לשתול עגבניות ביפסטייק: כיצד לגדל עגבניות ביפסטייק

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

עגבניות ביפסטייק, המכונות את השם המתאים, פירות גדולים ועבי בשר, הם אחד מזני העגבניות האהובים לגינה הביתית. גידול עגבניות סטייק בקר דורש כלוב כבד או יתדות כדי לתמוך בפירות שמשקלם לעתים קרובות 1 פאונד (0.5 ק ג). זני עגבניות ביפסטייק מבשילים מאוחר ויש להתחיל אותם בתוך הבית כדי להאריך את תקופת הגידול. צמח עגבניות ביפסטייק מייצר עגבניות לחתוך קלאסי שהמשפחה שלך תאהב.

זני עגבניות ביפסטייק

עגבניות ביפסטייק יש בשר בשרני וזרעים רבים. ישנם זנים רבים זמינים עם פירות בגדלים שונים, זמני קציר וטווחי גידול שונים.

• חלק מהזנים מתאימים יותר לאקלים לח כמו Mortgage Lifter ו-Grosse Lisse.
• ה-Tidwell German ו- Pink Ponderosa הענקיות של כמעט 2 פאונד (1 ק"ג) הן שתיהן מועדפות של פעם.
• לצמחים סופר-פרודוקטיביים, בחרו ב-Marizol Red, Olena Ukranian ו-Royal Hillbilly.
• ישנם זני ירושה רבים של סטייק בקר. Tappy's Finest, Richardson, Soldaki ו-Stump of the World הם רק כמה מהזרעים השמורים של עגבניות נפוצות פעם.
• אם אתם מגדלים עגבניות ביף סטייק כדי להדהים חברים ובני משפחה, בחרו ב-Pink German Giant של מר אנדרווד או בנבסאדום אזורי. צמחים אלה מייצרים לעתים קרובות פירות של 3 פאונד (1.5 ק"ג.) בעלי טעם ועסיסיות מעולים.

לשתול עגבניות ביפסטייק

לרוב זני עגבניות הבקר דורשים עונת גידול של לפחות 85 ימים לקטיף. זה לא אפשרי ברוב ארצות הברית, מה שאומר שהתחלות או השתלות משלך הן הדרך הטובה ביותר להתחיל. אם אתה דבק בעקביות, תרצה להתחיל זרע משלך. מרץ הוא זמן אידיאלי לשתילת עגבניות סטייק בקר בתוך הבית. זרעו זרעים בשטחים שטוחים, וטפחו אותם עד שהם יהיו בגובה של לפחות 8 אינץ' (20.5 ס מ) וטמפרטורת האדמה החיצונית היא לפחות 60 F. (16 C.). יש להקשיח את צמח עגבניות הבקר לפני השתילה בחוץ, בדרך כלל בסביבות מאי.

בחר ערוגת גן שטופת שמש ומנוקזת היטב שבה לשתול את תחילת העגבניות שלך. מיטה מוגבהת מחממת בתחילת העונה ומהווה שיטה טובה לגידול עגבניות בקר באקלים קריר יותר. עבדו בקומפוסט או בשינויים אורגניים אחרים באדמה לפני שתשתלו ושלבו דשן התחלתי כדי להתחיל טוב את הצמחים הקטנים.

אפשר מרווח של לפחות 5 רגל (1.5 מ') לזרימת אוויר טובה והתקן כלובים יציבים או מבני תמיכה אחרים. זני עגבניות בקר יצטרכו לקשור, מכיוון שהם מאומנים כתמיכה. עגבניות ביפסטייק הן בעיקר בלתי מוגדרות, מה שאומר שאתה יכול להסיר את זרעי העזר כדי לקדם הסתעפות טובה יותר.

טיפול בצמח עגבניות בסטייק

הסר עשבים שוטים מהמיטה וכרך בין השורות כדי למזער עשבים שוטים ולשמור על לחות.חיפוי פלסטיק שחור גם מחמם את האדמה ומקרין חום.

דשן כל שלושה שבועות עם 1 פאונד (0.5 ק"ג.) לכל 100 רגל רבוע (9 מ"ר). היחס האופטימלי עבור עגבניות הוא 8-32-16 או 6-24-24.

צמח עגבניות הבקר יזדקק ל-1 עד 2 אינץ' (2.5 עד 5 ס מ) מים בשבוע.

כל זני עגבניות סטייק הבקר מועדים למחלות ומזיקים. עקוב מקרוב ותצפת בעיות ברגע שאתה רואה אותן.