גידול דרגון לשון שעועית: טיפול ושימושים של דרגון לשון שעועית

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

צמח שעועית לשון הדרקון הוא שעועית בוש שתוכל לגדל כמו כל זן שעועית שיח אחר. מה שמייחד את לשון הדרקון הוא המראה הייחודי, הטעם העדין והמרקם שלה. התרמילים מפוספסים בסגול וניתן לאכול אותם בשלמותם או להשאירם להבשיל ולהקלף אותם כדי לקצור את השעועית.

About Dragon Tongue Beans

זהו זן שעועית עץ מורשת שמקורו בהולנד. שמות נוספים ללשון הדרקון הם 'דרקון לנגרי' ו-"מרוויל דה פיימונטה". לתרמילים של לשון הדרקון אין חוטים והם צהובים עם פסים סגולים דרמטיים. אורכם של חמישה עד שמונה אינצ'ים (13-20 ס"מ) והם שטוחים. צמחי השיחים גדלים לגובה של 24 עד 30 אינץ' (61-76 ס"מ).

השימושים של שעועית לשון דרקון במטבח הם כפולים; אתה יכול לאכול אותם טריים כמו שעועית או כשעועית קליפה. כמו שעועית צריבה ללשון הדרקון יש טעם מתוק, עסיסי ועדין. הם אינם סיביים. אתה יכול לבשל אותם או לאכול אותם חיים, אבל הפסים היפים יימוגו עם הבישול.

איך לגדל שעועית לשון הדרקון

גידול שעועית דרקון לשון זהה לכל שעועית בוש אחרת. שלא כמו שעועית מוט, לא תזדקק לסבכה או למבנה אחר כדי שהצמח יטפס מכיוון שהוא יישאר קצר ועמוס. אתה יכול לכוון זרעים באביב לאחר סכנת הכפורעבר.

האדמה צריכה להתנקז היטב ובאופן אידיאלי להיות מעט חומצית. תן לשעועית שלך מקום שטוף שמש והרבה מקום להתפזר בין זה לבין שורות נוספות. כמו שעועית אחרת הצמחים האלה יצטרכו הרבה מים. השקה באופן קבוע לאורך כל עונת הגידול, במיוחד כאשר הגשם הוא פחות מאינץ' אחד (2.5 ס מ) בשבוע.

מתי לבחור שעועית לשון הדרקון

משך הזמן עד לבשלות עבור קטיף ושימוש אלה כשעועית מוגברת הוא 55 עד 60 ימים. אם אתה רוצה שעועית קליפה, השאר תרמילים על הצמח להתבגרות מלאה, כ-80 יום. כאשר אתה קוטף את השעועית הבוסרית, אתה יכול לצפות ליותר לגדול ולקבל יבול גדול יותר. פשוט תנתק אותם כשתהיה מוכן להשתמש בהם.

מאז שעבדת כל כך קשה בגינה הקיץ הזה, אנחנו רוצים להשוויץ בפירות (וירקות) של העבודה שלך! אנו מזמינים אותך להצטרף לתערוכת הקציר הוירטואלית של גינון לדעת על ידי שליחת תמונות של הקציר שלך!