מהם הסוגים הטובים ביותר של תירס: מדריך לזני תירס שונים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

תירס קיץ טרי ומתוק הוא תענוג שכדאי לצפות לו בעת תכנון הגינה. ישנם זני תירס רבים, מהכלאות ועד לירושות. בהתאם לאזור שלך, ישנם זנים של תירס שמבשילים בתקופות שונות של העונה, צבעים שונים ואפילו סוגים מוגברים בסוכר. אנו נעבור על כמה מסוגי התירס הטובים ביותר כדי שתוכל להתעסק בתכנון גן הקיץ שלך.

צמחי תירס פופולריים שתוכלו לגדל

כשתתחיל את רשימת הזרעים לרכישה, החלטה אילו צמחי תירס לגדל יכולה להבטיח יבול גדול של ירקות מתוקים זה. עם זאת, פענוח קטלוגי הזרעים הללו יכול להיות מאתגר. בין כל סוגי התירס, תצטרכו גם להחליט אם אתם רוצים תירס מתוק רגיל, מוגבר בסוכר או תירס סופר מתוק. הבחירות עלולות לגרום לגנן לסחרחורת. פריימר על שלוש הקטגוריות העיקריות של תירס יכול לעזור לצמצם את המבחר.

תירס מתוק סטנדרטי

קבוצה קלאסית זו היא אחת מהמבחר הפופולרי ביותר של זני תירס. הטעם והמרקם המסורתיים פשוט שרים "קיץ", אבל החיסרון הוא שהם לא נשמרים לאורך זמן. יותר מיומיים בפריך והסוכרים הופכים לעמילן. ישכלאיים מתבגרים מוקדם ומאוחר, מה שהופך אותם למבחר טוב כמעט לכל אזור.

סוגי התירס האלה מגיעים גם בצבע לבן או צהוב. חלק מהזנים הסטנדרטיים הם:

מלכת הכסף – לבן באמצע עד מאוחר
Seneca Chief – אמצע העונה, גרעיני זהב
Utopia – דו-צבעוני עם קציר מוקדם למדי
Sugar Dots – ביצבע באמצע העונה
Earlivee – צהוב לעונה המוקדמת
Golden Bantam – ירושה, צהוב, אמצע העונה
True Platinum – צמחים סגולים עם גרעינים לבנים, באמצע העונה
Seneca Horizon – צהוב בשלה מוקדמת
Stowell's - סוף העונה, ירושה, צהוב

רבים מאלה עמידים בפני מחלות וחיידקים עם בשר שמנת וטעם מתוק סטנדרטי והצמחים הצעירים נמרצים.

סוגי תירס משופרים בסוכר

זנים אלה עשויים להכיל עד 18 אחוז יותר תכולת סוכר מאשר סוגי הסוכר הסטנדרטיים. הם מחזיקים טוב יותר מזני סוכר, אך העור סביב הגרעינים רך יותר ורגיש יותר לנזק. עם זאת, מאפיין זה גם מקל על הלעיסה. אלה נטועים בדרך כלל שבוע מאוחר יותר מהזנים הסטנדרטיים.

כמה מהזנים המשופרים בסוכר טובים יותר הם:

Sweet Riser – תירס מוזהב עם בגרות מוקדמת
Legend – עוד צהוב מוקדם
Sweet Ice – תירס לבן מבשיל מוקדם
בחירה כפולה – אמצע העונה דו-צבע
Temptation – דו-צבע מוקדם
Whiteout – לבן באמצע העונה
Quickie – דו-צבע מוקדם
אביר הכסף – לבן מוקדם
Iochief – סוף העונה צהוב

האוזניים של תירס מוגבר סוכר מאוחסנות זמן רב יותר מתירס סוכר רגיל.

זנים סופר מתוקים של תירס

Supersweet עשוי להיקרא גם תירס מכווץ בשל הופעת הגרעינים היבשים. יש כמות כפולה של סוכר מזוני תירס מתוק מסורתיים. מכיוון שהם הופכים סוכר לעמילן הרבה יותר לאט, ניתן לאחסן אותם הרבה יותר זמן. הזרעים מסוגים אלו אינם נובטים היטב בקרקעות קרירות יותר, והתשואות מצמחים נמוכות משמעותית מסוגי הסוכר.

הם נטועים גם בהמשך העונה. לגרעין יש מראה חיצוני עבה בהרבה, מה שהופך אותו נהדר לאחסון ומשלוח, אך יכול להיות קשה לאכילה. תירס סופר-מתוק נפוץ כולל:

Mirai – זן אסייתי, צהוב באמצע העונה
מתוקה – צהוב באמצע העונה
Vision – צהוב באמצע העונה אבל נובט טוב יותר באדמה קרירה
קיץ הודי – צהוב באמצע העונה אבל הגרעינים הופכים לאדומים, לבנים או סגולים לפני ההבשלה
Candy Corner – עונה מוקדמת ביקולור
Crispy King – צהוב באמצע העונה
Early Extra Sweet – גרעיני זהב מוקדם
How Sweet It Is – סוף העונה הלבנה
Gotta Have It – אמצע העונה דו-צבע

ישנם זנים רבים נוספים בכל קטגוריה, אך אלה ממחישים כמה מהסוגים הטובים ביותר בכל קבוצה. ישמשהו לכל אחד. לספק שן מתוק, לקצור מוקדם, או לאחסן לזמן ארוך יותר. אין ספק שאחד מאלה יתאים לגינה שלך.