2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
חיים בריאים ואכילה מצריכים שלוש עד חמש מנות ירקות ביום. גיוון בתזונה שלך היא אחת הדרכים הקלות להשיג מטרה זו ותוספת של מזונות שונים מונעת שעמום. מיקרו ירוקים הם דרך מעניינת וטעימה להציג יותר ירקות. מה הם מיקרו ירוקים? הם הירק האופנתי האחרון שפאר מסעדות חמישה כוכבים ושווקי תוצרת יוקרתיים. החדשות הטובות הן שקל לגדל אותן בתוך הבית.
מהם מיקרוגרינס?
Microgreens הם זרעים מונבטים של חסות וירוקים שונים. הזרעים גדלים במיכלים קטנים ורדודים כמו משטחי זרעים שמקלים על הקציר. בנוסף ל-microgreens חסה, אתה יכול להנביט צולבים, סלק, צנוניות, סלרי, בזיליקום ושמיר. ייצור מיקרו ירוק הוא יקר ודורש זמן בפעולות בקנה מידה גדול, אבל בבית, גידול מיקרו ירוק הוא פשוט מאוד.
Sprouting Microgreens
גננים רבים מעדיפים להנביט את הזרעים לפני שהם שותלים אותם. אם תרצו לעשות זאת, תוכלו לעטוף את הזרעים שלכם במגבת נייר לחה בשקית ניילון סגורה עד שהם נובטים ואז לזרוע אותם. עם זאת, זה יכול להיות קשה לשתול את הזרע הנבט מבלי לשבור את הגידול החדש והרך. הצמחים גדלים כל כך מהר עד שאין צורך בהנבטת מיקרו ירוקים.
איך לגדל מיקרו-ירוקים
גידול מיקרו ירוק דורש אדמה, מיכל, חום, מים וזרעים. ללמוד כיצד לגדל מיקרו ירוקים הוא פרויקט נהדר לילדים. למיכל בחרו מגש נמוך וכמעט שטוח, רצוי עם ניקוז. האדמה המשמשת צריכה להיות תערובת עציצים עם מעט פרלייט נוסף מעורבב במדיום. ניתן לזרוע מיקרו-ירקות חסה על פני האדמה או לכסות קלות בניפוי אדמה דקה. זרעים כבדים יותר זקוקים למגע מלא באדמה ויש לזרוע אותם בעומק של ¼ עד 1/8 אינץ' (3-6 מ מ).
מיקרו ירוקים אינם זקוקים לדשן, אך הם כן צריכים להישמר לחים. מיסטר מים שימושי להרטיב את האדמה ואתה יכול להניח מכסה או ניילון נצמד על המיכל עד שהזרעים נבטו. הנח את המיכל במקום שבו הטמפרטורות הן לפחות 60 מעלות F. (16 C.) לצורך נביטה. ניתן לגדל מיקרו-ירקות חסה וכמה ירקות אחרים בטמפרטורות מעט קרירות יותר. תן למיקרוגרינס שפע של אור עקיף בהיר.
קטיף מיקרו-ירוקים
השתמש במספרי מטבח כדי לחתוך את הצמחים הזעירים כפי שאתה צריך אותם. הם מוכנים לקציר כשהם מגיעים לשלב העלים האמיתי - בדרך כלל בגובה של כ-2 אינץ' (5 ס מ). המיקרוגרינס לא נשמרים זמן רב ונוטים לנבול. יש לשטוף אותם ביסודיות כדי להבטיח שאין פתוגן או זיהום.
מוּמלָץ:
הבנת מיקרו אקלים פנימי - למד על מיקרו אקלים בבית שלך
חלק מאיתנו אולי שמעו על מיקרו אקלים בחוץ, אבל אולי אתם תוהים האם יש מיקרו אקלים גם בפנים? התשובה היא כן, אז לחץ על המאמר הבא כשאנחנו דנים במה זה אומר ומדוע זה חשוב
תנאי מיקרו אקלים צמחיים - גינון ירק עם מיקרו אקלים
האם אי פעם שתלתם שורה של ירקות על פני הגן ושמתם לב שהצמחים בקצה אחד של השורה גדלים ויצרנים יותר מהצמחים בקצה השני? אם כן, בגינה שלך יש מיקרו אקלים. למידע נוסף על מיקרו אקלים בגינות ירק, לחץ כאן
האם עצים משנים תנאי מיקרו אקלים: למד על מיקרו אקלים מתחת לעצים
עצים מוסיפים ליופי של שכונה. מדענים מעוניינים לדעת אם יש קשר בין עצים למיקרו אקלים. האם עצים משנים מיקרו אקלים? אֵיך? למידע העדכני ביותר על מיקרו אקלים ועצים, פשוט לחץ כאן
איך אדמה משפיעה על מיקרו-אקלים: מידע על קרקעות מיקרו-אקלים
לגנן, הדבר החשוב ביותר באדמות מיקרו-אקלים הוא היכולת שלהן לספק אזורים שבהם יצמחו צמחים שונים - צמחים שאולי לא יגדלו בנוף הראשוני שלך בגלל חוסר שמש או לחות. למידע נוסף על כך כאן
מיקרו-אקלים שונים בגן – טיפים לזיהוי מיקרו-אקלים
מיקרו אקלים משתנים מאוד בהתאם למיקום הגן, למבנים סמוכים ואפילו לכיוון שאליו פונה הגן. ללמוד כיצד לקבוע את המיקרו אקלים שלך יעזור לך לענות על הצרכים של צמחי גן. מאמר זה יעזור לך להתחיל
