שימושים בצמחי עשב אווז - למד על היתרונות של עשב אווז בגינה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

עשב אווז (Galium aparine) הוא עשב תכליתי רב תכליתי עם מגוון שימושים רפואיים, המפורסם בעיקר בזכות הווים דמויי הסקוטש שלו, שזכו אותו במספר שמות תיאוריים, לרבות קליפים, עשב עץ, גראס גראס, עשב מוצק, ג'ק. stickywilly, בין היתר. המשך לקרוא למידע נוסף ולמד כיצד להשתמש בעשב עשב אווז ברפואה ובמטבח.

מידע על עשב אווז

עשב אווז מקורו באזורים של אפריקה, אסיה ואירופה, וככל הנראה לניו זילנד, אוסטרליה וסקנדינביה. לא ברור אם העשב השנתי הזה התאזר בצפון אמריקה או שהוא יליד, אבל כך או כך, ניתן למצוא אותו כעת בארצות הברית, קנדה ומקסיקו, כמו גם בדרום ובמרכז אמריקה.

בבשלות, עשב אווז הוא צמח בגודל טוב המגיע לגובה של כ-4 רגל (1.2 מ') ויכול להתפשט עד כמעט 10 רגל (3 מ').

שימושים בצמחי עשב אווז

יתרונות עשב האווז רבים והצמח שימש לרפואה בכל מקום בו הוא גדל. זהו חומר משתן חזק ומשמש גם לטיפול בדלקת שלפוחית השתן ובעיות שתן אחרות, כמו גם אבני מרה, שלפוחית השתן וכליות. יש להשתמש בו בכמויות קטנות ויש להימנע על ידי חולי סוכרת.

באופן מסורתי, השימושים בצמחי עשב אווז כוללים פפיון לבעיות עור כמו פסוריאזיס ואקזמה, כמו גם חתכים ושריטות קלים.

מכיוון שעשב אווז עשיר בויטמין C, יורדי הים העריכו אותו כטיפול לצפדינה בימים של פעם. מתרגלים מודרניים רבים בצמחי מרפא מסתמכים על עשב אווז בשל איכויותיו האנטי דלקתיות ולטיפול בבעיות נשימה, כולל שיעול, אסטמה, שפעת והצטננות.

שימוש בעשבי תיבול עשב אווז במטבח

מעוניינים להשתמש בעשבי תיבול עשב אווז במטבח? הנה כמה רעיונות:

• להרתיח זרעי עשב אווז ולהגיש אותם עם שמן זית או חמאה, מתובל במעט מלח ופלפל.
• צלויים של זרעי עשב אווז בשלים בטמפרטורה נמוכה. טוחנים את הזרעים הקלויים והשתמשו בהם כתחליף קפה ללא קפאין.
• הוסף את הנבטים הצעירים הרכים לסלטים, חביתות או מרקים.

בעיות אפשריות

בדקנו את היתרונות הרבים של עשב אווז, אבל חשוב גם לשקול מדוע עשב אווז לא תמיד מתקבל בברכה (מלבד העובדה שהוא נדבק לכל מה שהוא נוגע בו).

עשב אווז יכול להיות פולשני ונחשב לעשב מזיק באזורים רבים. בדוק עם השלוחה השיתופית המקומית שלך אם אתה שוקל לשתול זרעי עשב אווז, מכיוון שהצמח עשוי להיות אסור או מוגבל, במיוחד ברחבי דרום מזרח ארצות הברית וחלק גדול מקנדה.

כתב ויתור: התוכן של מאמר זה מיועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני השימוש בכל עשב או צמח לרפואהלמטרות, נא להתייעץ עם רופא או רופא צמחי מרפא לייעוץ.