Cold Climate Herb Garden: Caring For Herbs In Climates Climates

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

גידול עשבי תיבול בגינה שלך הוא דרך נהדרת וקלה לשפר את הבישול שלך. עם זאת, הרבה עשבי תיבול פופולריים לגינה הם ילידי הים התיכון. משמעות הדבר היא שגן עשבי התיבול האקלים הקר שלך עשוי לחטוף מכה רצינית מכפור ושלג. למרבה המזל, יש הרבה עשבי תיבול שיכולים לעמוד בקור, כמו גם דרכים להגן על אלה שלא יכולים. המשך לקרוא לקבלת טיפים על טיפול בעשבי תיבול באקלים קריר.

גן עשבי תיבול אקלים קר

ככל שהאקלים שלך קר יותר, כך הצמחים שלך מסתכנים יותר שלא ישרדו את החורף. כמה עשבי תיבול עמידים קרים (נענע, טימין, אורגנו, מרווה ועירית) מותאמים היטב. באזורים עם כפור, הם גדלים כצמחים רב שנתיים, הולכים רדומים בחורף וחוזרים עם צמיחה חדשה באביב.

כמה שבועות לפני הכפור הראשון של הסתיו, גזום את הצמחים שלך, הסר גבעולים עצים או מתים וגזור את העלים העליונים. זה ישמור על צמיחת האביב שלך, כמו גם יתן לך חומר טוב לייבוש או להקפיא לחורף - במיוחד אם אתה גר באזור קר מאוד, מכיוון שתמיד יש סיכוי שהצמח שלך לא ישרוד עד האביב.

אם תרצו, חפרו את הצמחים שלכם והעבירו למיכלים שניתן לשמור על ידי אחלון שטוף שמש לאורך כל החורף. זה יגן על הצמחים שלך ויעניק לך עשבי תיבול טריים לבישול כל השנה. למעשה, גידול מיכל בכל ימות השנה מומלץ לעשבי תיבול פחות עמידים לחורף.

עשבי התיבול הטובים ביותר לאקלים קר

טיפול בעשבי תיבול באקלים קריר פירושו בדרך כלל בחירת הצמחים הנכונים. כמה עשבי תיבול מצליחים הרבה יותר באקלים קר. כפי שצוין קודם לכן, עשבי תיבול ששורדים את החורף לעתים קרובות יותר מאשר לא, במיוחד אם הם מסוגלים לחורף עם כיסוי שלג מתמשך טוב, כוללים את הדברים הבאים:

Mint
עירית
תימין
Oregano
Sage

לבנדר הוא למעשה די עמיד לקור, אך לעתים קרובות נהרג בחורף בגלל לחות רבה מדי. אם אתה רוצה לנסות לנצח אותו, שתלו אותו באדמה סחוטה היטב וכרסו אותו בכבדות בחורף.

כמה עשבי תיבול טובים אחרים עמידים בקור כוללים: