צמחי בטטה בעציצים: כיצד לגדל בטטה במיכל

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

צמח רב שנתי בסביבתו המקומית, גידול בטטה במיכלים הוא למעשה מאמץ קל, אבל בדרך כלל מגדלים את הצמח כשנתי בדרך זו.

בטטה מזינה מאוד ומגיעה בשני סוגים שונים - סוגי בשר יבש וסוגי בשר לחים. סוגי הבשר הלחים ממירים יותר עמילן לסוכרים בבישול, ובכך הופכים להיות רכים ומתוקים יותר מבני משפחתם היבשים ולעתים קרובות יותר מכונים בטטה, אם כי ניתן לטפח בטטה אמיתית רק באקלים טרופיים. לכל זן שורשים בגוונים שונים מלבן לכתום ועד אדום, בהתאם לזן.

עם הגפן הנגררת שלה, לבטטה יש מערכת שורשים שנגררת אל האדמה לאורך הגפן הזו. כשקוטפים בטטה בעציצים או בגינה, חלק מהשורשים הללו מתנפחים ויוצרים את שורש האגירה, שהוא החלק בצמח שאנו קוטפים ואוכלים.

איך לגדל בטטות במיכל - הפקת תפוחים

בין אם גדלים בגינה ובין אם הם גדלים בבטטה במיכל, ירקות אלה מעדיפים ימים ולילות חמים ונשתלים מהחלקות או השתלות. ניתן לרכוש מנות או השתלות לגידול בטטה במיכל במשתלה המקומית או לגדל בעצמך.

להיותהקפד לבחור זני שיחים, המייצרים גפנים קצרות יותר בעת גידול צמח בטטה בעציץ. זנים סבירים לגידולי מיכל בטטה הם פורטו ריקו וורדמן. הימנע מבטטות שנרכשו בחנות מכולת, מכיוון שאין דרך לדעת איזה זן הם, לאיזה אקלים הם מתאימים ביותר, או אם יש בהם מחלות.

כדי לגדל בעצמכם את החתיכות שלכם לגידולי מיכל בטטה, בחרו שורש חלק וחסר פגמים בקוטר של כ-1 ½ אינץ' (4 ס"מ) מהקציר של השנה שעברה. כל שורש מייצר כמה החלקות. שים את השורש הנבחר בחול נקי ומכסים ב-2 אינץ' נוספים (5 ס"מ). השקה ביסודיות וקביעות תוך שמירה על הטמפרטורה בין 75 ל-80 מעלות F. (24-27 C.) בעת ההשרשה.

החלקים מוכנים תוך שישה שבועות או כאשר נבטו שישה עד עשרה עלים, ואז תפרידו בעדינות את ההחלקות משורש הזרעים. כעת אתה מוכן לשתול את הבטטות שגודלו במיכל שלך.

שתילת גידולי מיכל בטטה

כאשר מגדלים צמח בטטה בעציץ, הדבר הראשון שיש לקחת בחשבון הוא בחירת מיכל מתאים. הימנע מכלי פלסטיק או מתכת, אבל חימר הוא נהדר וחבית וויסקי עושה בחירה מצוינת. ודא שלסיר יש ארבעה חורים או יותר לניקוז.

בטטה בעציץ מעדיפה אדמה חולית מתנקזת היטב, שאליה כדאי להוסיף קומפוסט. שתלו את רצועות הטטה שלכם במרחק של 12 אינץ' (31 ס מ) זה מזה. שמור את התחלת הבטטה בעציץ בתוך הבית למשך 12 שבועות לפני הזזתה החוצה, לפחות ארבעה שבועות לאחר הכפור האחרון.

השקו את הבטטה בעציץ פעם בשבועאו לפי הצורך בהתאם לגשמים. אין להשקות יתר על המידה!

קציר בטטה שגודלה

בטטות שגודלו במיכל אמורות להיות מוכנות לקציר אחרי 150 יום ובוודאי רק אחרי כפור הורג גפנים.

חפור בעדינות בעזרת מזלג ואפשר ייבוש ואשפרה למשך עשרה ימים, באופן אידיאלי באזור עם טמפרטורה של 80 עד 85 מעלות F. (27-29 C.) (אפשר ליד תנור) ועם לחות יחסית גבוהה. כדי להגביר את הלחות, הניחו את הבטטות בקופסאות או ארגזים וכסו אותן בנייר או בד או ארזו בשקיות ניילון מחוררות.

אחסן במקום קריר ויבש בין 55 ל-60 מעלות F. (13-16 C.). אתה יכול גם להקפיא או למכל שהתקבל לגדל בטטה אם תרצה.