ינואר קינג כרוב שימושים וטיפול: מתי לשתול כרוב קינג ינואר

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אם ברצונכם לשתול ירקות ששורדים את צינת החורף, תעיפו מבט מתמשך בכרוב החורף של ינואר קינג. הכרוב החצי סבוי היפהפה הזה היה קלאסי לגינה כבר מאות שנים באנגליה והוא אהוב גם במדינה הזו.

צמחי כרוב המלך ינואר שורדים את הגרוע ביותר של החורף, כולל הקפאה קשה וירידת שלג, כדי לספק ראשי כרוב סגולים בינואר. המשך לקרוא למידע על גידול ינואר קינג וטיפים לשימוש בכרוב.

ינואר מלך חורף כרוב

כשאתה מגדל צמחי כרוב ינואר קינג, אתה מגדל את הכרוב הטוב ביותר בכיתה שלו. צמחי הירושה הנמרצים הללו מייצרים ראשי כרוב מדהימים עם עלים פנימיים ירוקים בהירים ועלים חיצוניים בסגול עמוק עם גוון קל בירוק.

הכרובים שוקלים בסביבות 3 עד 5 פאונד (1-2 ק ג.) והם מלאים היטב, כדורים פחוסים מעט. צפו לקציר בינואר או בפברואר. בשנים מסוימות, הקציר נמשך עד מרץ.

מעריצים מכנים את הצמחים האלה בלתי ניתנים להריסה מכיוון שהכרובים שורדים כל מה שהחורף יכול לזרוק עליהם. הם שטים בטמפרטורות המתקרבות לאפס, לא ממצמצים בהקפאה קשה, ומציעים כרוב חזק להפליאטעם.

גידול כרובי קינג של ינואר

אם אתה רוצה להתחיל לגדל את הכרובים האלה, תצטרך לפעול במהירות. הכרובים זקוקים כמעט פי שניים מזמן הגידול בחורף מאשר בקיץ, כ-200 ימים מיום השתילה ועד הבשלה.

זה עלול לגרום לכם לתהות מתי לשתול כרוב ינואר קינג? יולי הוא כנראה החודש הטוב ביותר לשתילה. בעוד שגידול זן זה יתפוס חלקים מהגינה שלך במשך לא מעט חודשים, גננים רבים מוצאים ששווה את המאמץ לקטוף כרוב טרי מהגינה בינואר.

שימושי כרוב קינג בינואר

השימושים בזן כרוב זה הם כמעט בלתי מוגבלים. זהו כרוב קולינרי עם טעם עוצמתי להפליא. זה עובד היטב במרקים סמיכים, מושלם לאכילה בינואר ופברואר. הם גם מסתדרים היטב בתבשילים ובכל מאכל שדורש כרוב. אם אתם אוהבים כרוב ממולא, זה בהחלט האחד בשבילכם. זה נהדר גם בסלאו קר.

ניתן גם לאסוף זרעים מכרוב קינג של ינואר. פשוט המתן עד שגבעול הזרעים יתייבשו, ואז אספו והניחו אותם על יריעת ברזנט. לכו על כולם כדי לדש את הזרעים.