מידע על סטומטה צמחית - מה תפקידה של סטומטה בצמחים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

צמחים חיים כמונו ויש להם מאפיינים פיזיים שעוזרים להם לחיות בדיוק כמו בני אדם ובעלי חיים. סטומות הן כמה מהתכונות החשובות יותר שיכולות להיות לצמח. מהן סטמאטה? הם למעשה פועלים כמו פיות זעירים ועוזרים לצמח לנשום. למעשה, השם stomata בא מהמילה היוונית לפה. סטומטות חשובות גם לתהליך הפוטוסינתזה.

מהן סטומות?

צמחים צריכים לצרוך פחמן דו חמצני. פחמן דו חמצני הוא חלק חיוני בפוטוסינתזה. הוא מומר על ידי אנרגיית השמש לסוכר שמזין את צמיחת הצמח. סטומטה מסייעת בתהליך זה על ידי קצירת הפחמן הדו חמצני. נקבוביות צמח סטומה מספקות גם גרסה של צמח לנשיפה שבה הן משחררות מולקולות מים. תהליך זה נקרא טרנספירציה ומשפר את ספיגת החומרים המזינים, מקרר את הצמח ובסופו של דבר מאפשר כניסת פחמן דו חמצני.

בתנאים מיקרוסקופיים, סטומה (סטומה בודדת) נראית כמו פה זעיר עם שפתיים. זהו למעשה תא, הנקרא תא שמירה, שמתנפח כדי לסגור את הפתח או מתרוקן כדי לפתוח אותו. בכל פעם שהסטומה נפתחת, מתרחשת שחרור מים. כאשר הוא סגור, אגירת מים אפשרית. זה איזון זהירלשמור על סטומה פתוחה מספיק כדי לקצור פחמן דו חמצני אבל סגורה מספיק כדי שהצמח לא יתייבש.

Stomata בצמחים ממלאות בעצם תפקיד דומה למערכת הנשימה שלנו, אם כי הכנסת חמצן אינה המטרה, אלא גז אחר, פחמן דו חמצני.

מידע על סטומות הצמח

Stomata מגיבים לרמזים סביבתיים כדי לדעת מתי לפתוח ולסגור. נקבוביות צמח הסטומטה יכולות לחוש בשינויים סביבתיים כמו טמפרטורה, אור ורמזים אחרים. כשהשמש זורחת, התא מתחיל להתמלא במים.

כאשר תא השמירה נפוח לחלוטין, לחץ מצטבר ויוצר נקבובית ומאפשר בריחת מים והחלפת גז. כאשר סטומה סגורה, תאי השמירה מתמלאים באשלגן ומים. כאשר סטומה פתוחה, היא מתמלאת באשלגן ואחריה זרימה של מים. צמחים מסוימים יעילים יותר בשמירה על הסטומה שלהם פתוחה מספיק כדי לאפשר כניסת CO2 אך להפחית את כמות המים שאבדו.

למרות שהטרנספירציה היא פונקציה חשובה של סטומטה, איסוף CO2 חיוני גם לבריאות הצמח. במהלך הטרנספירציה, הסטומה מוציאה גז את תוצר הלוואי של הפוטוסינתזה - חמצן. הפחמן הדו חמצני שנקטף הופך לדלק להזנת ייצור תאים ותהליכים פיזיולוגיים חשובים אחרים.

סטומה נמצאות באפידרמיס של גבעולים, עלים וחלקים אחרים של הצמח. הם נמצאים בכל מקום על מנת למקסם את הקציר של אנרגיית השמש. על מנת שתתרחש פוטוסינתזה, הצמח זקוק ל-6 מולקולות מים על כל 6 מולקולות של CO2. בזמן יבש במיוחדתקופות, הסטומה נשארת סגורה אך זה יכול למזער את כמות האנרגיה הסולארית והפוטוסינתזה המתרחשת, מה שגורם להפחתת המרץ.