Picking Loose Leaf Lettuce - How To Harvest Leaf Lettuce

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

גננים רבים הראשונים חושבים שברגע שהחסה הרופפת נקטפת, זהו זה. זה בגלל שהם נוטים לחשוב שצריך לחפור את כל ראש החסה כשקוטפים חסה עלים. לא כך חברים שלי. קטיף חסה רופפת בשיטת "חתוך ושוב בוא" יאריך את תקופת הגידול ותספק לכם ירוקים גם לחודשי הקיץ. המשך לקרוא כדי לגלות כיצד לקצור חסה עלים בשיטה זו.

מתי לבחור חסה עלים

חסה היא גידול במזג אוויר קריר, ולמרות שהוא זקוק לשמש, הוא אחד הגידולים הבודדים שיצליחו בצל חלקי. שלא כמו חסות כמו אייסברג, חסה רופפת לא יוצרת ראש אלא במקום עלים רופפים. זה אומר שבעוד שכל ראש הקרחון נקצר, קטיף חסה רופפת זה בדיוק זה - קטיף עלים.

אז מתי לקטוף חסה? קציר חסה רופף יכול להתחיל בכל פעם שהעלים נוצרו אך לפני היווצרות גבעול זרע.

איך לקצור חסה עלים

כדי לגדל חסה בשיטת "חתוך ובוא שוב", עדיף להתחיל עם זני עלים רופפים כמו מסקלון במגוון צבעים, טעמים ומרקמים. היופי של שתילת זני עלים רופפיםהוא כפול. ניתן לרווח את הצמחים הרבה יותר קרובים זה לזה בגינה (4-6 אינץ' (10-15 ס"מ)) מאשר חסה ראש, כלומר אין צורך בדליל ומרחב הגינה מרבי. כמו כן, אתה יכול לשתול כל שבוע או כל שבוע אחר כדי לקבל קציר חסה מסתובב מתמשך.

ברגע שהעלים מתחילים להופיע ואורכם כ-4 אינץ' (10 ס"מ), אתה יכול להתחיל לקצור חסה עלים. כל שעליך לעשות הוא לגזור עלים חיצוניים בודדים או לתפוס צרור מהם ולחתוך אותם במספריים או במספריים במרחק של אינץ' (2.5 ס"מ) מעל כותרת הצמח. אם תחתוך לכתר או מתחתיו, כנראה שהצמח ימות, אז היזהר.

שוב, ניתן לקטוף חסה עלים בכל עת לאחר היווצרות העלים, אך לפני שהצמח נצמד (יוצר גבעול זרע). עלים ישנים יותר מופשטים תחילה מהצמחים, מה שמאפשר לעלים הצעירים להמשיך לצמוח.

באופן אידיאלי, עבור גן חסה "חתוך ובוא שוב", יהיו לך מספר שורות של חסה גדלות. חלקם באותו שלב של בגרות וחלקם בפיגור של שבוע-שבועיים. בדרך זו תוכל לקבל אספקה מסתובבת של ירקות. קציר משורות שונות בכל פעם שאתה קוטף חסה כדי לאפשר לאלו שנקטפו לצמוח מחדש, כשבועיים לאחר הקציר עבור רוב הזנים.

כדי להגן על החסה, כסו את השורות בבד צל או בכיסויי שורות כדי להאט את נטיית ההיברגות שלהם במזג אוויר חם. אם הם בולטים, סביר להניח שהוא חם מדי לגדל חסה עלים. המתן עד הסתיו ואז שתלו יבול נוסף. ניתן להגן על יבול הסתיו הזה תחת כיסוי שורה או מנהרות נמוכות כדי להרחיב את קציר החסה למזג האוויר הקריר יותר. על ידי שימוש זהשיטה לקצירת חסה ועל ידי שתילת יבולים עוקבים, אתה יכול לקבל סלט טרי ירוק במשך רוב השנה.

ניתן לאחסן חסה למשך 1-2 שבועות בקירור.