Creating A Spring Garden Herb Garden

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

האם אתה אוהב פטרוזיליה קצוצה על תפוחי האדמה החדשים שלך, בזיליקום על העגבניות שלך, טרגון הולנדייז עם הסטייק שלך, או כוסברה בקוסקוס שלך? האם אתה עושה נסיעות קבועות לסופרמרקט כדי לאסוף את האוצרות הירוקים האלה?

עם האביב בפתח, אולי תשקול לגדל את כל מה שאתה צריך כדי לגרום לבישול שלך לשיר בגינה שלך או בחצר האחורית שלך. עשבי תיבול אינם זקוקים להרבה מקום ואתה גם לא צריך להיות אשף בעל אצבעות ירוקות. אתה אפילו לא צריך גינה! למעשה, אתה יכול להתחיל עם כמה עציצים על אדן החלון או בפינה קטנה שטופת שמש.

אילו עשבי תיבול לגדל

ניתן לגדל את רוב עשבי התיבול במיכלים או בחוץ ואינם זקוקים ליותר מדי טיפול. הם צריכים שמש, אדמה טובה, ולא יותר מדי מים. עשבי תיבול רבים כגון רוזמרין, טימין ולבנדר מגיעים מאקלים חם ויבש. הם בהחלט שונאים לעמוד במים, אז הקפידו להשקות במשורה רק כשהקומפוסט נראה יבש.

עשבי תיבול קולינריים מהווים נקודת התחלה טובה למגדל עשבי תיבול מתחיל. אתה יכול להשתמש בהם כדי להאיר את הבישול שלך כמעט ברגע שאתה עציץ אותם - איך זה לתחושת הישג מיידית?

נסה פטרוזיליה, בזיליקום, טימין ומרווה עבור הניסיונות הראשונים שלך בגינון עשבי תיבול. כאשר הביטחון העצמי שלך התפתח, ובתנאי שיש לך את החדר, הוסף רוזמרין,מליסה לימון, קמומיל, לבנדר, כרוויל - האפשרויות שלך בלתי מוגבלות!

גידול עשבי תיבול בתוך הבית

נסה לגדל עשבי תיבול בתוך הבית. עשבי תיבול אוהבים אור ושמש. בחר חלון שמקבל את השמש לכמה שעות בכל יום. עיוור יהיה טוב, שכן שמש חמה בצהריים יכולה לחרוך עלים עדינים.

הרכיבו סירים ומיכלים שמתאימים לאדן החלון שלכם. קנה צמחים למראה בריא מהמשתלת עשבי התיבול המקומית או מרכז הגינה שלך ושתלו בקומפוסט טוב. השקה היטב וראה אותם גדלים.

רוב עשבי התיבול מתאימים לגידול בתוך הבית, אבל הייתי מחמיץ כוסברה (עלה כוסברה). בעוד שהעלים באמת טעימים והזרעים מוצאים שימוש נרחב במטבח, הצמח הגדל לא מדיף ריח מזמין. אם אתה חייב כוסברה, גדל בעציץ או במיכל במקום שטוף שמש בחוץ.

עשבי תיבול לילדים

תן לאצבעות הירוקות של ילדיך שפע של פעילות גופנית על ידי גידול עשבי תיבול עם ילדיך. עשבי התיבול הקלים ביותר לגידול הם חרדל וגרסית (והם משתלבים היטב בסלט ביצים של צהריים או בכריכי רוסטביף!).

קח כמה קרטוני ביצים ריקים ומלא את השקעים שבהם ישבו הביצים בצמר גפן. מפזרים על זרעי חרדל וגרסית ומשקים בעדינות. מניחים במקום שטוף שמש והזרעים אמורים לנבוט בעוד כשבוע. שמור על הצמר גפן לח בזמן שהצמחים גדלים. קציר עם מספריים למטבח כאשר הצמחים בגובה של 1 עד 1 1/2 אינץ' (2.5-4 ס מ) והוסיפו לסלט ביצים, סלט תפוחי אדמה או כריכי רוסטביף.

גידול עשבי תיבול בחוץ

לא צריך גינה גדולה כדי לגדל עשבי תיבול, מכיוון שרובם צמחים קומפקטיים ועבותיםשצריכים מעט מקום. אז אפילו בחלל קטן, אתה יכול לגדל עשבי תיבול רבים ושונים. אם המקום מוזל, עשבי תיבול מנצחים שוב, מכיוון שהם גדלים היטב במיכלים.

שוב, בחרו אתר שמקבל שמש מלאה במשך מספר שעות ביום. הגנה מסויימת מרוח כגון קיר, גדר או גדר חיה תהיה שימושית. לשתול את עשבי התיבול שלך בקבוצות לפי שימוש או צבע או להניח מכלים עם עשבי תיבול בין ירקות או פרחים, כגון עציצי בזיליקום בין העגבניות.

שימושים לעשבי תיבול

עשבי תיבול יכולים לעשות הרבה יותר מאשר רק להוסיף נצנוץ לבישול שלך. בפעם הבאה שיש לך כאב גרון, קוטפים חופן עלי מרווה, שמים בספל ושופכים מעל מים רותחים כאילו מכינים תה. השאירו לעמוד חמש עד עשר דקות, ואז השתמשו כגרגור. הגרון שלך יאהב אותך.

לניקוי וחיטוי קרשי החיתוך ומשטחי העבודה במטבח, ערבבו רוזמרין קצוץ עם מיץ לימון ומלח. תה קמומיל, שנותר להתקרר ומשמש כשטיפת שיער, יאיר שיער בלונדיני. תה רוזמרין יעשה את אותו הדבר עבור ברונטיות.