Ruby Ball Purple Cabbage – איך לגדל צמחי רובי בול

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

כרוב אדום הוא ירק רב תכליתי וקל לגידול. במטבח ניתן להשתמש בו גולמי וגם עומד בפני כבישה ובישול. רובי בול כרוב סגול הוא מגוון נהדר לנסות.

יש לו טעם נחמד ומתוק והוא יעמוד בגינה במשך שבועות מבלי להתפצל, כך שלא תצטרך לקצור הכל בבת אחת.

מהו רובי בול כרוב?

רובי בול כרוב הוא מגוון היברידי של כרוב כדורי. אלו הם כרובים היוצרים ראשים הדוקים של עלים חלקים. הם מגיעים בזנים ירוקים, אדומים או סגולים. רובי בול הוא כרוב סגול יפה.

גננות פיתחו צמחי כרוב רובי בול למספר תכונות רצויות. הם יוצרים ראשים קומפקטיים המאפשרים להכניס יותר צמחים בערוגה, לסבול היטב חום וקור, מבשילים מוקדם יותר מזנים אחרים, ויכולים לעמוד בשטח בבגרות מספר שבועות מבלי להתפצל.

Ruby Ball יש גם ערך קולינרי חשוב. לכרוב הזה יש טעם מתוק לעומת כרובים אחרים. זה עובד היטב גולמי בסלטים ובסלאו כרוב וניתן גם לכבוש, לטגן בו מוקפץ ולצלות כדי לשפר את הטעם.

גידול רובי כדור כרוב

רובי בול כרוביםמעדיפים תנאים דומים לאלו של כל זן כרוב אחר: אדמה פורייה ומנוקזת היטב, שמש מלאה ומים רגילים. כרובים הם ירקות מזג אוויר קרירים, אבל זן זה סובל יותר חום מאחרים.

בין אם מתחילים מזרע או באמצעות השתלות, המתן עד שטמפרטורת האדמה תתחמם ל-70 מעלות פרנהייט (21 C.). צפו להיות מסוגל לקצור רובי בול בין אוגוסט לאוקטובר, תלוי במועד השתלת ובאקלים שלך.

כרוב קל למדי לגידול ואינו דורש תחזוקה רבה מעבר להשקיה ושמירה על עשבים שוטים. עם זאת, כמה מזיקים עשויים להפוך לבעיה. היזהרו מכנימות, תולעי כרוב, לופרים ורימות שורש.

מכיוון שהזן הזה מחזיק היטב בשדה, אתה יכול לקצור ראשים רק כפי שאתה צריך אותם עד שמתחיל הכפור. לאחר מכן, הראשים יאוחסנו למשך מספר שבועות עד מספר חודשים במקום קריר ויבש.