Salad Burnet Herb: למד על Salad Burnet Growing In The Garden

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

צמח חריף סלט הוא יליד ים תיכוני עם סובלנות עמידה. זהו עשב רב שנתי, אשר מתאזרח באירופה ובצפון אמריקה. עשב סלט חריף הוא בן למשפחת הוורדים ומשמש כבקרת שחיקה, סלט ירוק, ומשמש לטעם חומץ ורטבים. ישנם גם יישומים קוסמטיים ותרופתיים ישנים לצמח. קל לגידול צרבת סלט ומהווה תוספת שימושית לגינת התבלינים או הערוגה הרב שנתית.

סלט ברנט עשב

עשב הסלט שרוף (Sanguisorba minor) הוא צמח עלים נמוך בגודל 6 עד 18 אינץ' (15-46 ס מ) שמתחיל כשושנת. יש לו עלים בזאליים נוצצים עם ארבעה עד שנים עשר זוגות של עלונים. העלונים סגלגלים ומשוננים קלות בקצוות. העלים טועמים כמו מלפפון ומוסיפים טעם רענן לסלטים.

העשב מלוח כאשר מערבבים אותו לתוך חמאת עשבים, מערבבים אותו לתוך גבינה ממרח, קצוצים ומפזרים מעל ירקות, או כחלק מתבשיל תפוחי אדמה. גושים של הצמח מקבלים 12 אינץ' (31 ס מ) רוחב ונשארים קטנים עם קציר עקבי.

סלט ברנט פרחים

פרחי סלט צרובים מופיעים באביב ונמצאים במקבץ מעוגל של פריחות זעירות סגולות עד ורודות. פרחי צריבה בסלט יכולים לשמש כקישוט למשקאות טריים או לעוגות.

לצמח חריף סלט יש פרחים זכריים, דו מיניים ונקביים המופיעים בסוף האביב ובתחילת הקיץ. הפרחים העליונים הם זכרים, הפרחים האמצעיים דו-מיניים, והפרחים הנקביים גדלים בחלק העליון של האשכול. גבעולים הפורחים עולים מהרוזטה הבסיסית ויכולים להגיע לגובה של 31 ס מ.

איך לגדל חריף סלט

למידת איך לגדל צריבה סלט דומה ללימוד כל גידול צמחי מרפא. הוא משגשג באדמה מנוקזת היטב עם pH של 6.8 ומיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית. העשב מתחיל בקלות מזרע, שאותו יש לשתול במרחק של 12 אינץ' (31 ס מ) זה מזה. יש להסיר את העלווה הישנה ואת גבעולים הפורחים, מכיוון שנראה שהם מאלצים צמיחה חדשה. יש לנכש את המיטה ולהשקות את הסלט בתקופות יבשות. צריבה של סלט לא סובלת השתלה אז וודאו שאתם אוהבים את המיקום לפני שתשתלו את העשב.

הפרחים של עשב סלט שרוף אינם מאביקים את עצמם ויש להאביק אותם ברוח. בתנאים טובים, הצמחים ייצרו זרע בסתיו. הם יזרעו את עצמם בקלות ויצרו כתם של העשב. יש להסיר צמחים ישנים כי טעמם אינו טוב ככל שהצמח מזדקן. צמחים חדשים גדלים כל כך בקלות עד שניתן להשיג אספקה מתמדת של עלים חדשים רכים על ידי שמירת זרעים וזריעה ברצף. מפזרים את הזרע בערוגת הגינה ומכסים קלות באבק של חול. עם לחות מתונה, גידול צרבת סלט קל ומהיר.