למידע נוסף על גידול Sugar Snap Peas

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אפונה של סוכר (Pisum sativum var. macrocarpon) היא עונה קרירה, ירק עמיד לכפור. כאשר מגדלים אפונה, היא מיועדת לקטיף ולאכילה עם תרמילים ואפונה. אפונה נהדרת בסלט כשהיא גולמית, או מבושלת במוקפצים עם ירקות אחרים.

איך לגדל סנאפ-אפונה

לגדל אפונת סוכר עדיף כשהטמפרטורה היא 45 F. (7 C.) או יותר, אז המתן עד שתהיה בטוח שהסיכוי לכפור חלף. האדמה צריכה להיות גם יבשה מספיק כדי לעבוד מבלי שהלכלוך יתקבץ ויידבק לכלי הגינה שלך. אחרי תחילת האביב גשמים בהחלט הטובים ביותר.

זרעו את האפונה שלכם בשתילת זרעים בעומק של 1 עד 1 1/2 אינץ' (2.5 עד 3.8 ס"מ) ובמרחק של 1 אינץ' (2.5 ס"מ) זה מזה, עם 18 עד 24 אינץ' (46-60 ס"מ) בין זוגות של צמחים או שורות. בשלב מוקדם כאשר מגדלים אפונת סוכר, מטפח ומעדר בצורה רדודה כדי שלא תפגע בצמחים.

כאשר מגדלים אפונת סוכר, כרסו סביב הצמחים, דבר שימנע מהאדמה להתחמם מדי בשמש אחר הצהריים בקיץ. זה גם מונע יותר מדי לחות להצטבר סביב השורשים. יותר מדי שמש עלולה לשרוף את הצמחים, ויותר מדי מים עלולים להירקב את השורשים.

נדרש מעט ניכוש, אבל גידול אפונה לא מצריך הרבה מהומה ומוס. יש צורך בהפריה מינימליתוהכנת הקרקע בהתחלה מורכבת מגריפה ועידוד פשוטים.

מתי לבחור Sugar Snap Peas

לדעת מתי לקטוף אפונת סוכר פירושה לשים לב לתרמילים ולקטוף ברגע שהם נפוחים. הדרך הטובה ביותר לדעת מתי האפונה שלך בשלה מספיק היא לבחור זוג בכל יום עד שתמצא אותם מתאימים לטעמך. עם זאת, אל תחכו יותר מדי, כי האפונה עלולה להיות קשיחה ובלתי שמישה.

שתילת אפונה זו אינה קשה והאפונה די דואגת לעצמה. פשוט לשתול את הזרעים ולראות אותם גדלים. לוקח מעט מאוד זמן עד שאתה נהנה מאפונת הסוכר שלך.