האצולה במהלך התקופה הוויקטוריאנית. כדי להבדיל את עצמם ממעמד הפועלים השזוף, העשירים שאפו לשמור על גוון עור חיוור. גני הירח סיפקו לאצילים את ההזדמנות ליהנות מעשבי הלילה הארומטיים ללא חשיפה לשמש.

צמחי עשבי תיבול בגן הירח

לא קשה לבחור צמחים פורחים ועשבי תיבול ריחניים לגינות לילה. צמחי עשב גן ירח רבים נבחרים בשל העלווה הכסופה או הפריחה הלבנה שלהם. צבעים אלה הם הטובים ביותר ללכידה והחזרת אור הירח. אחרים נבחרים בגלל הניחוח הארומטי שלהם. פופולריעשבי תיבול ליליים לגני ירח כוללים את המועדפים הקולינריים והרפואיים הבאים:

• זעתר ענק (Agastache foeniculum): עבור גני ירח, בחרו מגוון פרח לבן של זעתר ענק כמו 'אלבסטר' עם העלווה בניחוח האניס או 'מקסיקנה' כאשר עדיף ניחוח לימוני.
• פרח לבן (Echinacea purpurea): לשתול זנים לבנים עם עלי כותרת של פרחי עצי כותרת כדי למשוך חובה כפולה בערוגות רב-שנתיים. פרפרים מושלמים למשיכת פרפרים ביום, בעוד שזנים כמו 'ברבור לבן' או 'תות ושמנת' לוכדים את אור הירח.
• לבנדר (Lavandula angustifolia): עם העלווה הקלאסית, האפורה החיוורת והריח המתוק, הלבנדר הוא אחד מעשבי הלילה המסורתיים לגינות הירח. שקול זן פרח לבן כמו 'ננה אלבה' או 'אדלווייס'.
• מרווה קולינרית (Salvia officinalis): העלווה האפרפרה-ירוק של חלוקים של זנים קלאסיים אינה המרווה הקולינרית היחידה שיכולה לשמש כצמחי תבלין לגינות לילה. שקול להוסיף את 'טריקולור' עם העלים המגוונים בשוליים הלבנים שלו או את 'אלבה' הפורחת הלבנה.
• מלכת הכסף (Artemisia ludoviciana) מזן הידוע לשמצה בייצור עלווה כסף באיכות גבוהה, מלכת הכסף הוא אחד מצמחי עשבי הגן האידיליים ביותר של גן הירח.
• אוזן הטלה (Stachys byzantina): לאחר שימוש לחבישת פצעים, העלים האפורים הרכים של אוזן הטלה הצמרית ניתנים לאכילה. צבע הפרחים נע בין ורוד לסגול אך ניתן לגזום כדי לקדם את הנראות של העלווה.
• תימין צמרירי (תימוסpsuedolanginosus): העלים הלבנים של כיסוי הקרקע האכיל הזה הם תוספת מבורכת לגן הכסף. חסון מספיק לתנועה רגלית, שתלו טימין צמרירי בין אבני משטח או סביב צמחים רב שנתיים אחרים.