Purple Hull Pea Maintenance: Tips on Growing Purple Hull Peas

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אם אתה מדרום ארצות הברית, אני מתערב שגידלת, או לפחות אכלת, את חלקך ההוגן של אפונה סגולה. ייתכן ששארנו לא כל כך מכירים ועכשיו שואלים, "מהי אפונה סגולה?" להלן מידע על איך לגדל אפונה סגולה ותחזוקת אפונת גוף סגול.

מה זה Purple Hull Peas?

אפונה סגולה היא חלק ממשפחת האפונה הדרומית, או אפונת הפרה. מאמינים שהם ילידי אפריקה, במיוחד במדינת ניז'ר, וככל הנראה הגיעו בעידן של סחר בעבדים אמריקאי.

כפי ששמם מרמז, תרמיל האפונה הסגולה הוא כמובן סגול. זה מקל מאוד על איתור הקציר בין העלווה הירוקה. בניגוד לשמה, אפונה סגולה היא לא אפונה אבל היא דומה יותר לשעועית.

סוגי אפונה סגולה של גביע

אפונה סגולה קשורה ל-crowder peas ואפונה שחורת עיניים. ישנם סוגים רבים של אפונה סגולה מזני גפן, חצי גפן ושיחים. כל הזנים עמידים באזורי האקלים של Sunset 1a עד 24.

• Vining – אפונה סגולה של Vining זקוקה לסבכות או לתמיכות. Pink Eye הוא גוף סגול מוקדםזן עמיד בפני כל שלושת סוגי מחלות ה-Fusarium.
• Semi-vining – אפונה סגולה חצי-גפית מצמיחת גפנים הקרובות יותר זו לזו מאשר זני הגפנים, הדורשות פחות מקום. Coronet הוא זן מוקדם מאוד עם בציר רק 58 ימים. יש לו עמידות רק לנגיף פסיפס. זן חצי גפן נוסף, California Pink Eye, מתבגר תוך כ-60 יום ואין לו עמידות למחלות.
• Bush – אם חסר לכם מקום, אולי תשקלו לגדל אפונת עץ סגול. ה-Charleston Greenpack הוא זן כזה שיוצר שיח קומפקטי התומך בעצמו עם תרמילים המתפתחים בחלק העליון של העלווה, מה שמאפשר קטיף קל. Petit-N-Green הוא עוד זן כזה עם תרמילים קטנים יותר. שניהם עמידים לנגיף פסיפס ומתבגרים בין 65 ל-70 ימים. טקסס Pink Eye Purple Hull הוא עוד זן שיח עם עמידות מסוימת למחלות שניתן לקצור תוך 55 ימים.

רוב זני האפונה הסגולה מייצרים שעועית ורודה עיניים, ומכאן, חלק מהשמות. זן אחד, לעומת זאת, מייצר שעועית חומה גדולה יותר או כמות גדולה יותר. נקרא Knuckle Purple hull, זהו זן שיח קומפקטי שמתבגר ב-60 יום עם טעם חזק יותר מזה של מקביליו.

איך לגדל אפונה סגולה של גביע

הדבר המסודר בגידול אפונה סגולה הוא שהיא בחירה מצוינת לשתילת סוף הקיץ. לאחר שהעגבניות סיימו, השתמשו בחלל הגינה עבור אפונה סגולה ליבול מוקדם בסתיו. אפונה סגולה היא מזג אוויר שנתי חם שאינו יכול לעמוד בכפור, ולכן התזמון חיוני עבורגידולים מאוחרים יותר.

לשתילות מוקדמות, זרעו זרעים בגינה ארבעה שבועות לאחר תאריך הכפור הממוצע האחרון או התחל אפונה בתוך הבית שישה שבועות לפני ההשתלה החוצה לגינה. ניתן לזרוע גידולי ירושה כל שבועיים.

זן האפונה הדרומי הזה קל לגידול, לא קפדן בסוג האדמה שבה הם גדלים וזקוק למעט מאוד דישון נוסף. מורחים 2 אינץ' (5 ס"מ) של חומר אורגני (קומפוסט, עלים רקובים, זבל מיושן) על המיטה וחופרים ב-8 אינץ' העליונים (20 ס"מ). גרור את המיטה חלקה.

ישיר לזרוע זרעים במרחק של 2 עד 3 אינץ' (5-8 ס"מ) זה מזה בעומק של ½ אינץ' (1 ס"מ.). מכסים את האזור סביב האפונה בשכבה של 2 אינץ' (5 ס"מ). השאר את אזור הזרעים לא מכוסה והשקה היטב. שמור על אזור הזרע לח.

לאחר שהשתילים צצו ויש להם שלושה עד ארבעה עלים, דלל אותם למרחק של 4 עד 6 אינץ' (10-15 ס מ) זה מזה ודחוף את החיפוי סביב בסיס הצמחים הנותרים. שמור את האפונה לחה, לא ספוגה. אין צורך בתחזוקת אפונה אחרת בגוף סגול. החומר האורגני שמתווסף לאדמה, יחד עם העובדה שהקליפות הסגולות מקבעות את החנקן של עצמם, שוללים את הצורך בדישון נוסף.

תלוי בזן, זמן הקטיף יהיה בין 55 ל-70 ימים. קוטפים כאשר התרמילים ממולאים היטב וצבעם סגול. קלפו את האפונה מיד, או אם אינכם משתמשים בה מיד, מקררים אותה. אפונה קליפה יכולה להישמר מספר ימים במקרר. הם גם קופאים להפליא אם במקרה יש לך יבול פגוש שאי אפשר לאכול מיד.