תרופות צמחיות של Lovage: הבנת היתרונות הבריאותיים של Lovage

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

Lovage הוא בן דוד כפרי של פטרוזיליה וניתן להשתמש בו באותה צורה. אין לו טעם חזק במיוחד ומסיבה זו הונח במושב האחורי בהשוואה לפטרוזיליה, אך ישנם יתרונות בריאותיים רבים של לוביה שעשויים להחזיר את הצמח הזה אל האור. התרבויות היווניות והרומיות היו ידועות בשימוש בעשבי תיבול חבוב בשיטות ריפוי כמו גם בעיבודים קולינריים. מה לעשות היום עם לוביה? עשב התיבול פופולרי אפילו יותר בקרב אוכלוסייה גדולה באירופה ובאסיה, משתמש בו לעתים קרובות במתכונים ושימוש ברחבי העולם כתרופה.

הטבות בריאותיות של Lovage מסורתי

תרופות צמחיות של Lovage קיימות כבר מאות שנים. מקורו של הצמח כנראה בים התיכון אך יש לו שימוש נרחב במשקאות אלכוהוליים ומתכונים נפוצים ברחבי העולם. חלק ניכר מהשימוש בו היה גם כאנטי דלקתי, מרכך עור, תמיכה למחזור, מזור לקיבה ועוד ועוד. Lovage ידועה ככל הנראה ככלי עזר לעיכול, מקל על גזים ואי נוחות אחרת בבטן.

בנוסף לסיוע בעיכול, לוביה שימשה בדרך כלל לחיזוק הלב וכעזר נשימתי. זה היה שימושי גם בתור אמשתן, לטיפול באבנים בכליות וכמטהר דם. הוא שימש באופן מסורתי לטיפול בגאוט, שיגרון ובעיות עור.

תרופות צמחיות ללוב חוזרות למאה ה-12 והיוו טיפול חשוב בבית הספר של ימי הביניים של סלרנו. מבחינה היסטורית, השימוש בצמחי מרפא התקיים בתיאטראות רפואיים אך גם בבתי חווה ובפאבים בכפר. זהו עשב רב שנתי קל לגידול, אשר לרוב יתפשט בזרע. בתור עשב בר, זה היה נפוץ וקל למצוא אותו והיתרונות של לוביה ידועים ברבים.

היתרונות המודרניים של אהבה

לאב עשיר בחומרים מזינים ומינרלים רבים. יש בו המון ויטמין C וקומפלקס B. בצמח יש גם קוורצטין, המעכב היסטמין ומסייע בתסמיני אלרגיה. נשים רבות גם מוצאות הקלה בתסמיני הווסת עם תוספי לובאז'. מוצרי קוסמטיקה הכוללים תמציות של לוביה יכולים לעזור להפחית אקנה, לנקות עור ולטפל בדרמטיטיס.

למי שאוהב לעשות "ניקוי", לובאג' הוא חומר משתן שיעזור לשטוף את הגוף מבלי לייצר אובדן אלקטרוליטים. תכונה זו מובילה לשימוש בו לשיפור בריאות הכליות. לעשב יש גם פוטנציאל לעזור עם רגישות לדלקת פרקים, להגביר את תהליכי הנשימה, ויש לו תכונות אנטי בקטריאליות. נראה שתופעת הלוואי השכיחה ביותר היא רגישות לאור במינונים גבוהים.

מה לעשות עם Lovage

Lovage היא בת דודה של פטרוזיליה אבל הטעם קרוב יותר לסלרי. השתמשו בו במרקים ובתבשילים או בכל מקום אחר בו תשתמשו בסלרי. יש לו טעם בהיר שהופך אותו למושלם בסלט קיץ. כל חלקי הצמח הםשימושי, כולל השורשים. הוא מענג במיוחד בשילוב עם בשר חזיר או עוף, אם כי הוא נפוץ גם לתיבול תפוחי אדמה.

העלים יכולים לשמש כתבלין או כטעם במשקאות אלכוהוליים. העלים מושרים גם במים חמים ומשמשים כתה. לובאז' עשיר בלימונן, קומרין, קמפור ואאוגנולים. בשילוב עם תכולת החומרים התזונתיים שלו, לובאג' הוא מרכיב רב עוצמה במטבח וכלי לארון תרופות.

כתב ויתור: התוכן של מאמר זה מיועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני שימוש או בליעה של עשב או צמח כלשהו למטרות רפואיות או אחרת, נא להתייעץ עם רופא או רופא צמחי מרפא לקבלת ייעוץ.