טיפול בשזיף הפלא של וואליס: טיפים לגידול שזיף הפלא של וואליס בבית

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

לשזיף של סוף העונה שמחזיק באחסון כל הסתיו ושתוכלו ליהנות ממנו במגוון דרכים, מטרי ועד משומרים, נסו לגדל שזיפים פלאים של וואליס. לשזיף המענג הזה יש טעם כיפי שיתאים לשמו העליז וגננים ביתיים לא יצטערו על הוסיפו אותו למטעים בחצר האחורית שלהם.

Wallis's Wonder Plum Information

זן השזיפים וואליס וונדר מקורו באנגליה, אזור קיימברידג'שייר. הוא נוצר בכוונה על ידי אריק וואליס ובנו, ג'ון, בשנת 1960. מגדלי הפירות שעבדו בחוות הית' חצו שזיף ויקטוריה עם שזיף Severn Cross. התוצאה הייתה פרי שהבשיל מאוחר יותר מרוב השזיפים האחרים ושנשמר היטב במשך חודש-חודשיים.

שזיפים הפלא של וואליס הם מיץ ובעלי טעם איכותי וטעים. הם בינוניים עד גדולים ובעלי עור סגול עמוק. הבשר צהוב, רך ועסיסי. אפשר ליהנות מהשזיפים של וואליס טריים, ממש ליד העץ, אבל הם גם מסתדרים היטב במאפים, ריבות ושימורים, ובשימורים.

Wallis's Wonder Plum Care

גידול עץ השזיף של וואליס הוא קל למדי עבור מגדל הפירות המתחיל. בניגוד לאבותיו, יש לו עמידות ראויה למחלות, אזאתה יכול בעיקר לגדל אותו מבלי לדאוג לבריאות העץ.

ספק לעץ השזיף החדש שלך מקום שטוף שמש. אם האדמה שלך לא מאוד פורייה, הוסף חומר אורגני וקומפוסט כדי לספק יותר חומרים מזינים. ודא שהמיקום יתנקז היטב ושהעץ שלך לא יעמוד במים.

בעונה הראשונה, השקה את העץ באופן קבוע כדי לעזור לו לבסס שורשים עמוקים ובריאים. התחילו לגזום כבר בשנה הראשונה על מנת ליצור את הצורה הנכונה עם מוביל מרכזי. לאחר השנה הראשונה, אתה צריך להשקות את העץ רק כאשר יש לך תנאי בצורת וגיזום צריך להיעשות פעם בשנה. אתה יכול להשתמש בדשן פעם או פעמיים בשנה, אבל זה לא הכרחי אם יש לך אדמה טובה ופורייה.

שזיף וואליס הטעימים שלך יהיו מוכנים לקטיף בסוף העונה, בסביבות אמצע עד סוף ספטמבר. אתה יכול לאכול אותם טריים, להשתמש בהם לאפייה, לבישול ולשימורים, או שאתה יכול לאחסן אותם במקום קריר ויבש עד סוף אוקטובר בערך או אולי אפילו יותר.